பிரபலமான ஓட்கா கிரான்பெர்ரியின் மற்றொரு பெயர் கேப் கோடர் (அல்லது கேப் கோட்), மேலும் அதன் பெயர் மாசசூசெட்ஸில் உள்ள கிழக்கு கடற்கரை நகரத்திலிருந்து வருகிறது, இது கிரான்பெர்ரிகளை வளர்ப்பதற்கு அறியப்படுகிறது. ஓட்கா மற்றும் குருதிநெல்லி சாறு ஆகியவற்றின் எளிய கலவை, ஒரு கண்ணாடியில் உயரமாக ஊற்றப்பட்டு, சுண்ணாம்பு ஆப்புடன் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, இது நீங்கள் எளிதில் வரக்கூடிய காக்டெயில்களில் ஒன்றாகும். கேப் கோடரை உருவாக்க நீங்கள் அதை அசைக்கவோ, கஷ்டப்படுத்தவோ அல்லது எந்த பார் கருவிகளையும் பயன்படுத்த வேண்டியதில்லை.

பானத்தை உருவாக்கும்போது, ​​நீங்கள் விரும்பும் ஓட்காவைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் மிகவும் ஆடம்பரமான அல்லது விலை உயர்ந்த ஒன்றைத் தேர்வு செய்யத் தேவையில்லை. எந்தவொரு நல்ல, நடுத்தர சாலை ஓட்காவும் செய்யும், குறிப்பாக குருதிநெல்லி சாற்றின் இனிப்பு-புளிப்பு சுவையுடன் ஜோடியாக இருக்கும் போது. சுண்ணாம்பு ஆப்பு தோற்றத்திற்கு மட்டும் இல்லை fresh இது புதிய சிட்ரஸின் வரவேற்பு அளவிற்கு காக்டெய்லில் பிழியப்படலாம்.

கேப் கோடர் என்பது ஓட்கா மற்றும் குருதிநெல்லி சாறு ஆகியவற்றைக் கொண்ட தொடர்ச்சியான பானங்களில் ஒன்றாகும், மேலும் இது கடல் அல்லது கடலோர கருப்பொருள்களுக்கு பெயரிடப்பட்டது. தி கடல் காற்று எடுத்துக்காட்டாக, ஓட்கா, குருதிநெல்லி மற்றும் திராட்சைப்பழம் சாறு ஆகியவற்றை ஒருங்கிணைக்கிறது, அதே நேரத்தில் பே ப்ரீஸ் ஓட்கா, குருதிநெல்லி மற்றும் அன்னாசி பழச்சாறு ஆகும். இந்த எளிய காக்டெய்ல்கள் ஒவ்வொன்றும் சுவையாகவும் புத்துணர்ச்சியுடனும் இருக்கும், நீங்கள் கென்னடிஸுடன் ஒரு படகில் பயணம் செய்கிறீர்களா அல்லது உங்கள் நண்பர்களுடன் உள் முற்றம் மீது குடித்துக்கொண்டிருந்தாலும் சரி.

தேவையான பொருட்கள்

• 1 1/2 அவுன்ஸ் ஓட்கா
• குருதிநெல்லி சாறு, குளிர்ந்த, மேலே
• அழகுபடுத்து: சுண்ணாம்பு ஆப்பு

படிகள்

1. பனிக்கு மேல் ஒரு ஹைபால் கிளாஸில் ஓட்காவைச் சேர்க்கவும்.

   
   
   

2. குருதிநெல்லி சாறுடன் மேலே சேர்த்து சுருக்கமாக கிளறவும்.

3. கண்ணாடி மீது ஒரு சுண்ணாம்பு ஆப்பு பிழிந்து அதை பானத்தில் விடுங்கள்.