அனைத்து பெரிய புளிப்புகளுக்கும் முக்கியமானது சிட்ரஸிலிருந்து புளிப்பு மற்றும் சர்க்கரையிலிருந்து இனிப்பு ஆகியவற்றின் சரியான கலவையை உருவாக்குவதாகும், என்கிறார் பானத்தின் இயக்குனர் லிசா செல்மன் கிட்டி ஓ’ஷியா சிகாகோவில்.

உங்கள் விருப்பமான விஸ்கியைப் பயன்படுத்தி இந்த புளிப்பு தயாரிக்கப்படலாம், மேலும் நீங்கள் விரும்புவதைப் பார்க்க போர்பன், கம்பு மற்றும் ஸ்காட்ச் ஆகியவற்றைப் பரிசோதிக்க நாங்கள் உங்களை ஊக்குவிக்கிறோம். இதன் ரகசியம் விஸ்கியின் சமநிலையிலும், வழக்கமான எலுமிச்சை சாற்றிலும் பாதாமி மதுபானம் மற்றும் இஞ்சி சிரப் உள்ளது. இஞ்சியின் மசாலா மற்றும் விஸ்கியின் அரவணைப்புடன் ஜோடியாக இருக்கும் பாதாமி பழங்களின் இனிப்பு சுவைகளின் சுவையான சிக்கலை உருவாக்குகிறது என்று செல்மன் கூறுகிறார்.

இந்த செய்முறை முதலில் ஒரு பகுதியாக தோன்றியது 5 எளிதான விஸ்கி புளிப்பு திருப்பங்கள் இப்போது செய்ய .

தேவையான பொருட்கள்

• 2 அவுன்ஸ் போர்பன், கம்பு அல்லது ஸ்காட்ச்
• 1/4 அவுன்ஸ் பாதாமி மதுபானம் (கிஃபார்ட் போன்றவை)
• 3/4 அவுன்ஸ் எலுமிச்சை சாறு, புதிதாக அழுத்துகிறது
• 1 அவுன்ஸ் இஞ்சி சிரப் *
• அழகுபடுத்து: பாதுகாக்கப்பட்ட செர்ரி

படிகள்

1. அனைத்து பொருட்களையும் பனியுடன் ஷேக்கரில் சேர்த்து நன்கு குளிர்ந்த வரை குலுக்கவும்.

   
   
   

2. ஒரு பெரிய ஐஸ் க்யூப் மீது பாறைகள் கண்ணாடிக்குள் வடிக்கவும்.

3. பாதுகாக்கப்பட்ட செர்ரி கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.