ஃபிளேமிங் டாக்டர் பெப்பர் ஒரு கல்லூரி சடங்கு. பெயர் இருந்தபோதிலும், டாக்டர் பெப்பர் மற்றும் அதன் டெக்சாஸில் பிறந்த, 23-சுவை செய்முறை பானத்தின் பொருட்களில் ஒன்றல்ல. ஆனால் இனிப்பின் உமிழும் கலவை அமரெட்டோ மதுபானம் , பப்ளி பீர் மற்றும் ஓவர் ப்ரூஃப் ரம் ஆகியவை சின்னமான குளிர்பானத்தை குறிப்பிடத்தக்க வகையில் உருவகப்படுத்துகின்றன.
பல பிரபலமான காக்டெயில்களைப் போலவே, ஃபிளேமிங் டாக்டர் பெப்பர் ஷாட் போட்டியிடும் மூலக் கதைகளைக் கொண்டுள்ளது. டெக்சாஸின் பிரையனில் உள்ள பிடர்மிகன் கிளப் (டெக்சாஸ் ஏ & எம் பல்கலைக்கழகத்திற்கு அருகில் அமைந்துள்ளது) மற்றும் நியூ ஆர்லியன்ஸில் உள்ள தங்க சுரங்க சலூன் ஆகிய இரண்டும் 1980 களில் இதைக் கண்டுபிடித்ததாகக் கூறுகின்றன. இதுபோன்ற ஒரு தனித்துவமான பானம் ஒரே நேரத்தில், இரண்டு வெவ்வேறு இடங்களில் தோன்றும் என்று கற்பனை செய்வது கடினம், ஆனால் இது சில நேரங்களில் காக்டெய்ல் கதைகளுடன் செல்கிறது.
எரியும் காக்டெய்ல் மற்றும் காட்சிகளுக்கு பிரகாசமான பைரோடெக்னிக் பிளேயருக்கு அதிக எதிர்ப்பு ஆவி தேவைப்படுகிறது. ஹை-ப்ரூஃப் ரம், அப்சிந்தே மற்றும் எவர்லீயர் போன்ற தானிய ஆல்கஹால் அனைத்தும் தந்திரத்தை செய்ய முடியும். ஆனால் ஃபிளேமிங் டாக்டர் பெப்பரின் விஷயத்தில், சக்திவாய்ந்த ரம் ஒரு டோஸ் அதன் தனித்துவமான சுவையை அடைய உதவுகிறது, எனவே இது விருப்பமான தேர்வாகும்.
பாராட்டப்பட்ட மதுக்கடை மற்றும் ஜின் தயாரிப்பாளர் சைமன் ஃபோர்டு இந்த செய்முறையை வழங்குகிறார் மற்றும் ஃபிளேமிங் டாக்டர் பெப்பர் தனக்கு பிடித்த ஒன்று என்று குறிப்பிடுகிறார் குற்ற இன்பம் பானங்கள் . இதைச் செய்ய, நீங்கள் ஒரு ஷாட் கிளாஸில் அமரெட்டோவைச் சேர்த்து, அதிகப்படியான ப்ரூம் ரம் கொண்டு மேலே மற்றும் திரவத்தை தீயில் ஏற்றி விடுங்கள். சுடரை அணைக்க பீர் நிரப்பப்பட்ட இரண்டு பகுதி ஷாட்டை கவனமாக கைவிடவும், குடிக்கவும். உள்ளடக்கங்களை விரைவாக உட்கொள்வது வழக்கம், ஏனெனில் இது நீங்கள் ஒரு காக்டெய்ல் என்று அழைக்க மாட்டீர்கள்.
கூடியிருப்பது எளிதானது, எரியும் டாக்டர் மிளகு என்பது ஒரு பானமாகும், இது தொழில் வல்லுநர்களுக்கு மிகச் சிறந்ததாக இருக்கும். அதை நீங்களே உருவாக்க நீங்கள் தேர்வுசெய்தால், உங்கள் புருவங்களைப் பார்த்து, அருகிலுள்ள தீயை அணைக்கும் கருவியைப் படியுங்கள். ஒரு நல்ல கட்சியை ஒரு தீப்பிழம்பை விட வேகமாக எதுவும் அழிக்க முடியாது.
0:39ஒரு பைண்ட் கிளாஸை பீர் கொண்டு பாதியிலேயே நிரப்பவும்.
ஒரு ஷாட் கிளாஸில் அமரெட்டோவைச் சேர்த்து, ரம் உடன் மேலே சேர்க்கவும்.
ரம் மீது தீ வைத்து, மிகவும் கவனமாக ஷாட் கிளாஸை பீர் மீது விடுங்கள்.