குப்பை டிக்கி உலகளவில் பார் தொழில் முழுவதும் கழிவுகளை குறைக்க அர்ப்பணிக்கப்பட்ட ஒரு பாப்-அப் மற்றும் ஆன்லைன் தளமாகும். அதன் சிட்ரஸ் பங்கு செய்முறையை, இணை நிறுவனர் கெல்சி ராமகே மற்றும் கூட்டாளர் இயன் கிரிஃபித்ஸ் ஆகியோரால் லண்டன் பட்டியில் ரியான் செட்டியவர்தனாவுடன் கருத்தியல் செய்யப்பட்டது டான்டேலியன் ஜூசிங் அறை, நீரில் சிட்ரஸ் உமிகள் (கூழ் மற்றும் அனைத்தும்) செலவழித்த ஒரு எளிய மற்றும் பயனுள்ள 30 நிமிட செயல்முறையாகும், பின்னர் அமிலம் மற்றும் சர்க்கரையுடன் திரிபுபடுத்தி சரிசெய்து ஒரு திரவத்தை உற்பத்தி செய்ய வேண்டும், இது ஒரு சாறு மாற்றாக அல்லது தொகுதி மேம்பாட்டாளராக செயல்படுகிறது. இது வழக்கமான சந்தேக நபர்களை வழங்கும் கழிவு-குறைப்பு மற்றும் வள-இரட்டிப்பு நுட்பமாகும் ( செயற்கை எண்ணெய் , கார்டியல்கள், பாதுகாத்தல், அழகுபடுத்தலுக்கான நீரிழப்பு மற்றும் போன்றவை) இல்லை.

இந்த செய்முறை முதலில் ஒரு பகுதியாக தோன்றியது இந்த கழிவுகளை குறைக்கும் ஹேக் மூலம் உங்கள் சிட்ரஸை மீண்டும் உருவாக்கவும் .

தேவையான பொருட்கள்

• 51 அவுன்ஸ் நீர்
• 2 1/5 எல்பி சிட்ரஸ் உமி (பாதி மற்றும் சாறு)
• 1 பெரிய வடிகட்டி (சூப்பர்பேக் அல்லது சினாய்ஸ் போன்றவை)
• 33/100 கப் வெள்ளை சர்க்கரை
• சிட்ரிக் அமிலம்*
• மாலிக் அமிலம்*

படிகள்

1. ஒரு பெரிய தொட்டியில் தண்ணீர் மற்றும் உமி சேர்த்து 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும்.

   
   
   

2. உமிகளை அகற்றவும் (நீங்கள் இனி வெளியேறினால் உங்கள் பங்கு கசப்பாக இருக்கும்), நீங்கள் அவற்றை வெளியே இழுக்கும்போது கலவையில் விரைவாக கசக்கி விடுங்கள். வெப்பத்திலிருந்து திரவத்தை விரைவாக அகற்றி அளவிடவும். (வெப்ப ஆவியாதல் மற்றும் உமிகளில் இருந்து உறிஞ்சப்படுவதில் சில இழப்புகளைக் கணக்கிடுவது, இது 44 திரவ அவுன்ஸ், கொடுக்க அல்லது எடுக்க வேண்டும்).

3. திரவத்தை 50 சதவிகிதம் குறைக்கும் வரை அதிக வெப்பத்தில் மீண்டும் வைக்கவும், பின்னர் சர்க்கரையைச் சேர்க்கவும்.

   
   
   

4. சிட்ரஸ் வகையின் அடிப்படையில் விகிதத்திற்கு ஏற்ப சிட்ரிக் மற்றும் மாலிக் அமிலத்தைச் சேர்க்கவும். *.

5. வெப்பம், வடிகட்டி, பாட்டில் மற்றும் குளிரூட்டல் ஆகியவற்றிலிருந்து அகற்றவும்.

   
   
   

6. * சிட்ரஸ் வகைகளின் அடிப்படையில் அமில விகிதங்கள்:
   எலுமிச்சை மற்றும் சுண்ணாம்பு: 3% சிட்ரிக், 2% மாலிக்
   ஆரஞ்சு மற்றும் திராட்சைப்பழம்: 2% சிட்ரிக், 1% மாலிக்
   மாண்டரின், முதலியன: 1% சிட்ரிக், 2% மாலிக்.

7. குறிப்பு: இந்த செய்முறையை நீங்கள் எவ்வளவு சப்ளை செய்கிறீர்கள் அல்லது நீங்கள் உற்பத்தி செய்ய விரும்பும் அளவின் அடிப்படையில் எளிதாக அளவிடலாம். சிட்ரஸ் பங்குகளை மூன்று நாட்களுக்கு புதியதாக வைத்திருக்கலாம் அல்லது ஒரு மாதத்திற்கு உறைந்திருக்கலாம்.