திராட்சைப்பழம் காலின்ஸ்

2024 | காக்டெய்ல் மற்றும் பிற சமையல்

உங்கள் தேவதையின் எண்ணிக்கையைக் கண்டறியவும்

பானங்கள்

01/11/22 அன்று புதுப்பிக்கப்பட்டது 8 மதிப்பீடுகள்

நியூயார்க் நகரத்தில் உள்ள அட்டாபாயில் பார் லெஜண்ட் சாம் ரோஸ் உருவாக்கிய இந்த பானம் அதன் பெயரைப் பெற்றது காலின்ஸ் குடும்பம் ஜின், எலுமிச்சை சாறு, சிம்பிள் சிரப் மற்றும் சோடா வாட்டர் ஆகியவற்றின் எளிமையான கலவையான டாம் காலின்ஸ் பானங்கள், இதில் மிகவும் பிரபலமான உறுப்பினர். அவற்றில், இது ஜாக் காலின்ஸ் மற்றும் சாண்டி காலின்ஸ் என அழைக்கப்படும் ரெண்டிஷனுக்கு மிக அருகில் உள்ளது, இது ஜினுக்கு பதிலாக ஸ்காட்ச் விஸ்கியை அழைக்கிறது.





இருப்பினும், அதன் பெயர் இருந்தபோதிலும், இந்த காக்டெய்ல் அழைக்கும் முட்டையின் வெள்ளைக்கரு உண்மையில் அதை ஒரு கொலின்ஸை விட ஃபிஸ்ஸாக மாற்றுகிறது. மற்றும் அதன் விஸ்கி அடிப்படை மற்றும் திராட்சைப்பழம் சாறு கூடுதலாக, இது பிரவுன் டெர்பியின் குறிப்பை விட அதிகமாக எடுக்கிறது.

இந்த பானம் உண்மையிலேயே அதன் சொந்த வகைகளில் அதன் அசாதாரண கலவையான பொருட்களின் கலவையாகும். ஸ்காட்ச் விஸ்கி மற்றும் திராட்சைப்பழம் சாறு ஆகியவை பெரும்பாலும் காக்டெய்லில், குறிப்பாக ஃபிஸ்ஸில் ஒன்றாகக் காணப்படுவதில்லை. காக்டெய்ல்களில் கசப்பு ஒருபோதும் விரும்பத்தகாதது, ஆனால் ஒரு விதியாக, காலின்ஸ் பானங்கள் அவர்களை அழைக்கவில்லை. இருப்பினும், இந்த பானத்தை வகைப்படுத்த நீங்கள் தேர்வுசெய்தாலும், அதன் அசாதாரணமான கூறுகளின் கலவையானது ஒரு ஆக்கப்பூர்வமான சுவையான காக்டெய்ல் வரை சேர்க்கிறது.