காக்டெய்ல் மற்றும் பிற சமையல்

ஃபிளிப் என்று அழைக்கப்படும் கிளாசிக் காக்டெய்ல் பாணியானது பானத்தில் ஒரு முழு முட்டையைப் பயன்படுத்துவதில் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கது. குறிப்பிடத்தக்க பார் சாதகர்களின் இந்த எட்டு ரெசிபிகள் ஸ்டைலின் வரம்பைக் காண்பிக்கும்.

பிங்க் லேடி கிளாசிக் காக்டெய்ல் தோன்றுவதை விட மிகவும் தீவிரமானது, ஜின் மற்றும் ஆப்பிள் ஜாக் எலுமிச்சை சாறு, கிரெனடைன் மற்றும் முட்டையின் வெள்ளைக்கரு ஆகியவற்றில் ஒன்று-இரண்டு பஞ்சைச் சேர்த்ததற்கு நன்றி.

ஜின், ஓட்கா, ரம், டெக்யுலா, விஸ்கி மற்றும் பலவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் பானங்கள் உட்பட, ஒவ்வொரு காக்டெய்ல் ஆர்வலரும் எப்படித் தயாரிப்பது என்பதைத் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய சிறந்த 24 காக்டெய்ல் ரெசிபிகள் இவை.

மெஸ்கால், கேம்பாரி, கோம்பியர் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு திராட்சைப்பழம் சாறு ஆகியவற்றின் கலவையை நீங்கள் மார்கரிட்டா வகைகளாகப் பார்க்கலாம், ஆனால் இது அதைவிட மிக அதிகம்.

ஸ்காட்ச் விஸ்கி மற்றும் திராட்சைப்பழம் மற்றும் எலுமிச்சை சாறுகளின் அசாதாரண கலவையானது ஃபிஸ் வடிவத்தில் எதிர்பாராத சுவையை அளிக்கிறது.

கிளாசிக் ப்ரேக்ஃபாஸ்ட் மார்டினியில் ஒரு திருப்பம், இந்த காக்டெய்ல் புளிப்பு கும்வாட்களை பானத்தில் அவற்றின் சுவையை இணைத்துக்கொள்வதற்காக ஒரு மர்மலேடாக மாற்றுகிறது.

இந்த பணக்கார மற்றும் கிரீமி ஃபிளிப், சர்க்கரை, கனரக கிரீம் மற்றும் ஒரு முழு முட்டையுடன் வயதான ரம் ஆகியவற்றை இணைத்து சிறந்த நைட்கேப்பை உருவாக்குகிறது.

இனிப்பு மற்றும் உலர் வெர்மவுத் இரண்டின் பயன்பாட்டிற்காக பெயரிடப்பட்டது, இந்த உணவுக்கு ஏற்ற மார்டினி மாறுபாடு உண்மையில் எந்த நேரத்திலும் அல்லது சந்தர்ப்பத்திலும் சரியான காக்டெய்ல் ஆகும்.

இந்த நியூ ஆர்லியன்ஸ் புருன்ச் காக்டெய்ல், ஒரு நுரைத்த அப்சிந்தே அடிப்படையிலான கலவை, இனிப்பு மற்றும் புத்துணர்ச்சிக்கு இடையே சரியான சமநிலையைத் தாக்குகிறது.

போர்ச்லைட்டின் நிக் பென்னட்டால் உருவாக்கப்பட்ட இந்த மூலிகை மற்றும் மசாலா ஊறுகாய் பலவிதமான ஆவிகளுடன் நன்றாக இணைக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

பார் ப்ரோ டெரெக் பிரவுனின் இந்த பெரிய-தொகுதி எக்னாக் ரெசிபி காக்னாக் மற்றும் ரம் இரண்டையும் அழைக்கிறது மற்றும் விடுமுறை நேர விருந்துக்கு நிறைய உதவுகிறது.

கடைசி வார்த்தையின் இந்த திருப்பம், புதிய திராட்சைப்பழச் சாறுக்கு ஆதரவாக பச்சை சார்ட்ரூஸைக் குறைக்கிறது.

இந்த மூலிகை அன்னாசி பழச்சாறு அடிப்படையிலான பானம், டெக்யுலாவை ஒரு சிறந்த துரத்தலை உருவாக்குகிறது.

போர்ச்லைட்டின் நிக் பென்னட்டின் இந்த காக்டெய்ல் காம்பாரி மற்றும் பச்சை சார்ட்ரூஸை இணைக்கிறது. காகிதத்தில், அது வேலை செய்யக்கூடாது. கண்ணாடியில், இது உண்மையிலேயே சுவையான கலவையாகும்.

உலகம் முழுவதிலுமிருந்து வரும் ஆவிகள் அதன் இதயத்தில் ஒரு பண்டிகை துறைமுக அடிப்படையிலான புளிப்புக்கு செல்கிறது.

இந்த வெப்பமண்டல மல்டி-ரம் பானமானது வெண்ணெய் குழிகளில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட டவ்னி போர்ட் மற்றும் ஆர்கெட் ஆகியவற்றைப் பெறுகிறது.

இஸ்லே ஸ்காட்ச் LBV போர்ட், லேசான அமரோ மற்றும் மராசினோ மதுபானம் ஆகியவற்றால் இந்த குளிர் காலநிலை சிப்பரில் அதிகரிக்கப்படுகிறது.

கிளாசிக் போர்ட் மற்றும் பிராந்தி காக்டெய்லின் இந்த மேம்படுத்தப்பட்ட பதிப்பு இன்னும் பணக்கார குளிர் கால பானத்தை வழங்குகிறது.

இந்த ஐரிஷ் காபி ரெசிபி பானத்திற்கு புகழ்பெற்ற ஒரு ஓட்டலில் இருந்து வருகிறது மற்றும் அவர்களில் 5 மில்லியனுக்கும் அதிகமானவற்றைச் செய்த ஒரு பார்டெண்டர்.

இந்த பழ டெக்யுலா பானம் பெரிய பஞ்ச் கிண்ணங்களை நிரப்புவதற்காக அல்ல; அது பதிலாக ஒரு ஸ்பிரிட், சிட்ரஸ், இனிப்பு மற்றும் மசாலா ஆகியவற்றின் கலவையாக பஞ்சின் பாரம்பரிய வரையறைக்கு ஏற்றது.