ஜுகர்மீஸ்டர் என்பது 1934 ஆம் ஆண்டிலிருந்து ஒரு ஜெர்மன் அமரோ ஆகும். இது இஞ்சி, சோம்பு, சிட்ரஸ் தலாம் மற்றும் ஜூனிபர் உள்ளிட்ட 56 மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருள்களை ஆல்கஹால் மற்றும் தண்ணீரில் மூழ்கடிப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. அந்த கலவையானது ஓக்கில் ஒரு வருடம் வயதாகிறது மற்றும் பாட்டில் போடுவதற்கு முன்பு இனிப்பு செய்யப்படுகிறது. சிக்கலான மதுபானம் ஒரு கட்சி பானம் என்று அழைக்கப்படுகிறது (பாருங்கள் ஹண்டர் குண்டு ), ஆனால் ஆர்வமுள்ள பார்கீப்புகள் காக்டெயில்களிலும் தீவிரமான பயன்பாட்டைக் கொண்டுள்ளன என்பதைக் காட்டுகின்றன.

வெப்பமண்டல தேங்காய் ரம் மற்றும் அன்னாசி பழச்சாறு போன்ற மாறுபட்ட பொருட்களுடன் மூலிகை ஜாகர் எவ்வாறு செயல்பட முடியும் என்பதைக் காட்டும் அந்த காக்டெயில்களில் சர்ஃபர் ஆன் ஆசிட் ஒன்றாகும். 1990 களில் லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் பார்டெண்டர் எரிக் டெக்கோஸ்கியால் உருவாக்கப்பட்டது, சர்ஃபர் ஆன் ஆசிட் என்பது ஒரு கவர்ச்சியான பெயரை விட அதிகம். பல்துறை பானம் ஒரு ஷாட், ஒரு காக்டெய்ல் அல்லது நேராக மேலே வழங்கப்படலாம். நீங்கள் தேவையான அளவு சரிசெய்யலாம், ஆனால் பானம் ஒவ்வொரு மூலப்பொருளின் சம பாகங்களை அழைப்பதால், நினைவில் கொள்வது மிகவும் எளிதானது.

பனிக்கு மேல் அமிலத்தில் சர்ஃபர் சேவை செய்வது இனிப்பு மற்றும் மூலிகை சுவைகளைத் தணிக்க உதவுகிறது, மேலும் இது ஒரு நீளமான, அதிக அமர்வு கொண்ட காக்டெய்லை உருவாக்குகிறது. ஜாகர்மீஸ்டர் லேசான கசப்பான முதுகெலும்புடன் ஏராளமான ஓம்ஃப் வழங்குகிறது, அதே நேரத்தில் தேங்காய் ரம் மற்றும் அன்னாசி பழச்சாறு ஆகியவற்றின் உன்னதமான இரட்டையர் பழ இனிப்பை அளிக்கிறது. புதிய அன்னாசி பழச்சாறு அல்லது நீங்கள் காணக்கூடிய சிறந்த பாட்டில் சாற்றைப் பயன்படுத்துவது பானத்திற்கு பிரகாசத்தையும் அமிலத்தன்மையையும் சேர்க்கும், இது சுவைகளை சீரானதாக வைத்திருக்க உதவும்.

உயரமான, குளிர்ந்த காக்டெய்ல் நீங்கள் கலிபோர்னியாவில் உலாவிக் கொண்டிருந்தாலும் அல்லது உங்களுக்குப் பிடித்த பட்டியில் உட்கார்ந்திருந்தாலும், ஒரு சூடான நாளில் இறுதி புத்துணர்ச்சியைக் கொடுக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்

• 1 அவுன்ஸ் ஜெய்கர்மீஸ்டர்

• 1 அவுன்ஸ் தேங்காய் ரம்

  
  
  

• 1 அவுன்ஸ் அன்னாசி பழச்சாறு

• அழகுபடுத்து:அன்னாசி ஆப்பு

படிகள்

1. ஜாகர்மீஸ்டர், தேங்காய் ரம் மற்றும் அன்னாசி பழச்சாறு ஆகியவற்றை பனியுடன் ஒரு ஷேக்கரில் சேர்த்து, நன்கு குளிர்ந்த வரை குலுக்கவும்.

2. புதிய பனிக்கு மேல் ஒரு உயரமான கண்ணாடிக்குள் வடிக்கவும்.

3. அன்னாசி ஆப்புடன் அலங்கரிக்கவும்.