எலுமிச்சை துளி

2024 | காக்டெய்ல் மற்றும் பிற சமையல்

உங்கள் தேவதையின் எண்ணிக்கையைக் கண்டறியவும்

பானங்கள்

எலுமிச்சை ஒரு சர்க்கரை விளிம்பு கண்ணாடியில் காக்டெய்ல் கைவிட





எலுமிச்சை துளி முதன்முதலில் 1970 களில் சான் பிரான்சிஸ்கோவில் வாழ்க்கையில் பிழிந்தது. அதன் கண்டுபிடிப்பாளர், நார்மன் ஜே ஹாப்டே, வேலைக்கு வெளியே வியட்நாம் கால்நடை மருத்துவராக மாறிய சலூன் உரிமையாளர், நாட்டின் முதல் ஃபெர்ன் பட்டியைத் திறந்த பெருமைக்குரியவர், இது கலப்பு வீட்டு தாவரங்கள் மற்றும் டிஃப்பனி விளக்குகள் மேல்நோக்கி மொபைல் நகர்ப்புற மக்களுடன் கூடியது.

இரண்டுமே ஒரு உடனடி வெற்றி. இரண்டு-பிளஸ் தசாப்தங்களாக, லெமன் டிராப் காக்டெய்ல் மெனுக்களை வட கடற்கரையில் இருந்து பாங்காக் வரை ஆதிக்கம் செலுத்தியது, ஓட்கா, சிட்ரஸ் மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவற்றின் புத்துணர்ச்சியூட்டும்-புளிப்பு-இனிப்பு மெலஞ்சில் ஒரு தலைமுறை பார் புரவலர்களைக் கவர்ந்தது. 2006 ஆம் ஆண்டில், ஓப்ரா தனது நிகழ்ச்சியில் ரேச்சல் ரேவுக்கு பிரபலமாக ஒரு சேவையை வழங்கினார், இது பரவலாக ஏற்றுக்கொள்ளப்படுவதற்கான இறுதி முடிவைப் போன்றது மற்றும் பிரபலமான கலாச்சாரத்தில் பானத்தின் இடத்தை மேலும் உறுதிப்படுத்தியது.





சிலர் எலுமிச்சை துளியை தவறாக பெயரிடுகிறார்கள் மார்டினி . ஆனால் அதன் நெருங்கிய காக்டெய்ல் உறவினர் உண்மையில் மேல் ஓடு , ஒரு நியூ ஆர்லியன்ஸ் கண்டுபிடிப்பு 1850 களில் இருந்து வந்தது, எலுமிச்சை துளி போன்றது, அதன் சர்க்கரை விளிம்பால் வேறுபடுகிறது. இந்த முக்கியமான படியைத் தவிர்ப்பதன் மூலம் நேரத்தைச் சேமிக்க இது தூண்டுதலாக இருக்கலாம், ஆனால் சர்க்கரையுடன் விளிம்பைப் பூசுவதற்கு கூடுதல் நிமிடம் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இது முயற்சிக்கு மதிப்புள்ளது, மேலும் ஓட்கா, எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு ஆகியவற்றின் துவக்கத்திற்கு முன் உதடுகளுக்கு எதிரான முதல் சாக்கரைன் தூரிகை உங்கள் வாயை நிரப்புகிறது என்பது பானத்தின் அழைப்பு அட்டை.

எலுமிச்சை துளி வழக்கமாக ஒரு காக்டெய்ல் கிளாஸில் பரிமாறப்படும் போது, ​​அதை ஒரு ஷாட்டாகவும் ஊற்றலாம் college கல்லூரி பார்கள் மற்றும் இரவு கிளப்களில் இது ஒரு பொதுவான நிகழ்வு. நீங்கள் அதை பரிமாற தேர்வு செய்தாலும், புதிய எலுமிச்சை சாறு மற்றும் எளிய சிரப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் சிறந்த முடிவுகள் கிடைக்கும். பாட்டில் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு இது உங்கள் ஒரே விருப்பமாக இருந்தால் வேலையைச் செய்ய முடியும், இது பெரும்பாலும் மதுக்கடைகளில் இருக்கும். ஆனால் சர்க்கரையுடன் புதிய எலுமிச்சைதான் காக்டெய்லுக்கு அதன் கையொப்ப சுவையை அளிக்கிறது. தவிர, நீங்கள் ஈடுபடப் போகிறீர்கள் என்றால், பானத்தின் சிறந்த பதிப்பையும் நீங்கள் அனுபவிக்கலாம். இது நன்றாக ருசிப்பது மட்டுமல்லாமல், புதிய பொருட்களும் மறுநாள் காலையில் மோசமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் வாய்ப்பு குறைவு.



பானத்தின் இனிமையான எலுமிச்சை தன்மையைக் கருத்தில் கொண்டு, இது பரிசோதனைக்கு பழுத்திருக்கிறது. சில பார்கள் மற்றும் வீட்டு பார்டெண்டர்கள், எலுமிச்சை சொட்டுகளை சிட்ரஸ்- அல்லது பெர்ரி-சுவையான ஓட்காக்களுடன் மாற்றியமைக்கின்றன, மற்றவர்கள் புதிய பழங்களை காக்டெய்லில் கலக்கிறார்கள். ஆனால் நீங்கள் ரிஃபிங்கைத் தொடங்குவதற்கு முன், கிளாசிக் முயற்சிக்கவும். இது ஒரு காரணத்திற்காக நீண்ட காலம் நீடித்தது மற்றும் அதன் அசல் வடிவத்தில் பதுங்குவதற்கு தகுதியானது.

0:39

இப்போது பாருங்கள்: கிளாசிக் எலுமிச்சை துளி செய்முறை

சிறப்பு வீடியோ

தேவையான பொருட்கள்

  • 2 அவுன்ஸ் ஓட்கா
  • 1/2 அவுன்ஸ் மூன்று நொடி
  • 1 அவுன்ஸ் எலுமிச்சை சாறு, புதிதாக அழுத்துகிறது
  • 1 அவுன்ஸ் எளிய சிரப்
  • அழகுபடுத்து: சர்க்கரை விளிம்பு

படிகள்

  1. ஒரு காக்டெய்ல் கிளாஸின் விளிம்பை சர்க்கரையுடன் பூசவும், ஒதுக்கி வைக்கவும் (இதை சில நிமிடங்கள் முன்னால் செய்யுங்கள், இதனால் சர்க்கரை உலர்ந்து கண்ணாடிக்கு நன்றாக ஒட்டிக்கொள்ளலாம்).



  2. ஓட்கா, டிரிபிள் நொடி, எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து வெறுமனே சிரப் ஐஸ் கொண்ட ஷேக்கரில் சேர்த்து நன்கு குளிரும் வரை குலுக்கவும்.

  3. தயாரிக்கப்பட்ட கண்ணாடிக்குள் வடிகட்டவும்.