தி கார்ப்ஸ் ரிவைவர் என்பது காக்டெய்ல்களின் ஒரு குடும்பமாகும், இது பாரம்பரியமாக ஒரு தலைமுடியின் நாய், ஒரு ஹேங்கொவர் நிவாரணியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது ஒரு இரவுக்குப் பிறகு புத்துணர்ச்சியுடனும் உயிரோட்டத்துடனும் இருக்கும். இருப்பினும், இந்த வகை ஒரு தளர்வானது, உண்மையான பகிர்வு பண்புகள் எதுவுமில்லை, அவை பனிக்கு மேல் ஒப்பீட்டளவில் உயர்-ஆதாரமாக இருந்தன மற்றும் வழங்கப்பட்டன.

சடல மீட்பு எண் 1 இன் முதல் பதிவு செய்யப்பட்ட செய்முறை இருந்தது சவோய் காக்டெய்ல் புத்தகம் , முதலில் 1930 இல் வெளியிடப்பட்டது. செய்முறை புத்தகம் லண்டனின் சவோய் ஹோட்டல் மிகவும் பிரபலமான பானங்களின் தொகுப்பாகும். அதில், மதுக்கடை மற்றும் எழுத்தாளர் ஹாரி க்ராடாக் சடல மீட்பு எண் 1, காலை 11 மணிக்கு முன் எடுக்கப்பட வேண்டும், அல்லது நீராவி மற்றும் ஆற்றல் தேவைப்படும் போதெல்லாம் எழுதுகிறார். நிச்சயமாக, ஆல்கஹால் காஃபின் போன்ற ஒரு தூண்டுதல் அல்ல, பொதுவாக நண்பகலுக்கு முன்பு குடிப்பதை தவறாக அறிவுறுத்துகிறது, குறிப்பாக ஆற்றலைப் பின்தொடர்வதில்.

19 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியிலும் 20 ஆம் நூற்றாண்டின் முற்பகுதியிலும் பிரபலமாக இருந்தபோதிலும், சடல புத்துயிர் பொதுவாக தடைக்குப் பிறகு மறைந்து போனது. ஆனால் பிற தடைக்கு முந்தைய பிற பானங்களைப் போலவே, அவை சமீபத்திய ஆண்டுகளில் ஒரு மறுமலர்ச்சியைக் கண்டன. இன்று ஒரு பட்டியில் நுழைந்து பான மெனுவை ஸ்கேன் செய்யுங்கள், மேலும் நீங்கள் அதைக் கண்டுபிடிப்பதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம் சடலம் மீட்பர் எண் 2 , அல்லது அதன் 2 கூட்டாளர்களைக் காட்டிலும் எண் 2 இல் உள்ள மாறுபாடு. இன்னும், நம்பர் 1 அவ்வப்போது தோன்றும்.

அதன் மிகவும் பிரபலமான உடன்பிறப்பைப் போலல்லாமல் - ஒரு பிரகாசமான மற்றும் தாவரவியல் ஜின் பானம் அப்சிந்தேவுடன் தவறாகப் புரிந்து கொள்ளப்படுகிறது - சடல மீட்பு எண் 1 என்பது ஒரு பிராந்தி தளத்துடன் கூடிய பணக்கார மற்றும் துடிப்பான கலவையாகும். ஆம், வரலாற்று ரீதியாக ஒரு காலை பானமாக வழங்கப்படுவதற்கு இது ஒரு ஒற்றைப்படை தேர்வாகும், ஆனால் இது ஒரு பசுமையான மற்றும் அழகான மாலை டிப்பிள், மன்ஹாட்டன் குடும்பத்தை நோக்கி அதன் இருண்ட ஆவிகள் மற்றும் வெர்மவுத்துடன் சாய்ந்துள்ளது.

இந்த பானம் சம பாகங்களான காக்னாக் மற்றும் பிரான்சின் நார்மண்டியில் இருந்து ஒரு ஆப்பிள் பிராந்தி கால்வாடோஸ் என்பதால், செழுமை பெரும்பாலும் பிளவு அடிப்படையிலான பிராண்டியிலிருந்து வருகிறது. பிராண்டிகளின் செழுமை ஒரு உலர்ந்த, அதிக தாவரவியல்-முன்னோக்கி இனிப்பு வெர்மவுத், பன்ட் இ மெஸ் அல்லது கார்பனோ ஆன்டிகா ஃபார்முலா போன்றது. இனிப்பு வெர்மவுத்ஸ் பானத்தை உறிஞ்சுவதை மாற்றக்கூடும்.

கால்வாடோஸின் பாட்டிலைக் கண்டுபிடிக்க முடியாதவர்களுக்கு, அல்லது மாற்றுப்பாதையில் செல்ல விரும்புவோருக்கு, மற்றொரு வகையைப் பயன்படுத்துவது ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது ஆப்பிள் பிராந்தி , சுவை சுயவிவரம் ஒரே மாதிரியாக இருக்காது. இதேபோல், ஒரு ஸ்பானிஷ் பிராந்தி அல்லது பிற சிறந்த பிராந்தி காக்னக்கை மாற்றலாம், ஆனால் மீண்டும், வேறுபாடுகள் இருக்கும். உங்கள் சடலம் புதுப்பிக்கும் எண் 1 க்கு மிகவும் புத்துயிர் அளிக்கும் ஒன்றைக் கண்டுபிடிக்கும் வரை பல்வேறு வகையான பிராண்டிகளுடன் விளையாட முயற்சிக்கவும்.

தேவையான பொருட்கள்

• 1 அவுன்ஸ் காக்னாக்
• 1 அவுன்ஸ் கால்வாடோஸ்
• 1/2 அவுன்ஸ் இனிப்பு வெர்மவுத்

படிகள்

1. காக்னாக், கால்வாடோஸ் மற்றும் ஸ்வீட் வெர்மவுத் ஆகியவற்றை ஒரு கலக்கும் கண்ணாடிக்கு சேர்த்து ஐஸ் சேர்க்கவும்.

2. குளிர்ந்த வரை கிளறி ஒரு காக்டெய்ல் கிளாஸில் வடிக்கவும்.