20 ஆம் நூற்றாண்டின் திருப்புமுனையான வார்டு எட்டு, காக்டெய்ல்களை வடிவமைக்க பாஸ்டனின் முக்கிய பங்களிப்புகளில் ஒன்றாகும். 1898 ஆம் ஆண்டில் பாஸ்டனில் ஒரு மார்ட்டின் எம். லோமாஸ்னி மாநில சட்டமன்றத்திற்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டதைக் கொண்டாடுவதற்காக இந்த காக்டெய்ல் உருவாக்கப்பட்டது. லோமாஸ்னி 40 ஆண்டுகளாக பாஸ்டனில் கணிசமான அதிகாரத்தை செலுத்திய ஒரு அரசியல்வாதி, மாநில செனட்டர் மற்றும் பிரதிநிதியாகவும், நகரத்தின் எட்டாவது வார்டில் ஒரு அரசியல் முதலாளியாகவும் பணியாற்றினார்.

போஸ்டனின் எட்டாவது வார்டில் உள்ள லோக்-ஓபர் கபேயில் இந்த பானம் உருவாக்கப்பட்டது. ஏற்கனவே இந்த பானம் அங்கு உருவாக்கப்பட்டபோது கிட்டத்தட்ட 20 வயதாகிவிட்டது, மரியாதைக்குரிய பிரெஞ்சு உணவகம் மற்றும் பார் 2012 வரை இறுதியாக மூடியது. அந்த நேரத்தில் எழுதப்படாத பழைய பானத்தைப் போலவே, அதை வடிவமைப்பதில் வெவ்வேறு அணுகுமுறைகள் உள்ளன, ஆனால் மிகவும் பிரபலமானது கம்பு விஸ்கி, எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு பழச்சாறுகள் மற்றும் கிரெனடைன் ஆகியவற்றின் கலவையாகும், இதுதான் எழுத்தாளரும் காக்டெய்ல் வரலாற்றாசிரியரும் டேவிட் வொண்ட்ரிச் அவரது விளக்கக்காட்சியில் இங்கே குறிப்பிடுகிறது.

லோமாஸ்னி தனது தேர்தலில் அதிகாரப்பூர்வமாக வெற்றி பெறுவதற்கு முன்னர் வார்டு எட்டின் உருவாக்கம் நடந்ததாக சில கதைகள் விவரிக்கின்றன, எனவே அவர் அவ்வாறு செய்வார் என்று பார் ஊழியர்கள் உறுதியாக இருந்தனர். அவரது வெற்றியைப் பற்றிய கேள்விக்குரிய தன்மையைப் பற்றி பல கதைகள் ஏராளமாக உள்ளன, அவற்றில் வாக்களித்த வாக்காளர்களுக்கு முன்பே நிரப்பப்பட்ட வாக்குகளை அவர் வழங்கிய கதைகள் அடங்கும். மாறுபட்ட பரிவர்த்தனைகளைப் பொருட்படுத்தாமல், அந்த நபர் ஒரு பிரபலமான அரசியல்வாதி.

அடிப்படையில் ஒரு கம்பு மீது ஒரு ரிஃப் விஸ்கி புளிப்பு , வார்டு எட்டு ஆரஞ்சு நிறத்தில் மாற்றப்பட்ட எலுமிச்சை சாற்றில் சிலவற்றைக் காண்கிறது, மேலும் எளிய சிரப் கிரெனடைனால் மாற்றப்படுகிறது. பல தசாப்தங்களாக, ரோஸின் கிரெனடைன் சந்தையில் ஆதிக்கம் செலுத்தியது, பெரும்பாலான மக்கள் மாதுளை-சுவை கொண்ட பார் சிரப்பை சோளம் சிரப் மற்றும் செயற்கை சுவைகள் மற்றும் வண்ணங்களின் கலவையுடன் இணைத்தனர். இன்று, பார் உலகில் உள்ளதைப் போலவே, உண்மையான பழச்சாறு கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட பல கிரெனடைன் பிராண்டுகள் உட்பட விருப்பங்கள் உள்ளன. இருப்பினும், அலமாரிகளில் பிடித்த பாட்டிலைக் கண்டுபிடிக்க முடியாதவர்களுக்கு அல்லது DIY-y ஐ உணருபவர்களுக்கு, நீங்கள் செய்யலாம் உங்கள் சொந்த வீட்டில் கிரெனடைன் செய்யுங்கள் புதிதாக ஜூஸ் மாதுளை அல்லது கடையில் வாங்கிய சாறுடன்.

வார்டு எட்டு இனிப்பு-புளிப்பு மாதுளை சிரப்பின் இரண்டு டீஸ்பூன் மட்டுமே தேவைப்படுகிறது. கிரெனேடினில் ஓட்காவைச் சேர்ப்பது அதிக நேரம் அலமாரியில் நிலைத்திருக்கும், ஆனால் அதை விரைவாகப் பயன்படுத்த விரும்புவோருக்கு, எப்போதும் இருக்கும் ஜாக் ரோஸ் , தி டெக்கீலா சூரிய உதயம் மற்றும் இந்த ஷெர்லி கோயில் . ஷெர்லி கோயில் அல்லது அதன் ஒன்றை உருவாக்கினால் ஓட்கா-உட்செலுத்தப்பட்ட பதிப்பைப் பயன்படுத்த வேண்டாம் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் அல்லாத மது வேறுபாடுகள் .

தேவையான பொருட்கள்

• 2 அவுன்ஸ் கம்பு விஸ்கி
• 1/2 அவுன்ஸ் எலுமிச்சை சாறு, புதிதாக அழுத்துகிறது
• 1/2 அவுன்ஸ் ஆரஞ்சு சாறு, புதிதாக அழுத்துகிறது
• 2 டீஸ்பூன் கிரெனடைன்கள்
• அழகுபடுத்து: 2 அல்லது 3 ஸ்பீட் செர்ரிகளில்

படிகள்

1. கம்பு விஸ்கி, எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் கிரெனடைன் ஆகியவற்றை ஐஸ் கொண்ட ஷேக்கரில் சேர்த்து நன்கு குளிர்ந்த வரை குலுக்கவும்.

   
   
   

2. குளிர்ந்த காக்டெய்ல் கிளாஸில் வடிக்கவும்.

3. வேகமான செர்ரிகளால் அலங்கரிக்கவும்.