பசிபிக் முழுவதும்

நல்லது செய்வதற்கான ரகசியம் என்ன மை தை ? பாதாம். பானத்தின் முக்கிய பொருட்களில் ஒன்று orgeat , நறுக்கிய கொட்டைகள் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. சமீபத்திய ஆண்டுகளில் நாடெங்கிலும் உள்ள மதுக்கடைக்காரர்களிடையே நட்டு கலவையானது பிரபலமடைந்துள்ளது, மேலும் சிரப் பெரும்பாலும் பாதாம் பருப்புடன் தயாரிக்கப்படுகையில், இந்த ஆர்வமுள்ள பானம் தயாரிப்பாளர்கள் இதை வேர்க்கடலை அல்லது பல வகையான கொட்டைகள் மூலம் தயாரிக்கலாம் என்று கண்டறிந்துள்ளனர். பிஸ்தா அல்லது கூட சிவப்பு பீன்ஸ் மற்றும் அரிசி .

நீங்கள் எந்த நட்டு தேர்வு செய்தாலும், சிரப் சிக்கலான பழுப்பு நிற ஆவிகள் மற்றும் டிக்கி பானங்களுடன் ஒரு சிறந்த பொருத்தத்தை உருவாக்குகிறது. இந்த 11 காக்டெய்ல்கள் ஆர்கீட்டின் வரம்பைக் காட்டுகின்றன.

1. மை தை

மதுபானம்.காம் / டிம் நுசாக்

1940 களில் 'டிரேடர் விக்' பெர்கெரோனுக்கு வரவு வைக்கப்பட்ட டிக்கி பானமான மை டாய் ஆர்கீட் காக்டெயில்களில் மிகவும் பிரபலமானது. இதில் வழங்கப்பட்ட பதிப்புகள் உட்பட பல வேறுபாடுகள் இதற்கிடையில் உருவாகியுள்ளன கடத்தல்காரன் கோவ் மற்றும் அட்சரேகை 29 , ஆனால் இந்த மிகவும் உன்னதமான வடிவம் ஆரஞ்சு குராக்கோ, சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் ஆர்கீட் ஆகியவற்றுடன் கலந்த வெள்ளை ரம் மற்றும் இருண்ட ரம் மிதவை ஆகியவற்றை அழைக்கிறது.

செய்முறையைப் பெறுங்கள்.

2. டெண்டர் நோப்

மதுபானம்.காம் / டிம் நுசாக்

சான் பிரான்சிஸ்கோவின் கெவின் டீட்ரிச் உருவாக்கிய இந்த பரபரப்பான காக்டெய்லில் காக்னாக், கம்பு, இரண்டு அமரி மற்றும் வால்நட் ஆர்கீட் ஆகியவை ஒன்றிணைகின்றன. பசிபிக் காக்டெய்ல் ஹேவன் . இங்கே, ஆர்கீட் இனிப்பு உறுப்பாக செயல்படுகிறது, மேலும் பானத்தில் நட்டு உடலை சேர்க்கிறது.

செய்முறையைப் பெறுங்கள்.

3. டிரினிடாட் புளிப்பு

மதுபானம்.காம் / டிம் நுசாக்

இந்த வழக்கத்திற்கு மாறான காக்டெய்ல் பெரும்பாலான காக்டெயில்களில் அழைக்கப்பட்ட கோடு அல்லது இரண்டைக் காட்டிலும் ஒரு அவுன்ஸ் மற்றும் அங்கோஸ்டுரா பிட்டர்களில் ஒரு பகுதியைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அதன் இரண்டாவது மிகப்பெரிய நடவடிக்கையாக ஆர்கீட் உள்ளது, இது கம்பு விஸ்கி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றால் உச்சரிக்கப்படுகிறது. இது காகிதத்தில் விசித்திரமாகத் தோன்றலாம், ஆனால் இது கண்ணாடியில் சுவையாக இருக்கும்.

செய்முறையைப் பெறுங்கள்.

4. புனித நீர்

கடல்

இல் முதன்மை காக்டெய்ல் கடல் , நியூ ஆர்லியன்ஸில் உள்ள ஏஸ் ஹோட்டலில், இந்த பானம் காக்னாக், ஆர்கீட் மற்றும் எலுமிச்சை, சுண்ணாம்பு மற்றும் திராட்சைப்பழம் சாறுகளால் அசைக்கப்பட்ட ஜமைக்கா தங்க ரம், மேலே அங்கோஸ்டுரா பிட்டர்களின் மிதவைக் காண்கிறது. ஒரு பண்டிகை அரை சுண்ணாம்பு அலங்காரத்தால் நிரப்பப்படுகிறது பச்சை சார்ட்ரூஸ் மற்றும் ஒரு சர்க்கரை கன சதுரம், பின்னர் எரிகிறது.

செய்முறையைப் பெறுங்கள்.

5. ஷூமேக்கர்

மதுபானம்.காம் / டிம் நுசாக்

மெஸ்கல் மற்றும் போர்பன் வேகமான நண்பர்களாகி, ஆர்கீட் மற்றும் அங்கோஸ்டுரா மற்றும் ஆஸ்டெக் சாக்லேட் பிட்டர்களுடன் இணைந்து, இந்த ரிஃப்பில் ஒரு பழைய பாணியிலான கலிபோர்னியா பார்டெண்டர் ஜெர்மி ஏரியிலிருந்து. ஒரு ஆரஞ்சு திருப்பம், ஒரு குருதிநெல்லி மற்றும் அரைத்த இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றின் பண்டிகை அலங்காரமானது பானத்திற்கு பிளேயரை சேர்க்கிறது.

செய்முறையைப் பெறுங்கள்.

6. டல்லுலா

மதுபானம்.காம் / டிம் நுசாக்

கோக் கேனில் வேர்க்கடலையைச் சேர்ப்பதற்கான தெற்கு பாரம்பரியத்தால் ஈர்க்கப்பட்ட இந்த காக்டெய்ல், ஜாக் டேனியலின் டென்னசி விஸ்கியை வேர்க்கடலை ஆர்கீட் உடன் இணைத்து, கோகோ கோலாவுடன் கலவையில் முதலிடம் மற்றும் உப்பு வேர்க்கடலையை அழகுபடுத்துகிறது.

செய்முறையைப் பெறுங்கள்.

7. போர்பன் லிஃப்ட்

மதுபானம்.காம் / டிம் நுசாக்

நியூயார்க் முட்டை கிரீம் பெரியவர்கள் மட்டுமே பதிப்பைப் போலவே, இந்த நுரையீரல் காக்டெய்ல் போர்பன், காபி மதுபானம், ஹெவி கிரீம் மற்றும் ஆர்கீட் ஆகியவற்றை கிளப் சோடாவுடன் முதலிடம் பெறுகிறது.

செய்முறையைப் பெறுங்கள்.

8. ஆரம்ப ஆரம்பம்

ஜென் டங்கன்

இந்த அசாதாரண திருப்பம் a ஜின் புளிப்பு அக்வாவிட், சுண்ணாம்பு சாறு, ஆர்கீட், ஒரு முட்டை வெள்ளை மற்றும் ஒரு பிரஞ்சு சிவந்த இலை ஆகியவற்றை ஒன்றாக இழுத்து, கூடுதல் சோரல் இலையை கலவையில் அலங்காரமாக சேர்க்கிறது.

செய்முறையைப் பெறுங்கள்.

9. மோமிசெட்

மதுபானம்.காம் / டிம் நுசாக்

இந்த உன்னதமான பிரஞ்சு காக்டெய்ல் பாஸ்டிஸ் மற்றும் ஆர்கீட் ஆகியவற்றின் எளிய கலவையாகும், இது பிரகாசமான நீரில் முதலிடத்தில் உள்ளது. ஒரு நேர்த்தியான பானத்தை கலப்பது எளிதாக இருக்க முடியாது.

செய்முறையைப் பெறுங்கள்.

10. சனி

மதுபானம்.காம் / டிம் நுசாக்

இந்த உன்னதமான, நேர்த்தியான மற்றும் சிறப்பாக குடிக்கக்கூடிய டிக்கி காக்டெய்ல் எலுமிச்சை சாறு, பேஷன் பழ சிரப், ஆர்கீட் மற்றும் ஃபெலெர்னமுடன் ஜினுடன் இணைகிறது, முடிந்தவரை பண்டிகையாக அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

செய்முறையைப் பெறுங்கள்.

11. பசிபிக் முழுவதும்

மதுபானம்.காம் / டிம் நுசாக்

இன் பார் இயக்குநரான மீகன் டோர்மானிடமிருந்து இந்த பானத்தில் அன்புள்ள இர்விங் மற்றும் ரெய்ன்ஸ் சட்ட அறை நியூயார்க் நகரில், இரண்டு ஜமைக்கா ரம்ஸ் மற்றும் பணக்கார ஆர்கீட் சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் மென்மையான அமரோவுடன் சமநிலையைக் காணலாம்.

செய்முறையைப் பெறுங்கள்.