பெருவியன் சமையல்காரர் காஸ்டன் அக்குரியோவின் வாட்டர்ஃபிரண்ட் உணவகம் அதன் 10 வது ஆண்டு நிறைவை அதன் கடற்கரை தளத்தில் ஒரு பண்டிகை ஞாயிற்றுக்கிழமை புருன்சுடன் கொண்டாடுகிறது, இது புதிய உணவுகள் மற்றும் பானங்களுடன் நிறைவுற்றது. உதவி பொது மேலாளர் டியாகோ பிலாரெஸின் இந்த பானம் பெருவின் எங்கும் நிறைந்த மிளகுத்தூள் ஒன்றான அஜோ அமரில்லோ, ஜினில் உட்செலுத்தப்பட்டு மெஸ்கல், அபெரோல் மற்றும் சுண்ணாம்பு மற்றும் நீலக்கத்தாழை ஆகியவற்றின் புளிப்பு-புளிப்பு சமநிலையைக் காட்டுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்

• 1 1/2 அவுன்ஸ் அஜோ-அமரில்லோ-உட்செலுத்தப்பட்ட ஜின் *
• 1/2 அவுன்ஸ் மெஸ்கல்
• 1/2 அவுன்ஸ் அபெரோல்
• 3/4 அவுன்ஸ் புதிய சுண்ணாம்பு சாறு
• 1/2 அவுன்ஸ் நீலக்கத்தாழை சிரப்
• அழகுபடுத்தவும்: சுண்ணாம்பு தலாம்

படிகள்

1. அனைத்து பொருட்களையும் பனி மற்றும் குலுக்கலுடன் ஒரு ஷேக்கரில் சேர்க்கவும்.

2. ஒரு பெரிய ஐஸ் பந்துடன் பழைய பாணியிலான கண்ணாடிக்குள் வடிகட்டவும்.

   
   
   

3. சுண்ணாம்பு தலாம் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

4. ** அஜோ-அமரில்லோ-உட்செலுத்தப்பட்ட ஜின்: 1 1/2 அவுன்ஸ் உறைந்த அஜோ அமரில்லோ மிளகுத்தூள் கழுவவும். மிளகுத்தூள் முனைகளை அகற்றி, பின்னர் மிளகுத்தூளை அரை நீளமாக வெட்டுங்கள். விதைகளை அகற்றி நிராகரிக்கவும், பின்னர் மிளகுத்தூளை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டி, அவற்றையும் 1/2 டி-விதை ஹபசீரோ மிளகு 750 எம்.எல் பாட்டில் ஜினிலும் சேர்க்கவும். ஒரு மூடி அல்லது தடுப்பால் முத்திரையிடவும், 2 வாரங்களுக்கு செங்குத்தானதாக இருக்கவும்.