சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, ஜிம் மீஹான் நியூயார்க் நகரத்திலிருந்து போர்ட்லேண்ட், ஓரேக்கு இடம் பெயர முடிவு செய்தபோது, ​​ஒவ்வொரு பி.டி.டி பக்தரும் அவர் எந்த வகையான பட்டியைத் திறக்க வேண்டும் என்று சவால் விடுகிறார். ஆனால் இந்த ஆண்டின் தொடக்கத்தில் அவரது புதிய இடத்தைப் பற்றிய விவரங்கள் வெளிவரத் தொடங்கியபோது, ​​அனைத்து சவால்களும் முடக்கப்பட்டன. போர்ட்லேண்டில் மீஹன் ஒரு பட்டியைத் திறக்கவில்லை - அவர் சிகாகோவில் ஒன்றைத் திறந்து கொண்டிருந்தார். அது மீஹானைப் போலவே மிட்வெஸ்டர்னாகவும் இருக்கும்.

புகழ்பெற்ற கட்டிடக் கலைஞர் ஃபிராங்க் லாயிட் ரைட்டின் கையொப்பம் மத்திய மேற்கு பாணிக்காக பெயரிடப்பட்ட ப்ரேரி பள்ளி, சிகாகோ புறநகர்ப்பகுதிகளில் மீஹானின் வளர்ப்பிற்கு ஒரு காட்சி மற்றும் உற்சாகமான மரியாதை, இது ரைட்டின் கட்டடக்கலை செல்வாக்கால் சூழப்பட்டுள்ளது.

புதியவற்றிலிருந்து நேர்த்தியான கூகிள் கட்டிடத்தில் பட்டி அமைந்திருந்தாலும் ஏஸ் ஹோட்டல் , நீங்கள் உள்ளே நுழைந்தவுடன் டாடாமி-பாய்-ஈர்க்கப்பட்ட கம்பளத்தின் மீது நவீன உலகம் உருகும். ரைட்டின் சொந்த வீட்டைப் போலவே, இடமும் அதன் பார்வையாளர்களை ஆறுதலுடன் அமைதிப்படுத்தும் ஒரு வழியைக் கொண்டுள்ளது.

ப்ரேரி பள்ளியின் மாமியார். அந்தோணி தஹ்லியர்

அமைக்கப்பட்ட சுவர்கள், பாவம் செய்ய முடியாத ஒலி அமைப்பு மற்றும் உரையாடல்களை தனியுரிமையுடன் இணைக்கும் சாத்தியமற்ற உயரமான தோல் கவச நாற்காலிகள் வரை சுண்ணாம்பு. ப்ரேரி பள்ளியின் நவீன கட்டிடத்திற்கும், அவரும் அவரது கூட்டாளர்களும் செய்யும் பாரம்பரிய, கரிம அழகியலுக்கும் உள்ள வேறுபாட்டைப் பற்றி பேசும்போது மீஹன் விளக்குகிறார் ஹைஸ்லர் விருந்தோம்பல் (எஸ்டீரியோ, ஸ்போர்ட்ஸ்மேன் கிளப், ராணி மேரி டேவர்ன்) உருவாக்கியுள்ளனர்.

இந்த பதட்டங்களும் இருப்பிடங்களும் உண்மையில் வரலாற்று வலிமையைக் காட்டிலும் சிறப்பை வெளிப்படுத்துகின்றன என்று நான் நினைக்கிறேன், அவர் கூறுகிறார். மரம் மற்றும் கல் மற்றும் பித்தளை மற்றும் தோல் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி இடத்தை சூடேற்ற விரும்பினோம். நாங்கள் ஒரு பட்டியைத் திறக்க விரும்பினோம், இப்போதிருந்தே-இந்த விஷயங்களை நாங்கள் கவனித்துக்கொண்டால் better சிறப்பாகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் இருக்கும்.

அந்தோணி தஹ்லியர்

விண்வெளியில் உள்ள ஒவ்வொரு விவரமும் ஃபிராங்க் லாயிட் ரைட்டை, நுட்பமாக கைவிடப்பட்ட உச்சவரம்பு முதல் நதி-பாறை மூடிய பின்புறம் வரை சாய்ந்துள்ளது. கட்டிடக் கலைஞரின் ப்ரேரி பள்ளி பாணியின் டச்ஸ்டோன்கள் - பூர்வீகப் பொருட்கள், திறந்த மாடித் திட்டங்கள், கிடைமட்ட கோடுகள் wood மரவேலைகளில் இருந்து வசதியாக இருக்கும், ஆனால் திட்டமிடப்படாத வழிகளில் வெளிவருகின்றன. இவை அனைத்தும் மீஹானின் சுற்றுச்சூழல் உணர்வுள்ள நெறிமுறைகளுடன் நன்றாகச் செயல்படுகின்றன.

கோஸ்டர்கள் ஸ்கிராப்புகளிலிருந்து வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன குதிரை தோல், நூற்றாண்டு பழமையான சிகாகோ தோல் தோல் பதனிடுதல் தனியார் அறையின் அவ்வப்போது அட்டவணைகள் செலவழிக்கப்பட்ட மர ஸ்டம்புகளின் குடைமிளகாய், மென்மையான வரை பஃப் செய்யப்படுகின்றன. பாட்டில் தண்ணீர் இல்லை; பீர் கேன்கள் அல்லது ஒயின் பாட்டில்கள் இல்லை. காக்டெய்ல்களைத் தவிர எல்லாம் தட்டுகிறது.

ப்ரேரி பள்ளியின் விரைவான படி. அந்தோணி தஹ்லியர்

அவற்றில் ஒரு டஜன் உள்ளன, முதன்மையாக மிட்வெஸ்டில் இருந்து தானியங்கள் மற்றும் பழங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இருந்து கோவல் ஓட் விஸ்கி டு ரைன் ஹால் பிராண்டிகள், ப்ரேரி பள்ளியின் வீட்டு ஆவிகள் பெரும்பாலானவை ஹைப்பர்லோகல் ஆகும், அதே நேரத்தில் பல பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன கூரை பயிர் , தெருவில் ஒரு நகர்ப்புற கூரை பண்ணை.

இதன் விளைவாக வரும் காக்டெய்ல்கள் புத்திசாலித்தனமாக இன்னும் அணுகக்கூடியவை: பழக் கண்ணி என்பது ப்ரூக்ளின் காக்டெய்லில் ஒரு கரடுமுரடானது, இது உள்ளூர் கல் பழங்களை மூலதனமாக்குகிறது; தி ஃபாலிங் வாட்டர் (ரைட்டின் மிகவும் பிரபலமான வீட்டிற்கு பெயரிடப்பட்டது) என்பது பானத்தின் மெதுவான சொட்டு காபி முறையை குறிக்கிறது மற்றும் பிளம் பிராந்தி மூலம் அதிகரிக்கப்படுகிறது. மாடிசனில் உள்ள மீஹானின் கல்லூரி நாட்களில் தலையிடுவது, உயரமான பெட்டிகள் a விஸ்கான்சின் பழைய பாணியில் , தேவையான கிறிஸ்தவ சகோதரர்களிடமிருந்து ஹெவன் ஹில்ஸின் சேக்ரட் பாண்ட் பிராந்திக்கு மேம்படுத்தப்பட்டது.

ப்ரேரி பள்ளியின் வீழ்ச்சி நீர் என்பது பிளம் பிராந்தியுடன் கூடிய மெதுவான சொட்டு காபி பானமாகும். அந்தோணி தஹ்லியர்

மீஹான் தனது மதுபானம் அல்லாத பிரசாதங்கள் மீது வியர்த்தார். குடிப்பழக்கம் இல்லாதவர்கள் இங்கு வரவேற்பையும் வசதியையும் உணர விரும்புகிறேன், மேலும் மது அருந்துபவர்களைப் போலவே மாறும் குடி அனுபவமும் வேண்டும் என்று அவர் கூறுகிறார். மெனுவில் இரண்டு நிதானமான காக்டெய்ல்கள் உள்ளன, ஆனால் அவர் ப்ரேரி பள்ளியின் சுழலும் செக்கி மெனுவைப் பற்றி மிகவும் உற்சாகமாகத் தெரிகிறது - மற்றொரு ரைட் செல்வாக்கு. 24 பருவங்களின் ஜப்பானிய யோசனையின் அடிப்படையில், ஒவ்வொரு செக்கியும் (சுமார் இரண்டரை வாரங்கள்) ஒரு சுழலும் ஒற்றை மூல காபியைச் சேர்ப்பதைக் காணும் நான்கு கடிதம் சொல் மற்றும் இரண்டு தேநீர் ஆவி , பட்டியில் நியமிக்கப்பட்ட மட்பாண்டங்களில் பணியாற்றினார்.

சரியாகச் சொல்வதானால், மேல்தட்டு காபி மற்றும் தேநீர் இருப்பது ஓரளவு போர்ட்லேண்ட் விஷயம். அங்கு சென்றதிலிருந்து, மீஹான் தான் அதிக காஃபின் மற்றும் குறைந்த ஆல்கஹால் குடித்து வருவதாக கூறுகிறார். அவர் மெனுவில் ஒரு சில ஓரிகான் ஒயின்களையும் பறித்துக்கொண்டார். ஆனால் அதைத் தவிர, மீஹான் மிட்வெஸ்டர்ன் என்பதற்கும் அதற்குள் இருப்பதற்கும் ப்ரேரி பள்ளி சான்றாகும்.