ஸ்டவுட் என்பது ஒரு சுவையான இருண்ட பீர் அல்ல, அது உணவைப் போல குடிக்கலாம். இது தாய்ப்பால் கொடுக்கும் புதிய அம்மாவின் சிறந்த நண்பர் என்றும் நீண்ட காலமாக நம்பப்படுகிறது. நர்சிங் தாய்மார்கள் மது அருந்துவதை எதிர்த்து சில ஆய்வுகள் எச்சரிக்கின்றன, ஆனால் பல மருத்துவர்கள் அவ்வப்போது பானம் பாதிக்காது என்று நம்புகிறார்கள். சில கலாச்சாரங்களில், இருண்ட பீர் உதவியாகக் கூட கருதப்படுகிறது: பண்டைய எகிப்தியர்கள் 5,000 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு பீர் தயாரிக்கத் தொடங்கியதிலிருந்து தாய்ப்பாலின் ஓட்டத்தை அதிகரிக்க இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.

யோசனைக்கு பின்னால் சில அறிவியல் உள்ளது. ஸ்ட out ட்டில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருள் பார்லி, பாலிசாக்கரைடு உள்ளது, இது பால் உற்பத்தி ஹார்மோனான புரோலாக்டினை அதிகரிக்கிறது. வைட்டமின்-பி-ஹெவி ப்ரூவரின் ஈஸ்ட் போலவே, மற்றொரு வலுவான மூலப்பொருளான ஓட்ஸ் ஆரோக்கியமான பால் விநியோகத்தை ஊக்குவிக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. நிச்சயமாக, லேசான ஆதாரம் கொண்ட ஒரு பீர் புதிய அம்மாக்களுக்கு சிறந்த வழி - பால் ஸ்டவுட்களில் நியாயமான ஏபிவி இருக்கும்.

இந்த ஆறு கிரீமி பால் மற்றும் ஓட்மீல் ஸ்டவுட்கள் சிறிய மனிதர்களுக்கு தங்கள் உடலிலிருந்து உணவளிப்பவர்களையும், நல்ல பீர் பாராட்டும் வேறு எவரையும் மகிழ்விக்கும்.

• காப்பர் கெட்டில் பால் (ஆறு பேக்கிற்கு $ 11)

  மதுபானம்.காம் / டிம் நுசாக்
  
  
  

  மதுபானம்.காம் / டிம் நுசாக்

  
  
  

  உண்மையான லாக்டோஸால் தயாரிக்கப்படுகிறது, பால் அதன் பெயரையும் க்ரீம் தன்மையையும் தரும் மூலப்பொருள், இந்த கஷாயம் இனிப்பு மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும். இது உண்மையில் பால் போல சுவைக்கவில்லை என்றாலும், இந்த டென்வர் பீர் ஒரு சாக்லேட் பால் பாத்திரம் மற்றும் வெல்வெட்டி வாய் ஃபீல் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, இது மிகவும் தவிர்க்கமுடியாதது. 5.6% ABV இல், ஏன் எதிர்க்க வேண்டும்?

• ஃபிங்கெல் & கார்ப் ஓட்ஸ் பால் (ஆறு பேக்கிற்கு $ 9)

  மதுபானம்.காம் / டிம் நுசாக்

  மதுபானம்.காம் / டிம் நுசாக்

  கிராஃப்ட்-பீர்-அன்பான கொலராடோவிலிருந்து, இந்த ஓட்ஸ் பால் ஸ்டவுட் ஒரு வழக்கமான பால் ஸ்டவுட்டை விட குறைவான இனிமையானது, ஆனால் ஓட்மீல் ஸ்டவுட் போல கனமாக இல்லை. இடையில் எங்கோ, இது இனிப்பை விட ஒரு முக்கிய பாடத்தைப் போலவே குடிக்கிறது, ஆனால் அதிகப்படியான நிரப்புதல் இல்லை. 5.5% ஏபிவி, இது திருப்திகரமான மால்டி, காபி மற்றும் சாக்லேட் குறிப்புகளைக் காட்டுகிறது.

• கின்னஸ் பால் (ஆறு பேக்கிற்கு $ 11)

  மதுபானம்.காம் / டிம் நுசாக்

  மதுபானம்.காம் / டிம் நுசாக்

  கின்னஸ் அதன் பால் தட்டை ஒரு பகுதியாக வெளியிட்டது ப்ரூவர்ஸ் திட்டம் தொடர். கிளாசிக் கின்னஸின் அதே ஈஸ்ட் தளத்தைப் பயன்படுத்தி, இந்த ஸ்டவுட் பால் சர்க்கரைகள், மற்றும் கசப்பான ஹாப்ஸ் மற்றும் வறுத்த பார்லி ஆகியவற்றிலிருந்து இனிப்பு முத்தத்தை வழங்குகிறது. இது ஒரு சுவையான சாக்லேட் பால் அண்டர்டோனுடன் மென்மையாகவும் க்ரீமியாகவும் இருக்கிறது. அசல் அளவுக்கு ஏபிவி குறைவாக இல்லை, இது 4.2% ஆக இருக்கும், 5.3% பால் தடித்தது மறுக்கமுடியாத அமர்வு.

• இடது கை பால் (ஆறு பேக்கிற்கு $ 10)

  மதுபானம்.காம் / டிம் நுசாக்

  மதுபானம்.காம் / டிம் நுசாக்

  வறுத்த பார்லி, சுடப்பட்ட ஓட்ஸ் மற்றும் சுடப்பட்ட பார்லி ஆகியவற்றுடன், இந்த மகிழ்ச்சிகரமான பால் தடித்த பணக்காரர் மற்றும் சாக்லேட் நன்றி, சிறிய பகுதியாக, உண்மையான சாக்லேட் கூடுதலாக. 6% ஏபிவி-யில், அதன் இனிப்பு, சுவையான குறிப்புகள் மற்றும் கவர்ச்சியான மோச்சா தன்மை ஆகியவற்றைக் கொண்டு இது வியக்கத்தக்க வகையில் அணுகக்கூடியது.

  கீழே 6 இல் 5 க்கு தொடரவும்.

• சாமுவேல் ஸ்மித் ஓட்மீல் (நான்கு பேக்கிற்கு $ 12)

  மதுபானம்.காம் / டிம் நுசாக்

  மதுபானம்.காம் / டிம் நுசாக்

  இந்த 5% ஏபிவி பீர் ஹாப்ஸ், மால்ட் பார்லி, ப்ரூவரின் ஈஸ்ட் மற்றும் ஓட்ஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இது உங்கள் உன்னதமான ஓட்மீல் ஸ்டவுட் செய்முறையாகும். ஒவ்வொரு தொகுதியும் இங்கிலாந்தின் டாட்காஸ்டரில் உள்ள மிகப் பழமையான மதுபானக் கூடத்தில் உள்ள கல் யார்க்ஷயர் சதுரங்களில் புளிக்கவைக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக ஒரு மென்மையான மற்றும் பிட்டர்ஸ்வீட் பூச்சுடன் புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் நிரப்பும் பானம் ஆகும்.

• சாண்ட் க்ரீக் ஆஸ்கரின் சாக்லேட் ஓட்மீல் (ஆறு பேக்கிற்கு 50 7.50)

  மதுபானம்.காம் / டிம் நுசாக்

  மதுபானம்.காம் / டிம் நுசாக்

  ஓட்ஸ், சாக்லேட் மற்றும் பார்லி ஆகியவை சாம்பியன்களின் காலை உணவின் கூறுகளைப் போல ஒலிக்கின்றன, ஆனால் அவை இருண்ட பீர் வகையிலும் அழகாக ஒன்றிணைகின்றன. இந்த நட்டு, சற்று இனிமையான விஸ்கான்சின் கஷாயம் தொப்பிகள் 5.6% ஏபிவி. இது முழு உடல் மற்றும் மென்மையான குடிப்பழக்கம் என்று மதுபானம் கூறுகிறது.