காக்டெயில்களில் பயன்படுத்த நீங்கள் நினைக்கும் முதல் பழம் கும்வாட்ஸ் அல்ல. சிறிய ஆரஞ்சு சிட்ரஸ் பழம், புளிப்பு சுவையுடன் நிரம்பியிருந்தாலும், சில சுண்ணாம்பு மற்றும் டேஞ்சரின் இடையே இருப்பதாக விவரிக்கிறது, கிட்டத்தட்ட சாறு இல்லை. முக்கிய சுண்ணாம்புகளுடன் ஒரு Daiquiri ஐ உருவாக்க முயற்சிப்பதைப் போலவே, டஜன் கணக்கானவற்றை அழுத்தி முயற்சிக்கும் பொறுமை உங்களுக்கு இருந்தாலும், அது உங்களை எங்கும் கொண்டு செல்லாது. அதிர்ஷ்டவசமாக, பழத்தின் தனித்துவமான சுவையை உங்கள் பானங்களில் சேர்க்க வேறு வழிகள் உள்ளன. பார் ஸ்டார் நரேன் யங்கின் இந்த செய்முறை புதுமையான ஒன்றைப் பயன்படுத்துகிறது.

லண்டன் பார்டெண்டர் சால்வடோர் கலாப்ரீஸால் உருவாக்கப்பட்ட சின்னச் சின்ன ப்ரேக்ஃபாஸ்ட் மார்டினியில் ஒரு ரிஃப், யங்கின் செய்முறையானது கும்காட் மார்மலேட் தயாரிப்பதற்கும், பழங்களை பலவிதமான மசாலாப் பொருட்களுடன் கிளாசிக் ஜாம் போன்ற விருந்தாகச் சமைப்பதற்கும், மார்மேலேட்டின் ஒரு ஸ்பூனைக் குவியலாகச் சேர்ப்பதற்கும் அழைப்பு விடுக்கிறது. அந்த பானம். ஜின், ஆரஞ்சு மதுபானம் மற்றும் புதிதாக பிழிந்த எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றைக் கொண்டு அசைக்கும்போது, ​​இதன் விளைவாக வரும் காக்டெய்ல் சிட்ரஸ் சுவைகளின் அடுக்குகளைக் கொண்டுள்ளது.

இது ஒரு சாதாரண காலை உணவுக்கு சற்று அதிகமாக இருக்கலாம், அதன் பெயர் இருந்தபோதிலும், இது ஒரு சிறந்த புருஞ்ச் காக்டெய்லை உருவாக்குகிறது மற்றும் நாளின் எந்த நேரத்திலும் அழகாக இருக்கும்.