எங்கள் ஆசிரியர்கள் சுயாதீனமாக ஆராய்ச்சி செய்து, சோதித்து, சிறந்த தயாரிப்புகளை பரிந்துரைக்கின்றனர்; எங்கள் மதிப்பாய்வு செயல்முறை பற்றி நீங்கள் இங்கே மேலும் அறியலாம். எங்களால் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இணைப்புகளிலிருந்து வாங்குதல்களுக்கு கமிஷன்களைப் பெறலாம்.
அசல் காக்டெய்ல், ஒரு அடிப்படை பழைய பாணியை உருவாக்குவது கடினம் அல்ல. கசப்பு கலந்த சர்க்கரை, ஓரிரு அவுன்ஸ் விஸ்கி, கொஞ்சம் ஐஸ், ஒருவேளை ஆரஞ்சு ட்விஸ்ட் என நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள் - இது ராக்கெட் அறிவியல் அல்லது ராமோஸ் ஜின் ஃபிஸ் (ராக்கெட் அறிவியலுக்கு சமமான காக்டெய்ல்) அல்ல. ஆனால் ஒரு செய்யும் உண்மையில் நன்று பழைய பாணி மிகவும் சிக்கலானது. மிகக் குறைவான பொருட்கள் இருப்பதால், ஒவ்வொன்றும் சரியாக இருக்க வேண்டும், மேலும் காக்டெய்ல் சரியான நீர்த்தத்துடன் முழுமையாக கலக்கப்பட வேண்டும். அங்குதான் ஒரு ரெடிமேட் கலவை கைக்கு வரும்.
எனது அனுபவத்தில், நீங்கள் ஒரு சிறந்த கலவையை தயார் செய்திருந்தால், பிழை மற்றும் மாறுபாட்டிற்கு குறைவான இடமே உள்ளது, என்கிறார் வித்கோ காக்டெய்ல் இணை நிறுவனர் பிராட்லி ரியான். கீறல் பானத்திலிருந்து நீங்கள் எதிர்பார்க்கும் அதே முறை மற்றும் சுவையை உங்கள் கலவையில் வைத்திருப்பது முக்கியமானது.
இந்த பாட்டில் பழைய பாணியிலான கலவைகளுக்கு ஐஸ் மற்றும் விஸ்கி தேவை (சிலருக்கு அதுவும் தேவையில்லை). அவை சீரானவை மற்றும் திறமையாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, எனவே ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் விரும்பும் துல்லியமான பழைய பாணியைப் பெறுவீர்கள். உங்களுக்கான சிறந்த கலவையைக் கண்டறியவும்.
அமேசான் உபயம்
வசதியான, ஆறுதல், மற்றும் பணக்கார வெண்ணிலா மற்றும் பேக்கிங் மசாலா சுவைகள் நிரப்பப்பட்ட, இந்த கலவை ஒரு சரியான கிளாசிக் பழைய பாணியை செய்கிறது.
அடுக்குகளைக் கொண்ட ஒரு கலவையை உருவாக்க விரும்பினோம், ஆனால் போர்பனை நிகழ்ச்சியின் நட்சத்திரமாக இருக்க இன்னும் இடமளிக்கவில்லை என்று இணை நிறுவனர் ரியான் கூறுகிறார். இறுதியில், நாங்கள் சக்கரத்தை மீண்டும் கண்டுபிடிக்க முயற்சிக்கவில்லை, ஒவ்வொரு இரவும் பட்டியின் பின்னால் நான் செய்த தயாரிப்புகளை எடுத்து ஒரு சிறிய திருப்பத்துடன் ஒரு பாட்டிலில் வைத்தோம்; சுவையானது, புதியது மற்றும் சீரானது.
கலவையானது ஆரஞ்சு ஓலியோ சாச்சரம் (தூய கரும்பு சர்க்கரை மற்றும் ஆரஞ்சு எண்ணெய் கலவை) கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, இது புதிய, புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட சுவை மற்றும் மடகாஸ்கர் வெண்ணிலா உள்ளிட்ட பிற உண்மையான பொருட்களை வழங்குகிறது. கூடுதலாக, பேக்கேஜிங் அழகாக இருக்கிறது.
அமேசான் உபயம்
கசப்பு காய்ச்சும் வார இறுதி பொழுதுபோக்காக ஆரம்பித்தது, ஹோல் ஃபுட்ஸ் முதல் டெல்டா ஏர்லைன்ஸ் வரை எல்லா இடங்களிலும் வேலை வாய்ப்புகளுடன் வெற்றிகரமான காக்டெய்ல் நிறுவனமாக வளர்ந்துள்ளது. இப்போது, ஹெல்லா பிட்டர்ஸ் முதல் பதிவு செய்யப்பட்ட பானங்கள் வரை மிக்ஸ்கள் வரை பலவிதமான தயாரிப்புகளை உருவாக்குகிறது, இதில் துடிப்பான பழைய பாணி கலவையும் அடங்கும்.
கலவையில் உள்ள வழிமுறைகள் கூடுதல் கசப்புகளை அழைக்கின்றன, ஆனால் அவை முற்றிலும் அவசியமில்லை. கசப்பு சேர்க்காமல், இந்த கலவையில் செய்யப்பட்ட ஒரு காக்டெய்ல், கிராம்பு-பதித்த ஆரஞ்சுகளின் குறிப்புகளுடன் கிறிஸ்துமஸ் வாசனையுடன் இருக்கும். இது பிரகாசமான மற்றும் சிட்ரஸ்-ஆரஞ்சு பழமையான பாணியில் கலக்கப்படுவதை விரும்புவோருக்கு ஏற்றது. கசப்புகளைச் சேர்ப்பது அந்த சிட்ரஸ் பழத்தை சமநிலைப்படுத்த உதவுகிறது, எடை மற்றும் ஆழத்தை சேர்க்கிறது. நிலையான விஸ்கியுடன் இதை முயற்சிக்கவும் அல்லது ரம் அல்லது வயதான டெக்யுலாவுடன் கலக்கவும்.