அவை மிகவும் சுவையாக இருக்கின்றன, நீங்கள் மதுவைக் கூட இழக்க மாட்டீர்கள்.

என்னை ஷெர்லி என்று அழைக்காதே படம்:

SR 76beerworks / TIm Nusog

ஆல்கஹால் இல்லாத காக்டெய்ல்களின் எழுச்சி நிவாரண உணர்வைக் கொண்டுவரும் ஒரு போக்கு. ஒரு காக்டெய்ல் பிரியர்களுக்கு, டிப்பிளிங்கின் மிகவும் உற்சாகமான அம்சங்களில் ஒன்று, தனித்தன்மை வாய்ந்த சுவைகளின் கலவையை அனுபவித்து மகிழலாம், இது பொதுவாக ஆல்கஹால் கொண்ட பொருட்கள் மட்டுமே வெளிப்படுத்த முடியும், ஆனால் எல்லோரும் மதுவைத் தேர்ந்தெடுப்பதில்லை அல்லது உட்கொள்ள முடியாது.

ஒரு இரவு, ஒரு மாதம், அல்லது எவ்வளவு காலம் நீங்கள் தேர்வு செய்தாலும், மது அருந்தாத மாற்று விருப்பங்களின் புதிய அலை, ஏற்றுக்கொள்ளுதல் மற்றும் பிரபலமடைந்தது. மேலும் அதனுடன் சில சுவையான கலவைகளும் வருகிறது.

இன்னும் நல்ல பானத்தின் இன்பத்தை விரும்பும் சுவை விரும்புவோருக்கு, ஆல்கஹால் இல்லாத காக்டெய்ல்கள் - அடிக்கடி மோக்டெயில்கள் அல்லது N/A அல்லது நோ-ஏபிவி காக்டெய்ல் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன - வீட்டிலும் பார்களிலும் சிறந்த மாற்று விருப்பத்தை வழங்குகிறது. இனி சுவை மற்றும் நுணுக்கத்தை தியாகம் செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை.

காக்டெய்ல் பார்கள் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட சிரப்கள், புதர்கள், புளிப்புகள் மற்றும் ஆல்கஹால் அல்லாத காய்ச்சி வடிகட்டிய ஸ்பிரிட்களைப் பயன்படுத்தி மேம்பட்ட மாக்டெயில்களை கலக்கும்போது விதைத்தோல் ), வீட்டு மதுக்கடைக்காரர்கள் இந்த சிக்கலான சமையல் சார்ந்த பானங்களில் மூழ்குவதற்கு முன் எளிமையான பயன்பாடுகளைத் தழுவிக்கொள்ளலாம். தொடங்குவதற்கு, இப்போது முயற்சி செய்யக்கூடிய ஏழு எளிய ஆல்கஹால் இல்லாத காக்டெயில்கள்.

• புதினா-துளசி சுண்ணாம்பு