அரை ஸ்டவுட் (பொதுவாக கின்னஸ்) மற்றும் அரை வெளிர் ஆல் (பெரும்பாலும் பாஸ்) ஆகியவற்றால் ஆன இந்த அடுக்கு பீர் பானம் வேலை செய்கிறது, ஏனெனில் ஆலை விட தடித்தது குறைந்த அடர்த்தியானது, எனவே இது இலகுவான வண்ண பீர் மீது மிதக்கிறது, இது இரண்டு தொனியை உருவாக்குகிறது பானத்தின் பெயரின் ஆதாரம்.

இந்த பைண்ட் சரியாக தோற்றமளிக்க ஒரு கரண்டியின் பின்புறத்தில் மெதுவாக ஊற்றுவது அவசியம். உங்கள் முதல் முயற்சியிலேயே நீங்கள் அதை ஆணி போடக்கூடாது, ஆனால் வாழ்க்கையில் எதையும் போலவே, நடைமுறையும் சரியானதாக இருக்கும்.

பெயரில் அயர்லாந்தில் அரசியல் மேலோட்டங்களும் உள்ளன, நல்லவை அல்ல என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். 1920 களின் முற்பகுதியில் ஐரிஷ் சுதந்திரப் போரின்போது ஐரிஷுக்கு எதிரான மிக மோசமான அட்டூழியங்களில் குற்றம் சாட்டப்பட்ட ஆங்கில துணை ராணுவ வீரர்கள் பிளாக் அண்ட் டான்ஸ்; அவர்களின் புனைப்பெயர் கருப்பு மற்றும் காக்கி கலவையான அவர்களின் சீருடையில் இருந்து வந்தது. அயர்லாந்தில் இருக்கும்போது இந்த பானத்திற்கான ஏக்கத்தை நீங்கள் பூர்த்திசெய்ய வேண்டும் என்றால், உங்கள் மதுக்கடை அல்லது சக புரவலர்களை புண்படுத்தாமல் அதே பானத்தை (அல்லது ஒரு ஹார்ப் லாகர் மற்றும் கின்னஸ், இதேபோல் அடுக்கு) பெற வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்

• 8 அவுன்ஸ்வெளிர்ஆனாலும்(பாஸ் போன்றவை)

  
  
  

• 8 அவுன்ஸ்தடித்தபீர்(கின்னஸ் போன்றவை)

படிகள்

1. வெளிறிய ஆலை ஒரு பைண்ட் கிளாஸில் சேர்த்து, அதை பாதியிலேயே நிரப்பவும்.

   
   
   

2. மிக மெதுவாக கண்ணாடியை நிரப்ப ஒரு கரண்டியால் பின்புறத்தில் ஸ்ட out ட்டை ஊற்றி, ஒரு அடுக்கு விளைவுக்காக ஆலின் மேல் மிதக்க வேண்டும்.