18 ஆம் நூற்றாண்டில் பிரிட்டிஷ் கடற்படைப் படைகளுக்கு வழங்கப்பட்ட க்ரோக்கிற்கான அசல் செய்முறையானது ரம் தண்ணீரில் வெட்டப்பட்டாலும், கடற்படை க்ரோக் காக்டெய்ல் ஒரு கடல் தொலைவில் உள்ளது. உயர்-ஆக்டேன் டிக்கி பானங்களின் பிக் டாடி, இந்த காக்டெய்ல் புகழ்பெற்ற பார்டெண்டரின் ஆரம்ப நாட்களில் இருந்து வருகிறது டான் பீச் , டிக்கி பார்டெண்டிங்கின் முன்னோடி. பல ஆரம்ப டிக்கி பானங்களைப் போலவே, இது கலிபோர்னியாவின் டான் தி பீச் காம்பர் பார்களில் வழங்கப்பட்டது, இறுதியில் விக்டர் ஜூல்ஸ் பெர்கெரான், ஜூனியர், டிரேடர் விக், ஆரம்பகால டிக்கி கலாச்சாரத்தின் மற்ற கிங்பின் ஆகியோரால் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது.

பீச்சின் பிரபலமான காக்டெய்ல் போன்றது சோம்பை , நேவி க்ரோக் என்பது மூன்று அவுன்ஸ் ரம் கொண்ட ஒரு உற்சாகமான அதிகார மையமாகும், பெரும்பாலும் அதிக ஆதாரங்களைக் கொண்டவை. சோம்பைப் போலவே, இது எப்போதாவது காக்டெய்ல் மெனுக்களில் ஒரு விருந்தினருக்கு இரண்டு என வரையறுக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், அளவை விட, ரம் வெவ்வேறு பாணிகளை எவ்வாறு கலக்கிறது என்பதை இந்த பானம் நிரூபிக்கிறது, அவற்றின் பல்வேறு சுவை சுயவிவரங்கள் ஒரு நுட்பமான மற்றும் போதை சமநிலையைக் கண்டறிய கலக்கின்றன. ஜமைக்கா ரம் மண்ணான ஃபங்கைக் கொண்டுவருகிறது, தங்க டெமராரா பானத்திற்கு பணக்கார முதுகெலும்பையும், வெள்ளை ரம் பிரகாசத்தையும் பழ குறிப்புகளையும் தருகிறது.

நிச்சயமாக, இது சிட்ரஸ் மற்றும் சுவையான சிரப் இல்லாத டிக்கி பானமாக இருக்காது. இந்த குறிப்பிட்டது எலுமிச்சை சாறு மற்றும் திராட்சைப்பழம் சாறு ஆகியவற்றின் கலவையை அழைக்கிறது ஹெமிங்வே டாய்கிரி . சில டிக்கி பானங்கள் விரிவான சுவையான சிரப்ஸை அழைக்கும்போது, ​​கடற்படை க்ரோக்கில் உள்ள தேன் சிரப் தயாரிக்க ஒரு தென்றல். தேனின் நீண்ட ஆயுளைக் கருத்தில் கொண்டு, அது நன்றாக வைத்திருக்கிறது, மேலும் இது போன்ற பானங்களுக்கும் பயன்படுத்தப்படலாம் தேனீ முழங்கால்கள் மற்றும் பிரவுன் டெர்பி .

கடற்படை க்ரோக்கிற்கான அசல் செய்முறை ஒரு ஐஸ்-கூம்பு அழகுபடுத்த வேண்டும், இந்த நாட்களில் ஒரு பானத்தில் பார்க்க ஒரு அரிய அழகுபடுத்தல். ஒரு சிறிய வைக்கோல் கொண்ட பனிக்கட்டி அதன் வழியாக வைக்கப்பட்டிருக்கும், எனவே நீங்கள் வைக்கோல் வழியாக குடிக்கும்போது திரவம் கூடுதல் குளிராக மாறும். பனி கூம்புக்கு ஒரு பிட் திட்டமிடல் தேவைப்படுகிறது, அநேகமாக ஒரு கூம்பு அச்சு, உறைவிப்பான் இடத்தைக் குறிப்பிட தேவையில்லை. A க்குப் பயன்படுத்தப்படுவது போன்ற நொறுக்கப்பட்ட பனியின் பெரிய குவியலைத் தேர்ந்தெடுப்பது எளிது ஜூலெப் அல்லது மை தை . ஒரு சில குறுகிய வைக்கோல், ஒரு சுண்ணாம்பு சக்கரம் மற்றும் புதினா ஸ்ப்ரிக், மற்றும் பானம் ஒரு அதிர்ச்சி தரும் என்பது உறுதி.

தேவையான பொருட்கள்

• 1 அவுன்ஸ் இருண்ட ஜமைக்கா ரம்
• 1 அவுன்ஸ் தங்க டெமராரா ரம்
• 1 அவுன்ஸ் வெள்ளை கியூபன் அல்லது புவேர்ட்டோ ரிக்கன் ரம்
• 1 அவுன்ஸ் தேன் சிரப் *
• 3/4 அவுன்ஸ் கிளப் சோடா
• 3/4 அவுன்ஸ் திராட்சைப்பழம் சாறு
• 3/4 அவுன்ஸ் சுண்ணாம்பு சாறு
• அழகுபடுத்தவும்: புதினா ஸ்ப்ரிக்
• அழகுபடுத்து: சுண்ணாம்பு சக்கரம்

படிகள்

1. டார்க் ரம், கோல்ட் டெமராரா ரம், வெள்ளை ரம், தேன் சிரப், திராட்சைப்பழம் சாறு, சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் கிளப் சோடா ஆகியவற்றை நசுக்கிய பனி நிரப்பிய ஷேக்கரில் சேர்த்து நன்கு குளிர்ந்த வரை (சுமார் 30 விநாடிகள்) குலுக்கவும்.

2. புதிய நொறுக்கப்பட்ட பனியுடன் குளிர்ந்த பாறைகள் கண்ணாடிக்குள் வடிக்கவும்.

   
   
   

3. ஒரு புதினா ஸ்ப்ரிக் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.