கம்பு விஸ்கி, பெல்ஜிய பீர் மற்றும் மாட்டிறைச்சி-ஜெர்கி அழகுபடுத்தலுடன், ஃபிரான்செஸ்கோ லாஃப்ரான்கோனியின் இந்த காக்டெய்ல் சுவையான மற்றும் இனிமையான சுவைகளையும், பீர் திறனையும், முட்டையின் வெள்ளை நிறத்தையும் ஒருங்கிணைக்கிறது.

தேவையான பொருட்கள்

• மெஸ்கைட் உப்பு அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த பார்பிக்யூ உலர் தேய்க்கும் மசாலா கலவை
• 1 1/2 அவுன்ஸ் புல்லட் கம்பு விஸ்கி
• 3/4 அவுன்ஸ் எலுமிச்சை சாறு, புதிதாக அழுத்துகிறது
• 3/4 அவுன்ஸ் மேப்பிள் சிரப்
• 1 அவுன்ஸ் முட்டை வெள்ளை
• 5 அவுன்ஸ் ஸ்கால்டிஸ் பெஷே மெல் பீர்
• 5 சொட்டுகள் பார்பிக்யூ பிட்டர்ஸ்
• அழகுபடுத்து: மாட்டிறைச்சி ஜெர்க்கி

படிகள்

1. ஒரு பைண்ட் அல்லது இரட்டை பழைய பாணியிலான கண்ணாடியின் விளிம்பை மெஸ்கைட் உப்பு அல்லது உலர்ந்த துடைப்பால் பூசவும்.

   
   
   

2. பனியுடன் பாதியிலேயே நிரப்பி ஒதுக்கி வைக்கவும்.

3. ஒரு ஷேக்கரில் கம்பு, எலுமிச்சை சாறு, மேப்பிள் சிரப் மற்றும் முட்டையின் வெள்ளை ஆகியவற்றைச் சேர்த்து ஐஸ் நிரப்பவும்.

   
   
   

4. தீவிரமாக குலுக்கி, தயாரிக்கப்பட்ட கண்ணாடிக்குள் வடிக்கவும்.

5. பீர் மற்றும் பிட்டர்களுடன் மேலே, மற்றும் மாட்டிறைச்சி ஜெர்க்கி துண்டுடன் அலங்கரிக்கவும்.