'எலுமிச்சை கம்பிகளின் சாராம்சத்தைப் பிடிக்கும், எங்கள் பால் பஞ்ச் புதிய மேயர் எலுமிச்சை சாறுடன் கூடிய குளிர்கால சிட்ரஸைப் பயன்படுத்துகிறது, அதே போல் மேயர் எலுமிச்சை பேக்கிங் மசாலா ஓலியோ சாக்கரம், கிரஹாம்-கிராக்கர்-செங்குத்தான ஆர்கானிக் முழு பால், வயதான ரம், அமரோ மற்றும் மதுபானம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது முன்னணி பார்டெண்டர் ஜோயல் ஷ்மெக்கின் இந்த காக்டெய்லின் போர்ட்லேண்டின் பொது மேலாளர் கபோரேல், ஓரேஸ் இர்விங் ஸ்ட்ரீட் கிச்சன். இந்த செய்முறையை ஒரு மழை வாரத்தில் தயாரிக்கவும், வார இறுதியில் உங்களை வெகுமதி செய்யவும் திட்டமிடுங்கள்! '

இந்த செய்முறை முதலில் ஒரு பகுதியாக தோன்றியது எக்னாக் சிறந்தது. ஆனால் இந்த விடுமுறை சீசன், அழகாக தெளிவான பால் பஞ்சிற்கு செல்லுங்கள்.

தேவையான பொருட்கள்

• 4 இலவங்கப்பட்டை குச்சிகள்
• 2 வெண்ணிலா பீன்ஸ், நீளமாக பிரிக்கவும்
• 1 1/2 கப் தூள் சர்க்கரை
• 5 மேயர் எலுமிச்சை
• 2 குவார்ட்ஸ் அல்லாத பால் முழு பால்
• 1/2 பெட்டி கிரஹாம் பட்டாசுகள், நொறுக்கப்பட்டன
• 5 எலுமிச்சை (வழக்கமான)
• 29 அவுன்ஸ் ஃப்ளோர் டி கானா நான்கு வயது ரம்
• 7 அவுன்ஸ் லைகர் 43 மதுபானம்
• 5 அவுன்ஸ் அமரோ நோனினோ குயின்டென்ஷியா
• 5 அவுன்ஸ் படேவியா அராக்
• அழகுபடுத்து: தரையில் ஜாதிக்காய்

படிகள்

30 க்கு சேவை செய்கிறது.

1. முதலில், ஓலியோ சாக்கரம் செய்யுங்கள்: இலவங்கப்பட்டை ஒரு மோட்டார் மற்றும் பூச்சியைக் கொண்டு வெடிக்கவும், அவற்றை தூள் சர்க்கரை, வெண்ணிலா பீன்ஸ் மற்றும் மேயர் எலுமிச்சை தோல்கள் (எலுமிச்சைகளை ஒதுக்குதல்) ஆகியவற்றுடன் ஒரு செயலற்ற கொள்கலனில் சேர்க்கவும். தோல்களை குழப்பவும், பின்னர் கலவையை 1 நாள் அமைக்கவும்.

   
   
   

2. தனித்தனி செயல்படாத கொள்கலனில், முழு பால் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட கிரஹாம் பட்டாசுகளை ஒன்றிணைத்து, குளிர்சாதன பெட்டியில் 1 நாள் செங்குத்தாக, பின்னர் திடப்பொருட்களை வடிகட்டவும்.

3. மேயர் மற்றும் வழக்கமான எலுமிச்சைகளை ஜூஸ் செய்து, அவற்றை ரம், அமரோ, மதுபானம் மற்றும் படேவியா அராக் ஆகியவற்றுடன் ஓலியோ சாக்கரத்தில் சேர்த்து, ஒன்றிணைக்க கிளறவும்.

   
   
   

4. பஞ்சை தெளிவுபடுத்த, எலுமிச்சை-மதுபான கலவையை மெதுவாக வடிகட்டிய முழு பாலில் ஊற்றவும்.

5. அது கசக்க ஆரம்பித்ததும், கலவையை 1 அல்லது 2 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், பின்னர் ஒரு சீஸ்கெலோத்-வரிசையாக சினாய்ஸ் மூலம் வடிகட்டவும், பின்னர் தேவைப்பட்டால் ஒரு காபி வடிகட்டி. பஞ்சை குளிர்ச்சியாக வைக்கவும்.

6. சேவை செய்ய, 3-அவுன்ஸ் பரிமாறல்களை பாறைகளின் கண்ணாடிகளில் ஊற்றவும் அல்லது பனிக்கு மேல் பஞ்ச் கப் செய்யவும்.

7. தரையில் ஜாதிக்காயை அலங்கரிக்கவும்.