புனித நீர் என்பது முதன்மை காக்டெய்ல் ஆகும் கடல் , நியூ ஆர்லியன்ஸில் உள்ள ஏஸ் ஹோட்டலில். குளிர்பான ஆலோசகர் லாரன் ஷெல் அவர்களால் உருவாக்கப்பட்டது, இந்த பானம் உள்ளூர் கடையில் இருந்து தனிப்பயன் டாரட் கிளாஸில் அட்டவணை பக்கமாக வழங்கப்படுகிறது டார்ச்ச்கள் . இது தங்க திராட்சையும், ஆரஞ்சு தோல்களும், வெண்ணிலா பீன், இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு, ஜாதிக்காய் மற்றும் பிற மசாலாப் பொருட்களால் மூழ்கியிருக்கும் ஹாமில்டன் ஜமைக்காவின் தங்க ரம், பின்னர் மைசன் ரூஜ் காக்னாக், எலுமிச்சை, சுண்ணாம்பு மற்றும் திராட்சைப்பழ சாறுகளுடன் அசைக்கப்பட்டு, மேலே அங்கோஸ்டுரா பிட்டர்களின் மிதவை உள்ளது. பச்சை சார்ட்ரூஸ் மற்றும் ஒரு சர்க்கரை க்யூப் ஆகியவற்றால் நிரப்பப்பட்ட அரை சுண்ணாம்பு அழகுபடுத்தல் பின்னர் அட்டவணை பக்கமாக எரிகிறது, சர்க்கரையை கேரமல் செய்து சிட்ரஸ், மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா ஆகியவற்றின் நறுமணத்தை வெளியிடுகிறது. கொஞ்சம் கூடுதல் கட்டணம் செலுத்துவது விருந்தினர்கள் கையில் கண்ணாடியுடன் வெளியேற வேண்டும் என்பதாகும்.
நெருப்பு சர்க்கரையை கேரமல் செய்கிறது, இது பானத்தின் ஆழத்தையும் கூடுதல் செழுமையையும் தருகிறது என்று ஷெல் கூறுகிறார். இது கண்களைக் கவரும் மற்றும் வேண்டுமென்றே ஊடாடும் என்பதோடு கூடுதலாக, சமநிலையின் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும்.
புனித நீர் சுவாரஸ்யமானது, ஏனென்றால் உங்களிடம் சிட்ரஸ், பாதாம், பிரஞ்சு ஓக், மசாலா ரம் மற்றும் எரியும் சார்ட்ரூஸிலிருந்து வரும் மூலிகைகள் கலந்திருக்கின்றன என்று சீவொர்த்தியின் குளிர்பான இயக்குனர் மாட் ரே கூறுகிறார். அடுக்குகள் ஒன்றோடொன்று பனி உருகும்போது, காக்டெய்ல் தீவிரமாக மாறுகிறது என்ற பொருளில் இது ஒரு உன்னதமான டிக்கி பானம். உங்கள் நேரத்தை எடுத்துக் கொண்டதற்கு இது உங்களுக்கு வெகுமதி அளிக்கிறது.
தேவையான அனைத்து தாவரவியலுடனும் ரம் உட்செலுத்துவது சீவர்த்தியில் உள்ள குழுவினருக்கு நிறைய அர்த்தங்களை தருகிறது, அவர்கள் ஒரு இரவில் பல கண்ணாடிகளை விற்கிறார்கள். வீட்டு மதுக்கடைக்காரர்களுக்கு, இது ஒரு பிட் ஓவர்கில் இருக்கலாம். புனித நீர் அனுபவத்தைத் தேடுவோருக்கு, ஆனால் ரம் உட்செலுத்துவதன் மூலம் செல்ல முடியாதவர்களுக்கு, எல் டொராடோ மசாலா ரம் மாற்றுவது ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது. இது சரியான அனுபவமாக இருக்காது, ஆனால் அது ஒரே மாதிரியாக சுவையாக இருக்கும்.
பிட்டர்களைத் தவிர அனைத்து பொருட்களையும் பனியுடன் ஷேக்கரில் சேர்த்து நன்கு குளிர்ந்த வரை குலுக்கவும்.
நொறுக்கப்பட்ட பனிக்கு மேல் ஒரு ஹைபால் கிளாஸில் வடிக்கவும்.
பிட்டர்களை பானத்தின் மேல் மிதக்கவும்.
அரை சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் வெற்று சுண்ணாம்பு ஓட்டை பானத்தின் மேல் வைக்கவும்.
சுண்ணாம்பு ஷெல்லில் சார்ட்ரூஸை ஊற்றவும். ஒரு சர்க்கரை கனசதுரத்தை சுண்ணாம்பில் வைத்து ஒரு பொருத்தம் அல்லது இலகுவாக பற்றவைக்கவும்.