டெக்யுலா சன்ரைஸ் காக்டெய்ல், அதன் பிரகாசமான வண்ணங்களைக் கொண்டு, கோடைகால சூரிய உதயத்தைத் தூண்டுகிறது. இந்த உன்னதமான பானத்தில் டெக்யுலா, கிரெனடைன் மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு ஆகிய மூன்று பொருட்கள் மட்டுமே உள்ளன, மேலும் ஒவ்வொரு அடுக்கின் நிறத்தையும் பாதுகாக்க கலக்காமல் வழங்கப்படுகின்றன.

டெக்கீலா சன்ரைஸ் 1970 களின் முற்பகுதியில் கலிபோர்னியாவின் ச aus சாலிடோவில் உள்ள ட்ரைடென்ட் பட்டியில் பாபி லோசாஃப் மற்றும் பில்லி ரைஸ் ஆகியோரால் உருவாக்கப்பட்டது. 1972 ஆம் ஆண்டு தி ரோலிங் ஸ்டோன்ஸ் சுற்றுப்பயணத்தைத் தொடங்க ஒரு விருந்தில் மிக் ஜாகர் அதை ருசித்தபின் காக்டெய்ல் புகழ் பெற்றது. இசைக்குழு அதை நாடு முழுவதும் நிறுத்தங்களில் ஆர்டர் செய்யத் தொடங்கியது, மேலும் சுற்றுப்பயணத்தை கோகோயின் மற்றும் டெக்யுலா சன்ரைஸ் சுற்றுப்பயணம் என்றும் அழைத்தது, இது பானத்தின் பிரபலத்தைத் தூண்ட உதவியது.

1973 ஆம் ஆண்டில், ஜோஸ் குயெர்வோ அதன் டெக்கீலா பாட்டில்களின் பின்புறத்தில் செய்முறையை வைத்தார், அதே ஆண்டில், ஈகிள்ஸ் டெக்யுலா சன்ரைஸ் என்ற பாடலை தங்கள் டெஸ்பராடோ ஆல்பத்தில் வெளியிட்டது. பிரபலமான கலாச்சாரத்தில் இந்த உட்செலுத்துதல்கள் பானம் பிரதான நீரோட்டத்திற்குச் சென்றன, மேலும் இது காக்டெய்ல் நியதிகளின் ஒரு பகுதியாகும்.

டெக்கீலா சூரிய உதயம் செய்வது மிகவும் எளிதானது, ஆனால் விரும்பிய சூரிய உதய தோற்றத்தை அடைய இது துல்லியமாக கட்டப்பட வேண்டும். டெக்யுலா மற்றும் பின்னர் ஆரஞ்சு சாறு (புதியது சிறந்தது) பனி நிரப்பப்பட்ட ஒரு ஹைபால் கிளாஸில் சேர்க்கப்படுகின்றன. கிரெனடைன் கடைசியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் அதன் அடர்த்தி காரணமாக, அது கீழே மூழ்கி, கண்ணாடியின் அடிப்பகுதியில் ஒரு சிவப்பு அடுக்கை உருவாக்குகிறது. நீங்கள் பானத்தை வளர்க்க விரும்பினால், கடை அலமாரிகளில் கிடைக்கும் பாட்டில் பிரகாசமான-சிவப்பு கிரெனடைனைத் தவிர்த்து, உங்கள் சொந்தமாக உருவாக்க முயற்சிக்கவும். இது ஒரு எளிதான பயிற்சியாகும், இது காக்டெய்லை பணக்கார சுவையுடன் ஊக்குவிக்கிறது.

இதை அனுபவிக்க நீங்கள் ராக் ஸ்டாராக இருக்க வேண்டியதில்லை டெக்கீலா காக்டெய்ல் . இது இனிமையானது, புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் சுவையானது, எனவே மனநிலை தாக்கும் போதெல்லாம் ஒன்றைக் கலக்கவும். ஆனால் ஒரு ரோலிங் ஸ்டோன்ஸ் அல்லது ஈகிள்ஸ் பதிவைப் போடுவது உண்மையில் அந்த 70 களின் அதிர்வை நிறைவு செய்யும்.

இந்த டெக்கீலா சன்ரைஸ் செய்முறையை ஒன்றாகக் காண Play என்பதைக் கிளிக் செய்க

தேவையான பொருட்கள்

• 2 அவுன்ஸ் வெள்ளை டெக்கீலா
• 4 அவுன்ஸ் ஆரஞ்சு சாறு, புதிதாக அழுத்துகிறது
• 1/4 அவுன்ஸ் கிரெனடைன்கள்
• அழகுபடுத்து: ஆரஞ்சு துண்டு
• அழகுபடுத்து: செர்ரி

படிகள்

1. பனி நிரப்பப்பட்ட குளிர்ந்த ஹைபால் கிளாஸில் டெக்கீலா மற்றும் பின்னர் ஆரஞ்சு சாறு சேர்க்கவும்.

   
   
   

2. கிரெனடைனுடன் மேலே, இது கண்ணாடியின் அடிப்பகுதியில் மூழ்கி, ஒரு அடுக்கு விளைவை உருவாக்கும்.

3. ஆரஞ்சு துண்டு மற்றும் செர்ரி கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.