சிறந்த மதுக்கடைக்காரர்களும் புத்தகப்புழுக்கள், சமீபத்திய சுவைகளையும் போக்குகளையும் தொடர்ந்து ஆய்வு செய்கின்றனர். ஆனால் பல தலைப்புகளைத் தேர்வுசெய்தால், பழமையான உரைநடை மற்றும் சேறும் சகதியுமான கடலில் தொலைந்து போவது எளிது. இந்த மாதத்தில் படிக்க அத்தியாவசியமான சாராய புத்தகங்களை உங்களுக்கு வழங்குவதற்காக நாங்கள் அடுக்கி வைத்திருக்கிறோம்.

இந்த மூன்று புத்தகங்களும் மகிழ்விக்கவும் மகிழ்ச்சியாகவும் இருக்கும். கிளாசிக் காக்டெய்ல்கள் மற்றும் குறிப்பாக கருத்துடைய நியமன காக்டெய்ல் வழிகாட்டி மூலம் ஒரு விரிவான சுமை கொண்ட ரம்பை அவர்கள் விரும்பினாலும், பானங்களை ரசிக்க வாசகர்களை ஊக்குவிக்கும் ஒரு சசி விளக்கப்பட புத்தகத்திலிருந்து, இந்த தொகுதிகள் ஒவ்வொன்றும் விதிகளை உடைக்கின்றன.

இந்த புத்தகங்கள் பொருத்தமற்றவை மற்றும் படிக்க வேடிக்கையாக இருந்தாலும், ஒவ்வொன்றும் ஒரு தீவிரமான கல்வியை வழங்குகிறது. ஒரு கனமான உயர்நிலைப் பள்ளி வேதியியல் பாடலுக்குள் சுரக்கப்படும் ஒரு குற்ற-இன்ப காமிக் புத்தகத்திற்கு சமமானதாக அவற்றை நினைத்துப் பாருங்கள். நீங்கள் இல்லையென்றால் நாங்கள் சொல்ல மாட்டோம்.

• F * ck காக்டெயில்களாக கிளாசி

  மதுபானம்.காம் / லாரா சாண்ட்
  
  
  

  மதுபானம்.காம் / லாரா சாண்ட்

  
  
  

  காலிகிராஃபக் (குரோனிக்கிள் புக்ஸ், $ 25)

  வெளிப்படையாக, இது அவதூறுக்கு விரோதமானவர்களுக்கு ஒரு புத்தகம் அல்ல, இது ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் பிட்டர்களைப் போல துடைக்கப்படுகிறது. ஆனால் புத்தகம் என்பது பானங்கள் வேடிக்கையாக இருக்க வேண்டும் என்பதற்கான ஒரு நல்ல நினைவூட்டலாகும். லண்டன் லெட்டரிங் கலைஞரும் வடிவமைப்பாளருமான லினஸ் போமன் என்பவரால் எழுதப்பட்டது காலிகிராஃபக் , அவரது பரிசு மற்றும் எழுதுபொருள் நிறுவனம், இந்த புத்தகம் வீட்டு மதுக்கடை மற்றும் பரிசு வழங்குபவர்களை இலக்காகக் கொண்டுள்ளது. இது, மோசமான மோசமான நன்மைகளுக்கு இங்கே நிறைய இருக்கிறது. பெரும்பாலான பானங்கள் கிளாசிக் ஆகும், ஆனால் கட்டிட மாறுபாடுகள் குறித்த குறிப்புகள் (பெரும்பாலும் எக்ஸ்பெலெடிவ்ஸ் இல்லாமல் வழங்கப்படுகின்றன) சேகரிப்பை உயர்த்துகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, பைஜியு அடிப்படையிலான சுழற்சியைக் கவனியுங்கள் பென்சிலின் அல்லது அங்கோஸ்டுரா காலின்ஸ் பிட்டர்களின் ஒரு அடுக்கு மேலே மிதந்தது.

  பகுதி: கோடைகாலத்தில் பிரிட்டன் முழுவதும் பிம்ம்ஸ் எங்கும் காணப்படுகிறது, ஆனால் பிற நாடுகளில் மூலத்தை உருவாக்குவது கடினம். விரைவான மற்றும் அழுக்கான மாற்று இங்கே: பிம்ஸை சம பாகங்கள் ஜின், ஸ்வீட் வெர்மவுத் மற்றும் மூன்று நொடி மாற்றவும். அசலுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​இது மிகவும் கசப்பானது மற்றும் சிட்ரஸ் முன்னோக்கி உள்ளது, ஆனால் சிலர் போனஸ் என்று கருதலாம்.

• உங்களுக்கு என்ன வேண்டும் என்று குடிக்கவும்

  மதுபானம்.காம் / லாரா சாண்ட்
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-6 '/>

  மதுபானம்.காம் / லாரா சாண்ட்

  ஜான் டிபேரி (கிளார்க்சன் பாட்டர், $ 25)

  அனைவருக்கும் முன்னாள் பார் இயக்குனர் மோமோபுகு மன்ஹாட்டன் இருப்பிடங்கள் ஒரு மெல்லிய, வண்ணமயமான பார் புத்தகத்தை எழுதியுள்ளன, இது அடிப்படைகளுக்கான வழிகாட்டியை விட அதிகம். புறநிலை மற்றும் அகநிலை சொற்களில் ஒரு காக்டெய்லை சிறந்ததாக்குவதை வரையறுப்பதன் மூலம் டெபரி தொடங்குகிறது (குறிப்பிட்ட வாசகர் விரும்பும் ஒரு பானத்திற்கு எதிராக தொழில்நுட்ப புலமையை நினைத்துப் பாருங்கள்). உன்னதமான டியூனிங் கிளாசிக் காக்டெய்ல்களுக்கான பரிந்துரைகள் மற்றும் ஆக்கபூர்வமான மதுபானங்களுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட ஒரு திட அத்தியாயம் (டெபரியும் மதுபானமற்ற அபெரிடிஃபின் பின்னால் உள்ளது புரோட்டியோ ), உயர் குறிப்புகளில் ஜானியின் மார்கரிட்டா like a போன்ற பானங்கள் அடங்கும் டாமியின் மார்கரிட்டா மேலே ஒரு அப்சிந்தே தெளிப்பு மற்றும் ஒரு தேங்காய் எண்ணெய் கழுவும் மாறுபாடு ரம் பழைய பாணியில் இது டெபரியின் முதல் காக்டெய்ல் கிக் மரியாதை செலுத்துகிறது பி.டி.டி. . எந்த ஸ்பாய்லர்களையும் கொடுக்காமல், ஒரு சில முத்து-கிளட்சரை எதிர்பார்க்கலாம் நீங்கள் உண்மையில் அப்படி சொல்ல முடியுமா ?! வழியில் ஆச்சரியங்கள்.

  பகுதி: [ஒரு பானத்திலிருந்து] உயிருள்ள குண்டியை அசை என்று நான் கூறும்போது, ​​நான் அதைக் குறிக்கிறேன். உலகெங்கிலும் எண்ணற்ற காக்டெய்ல்களின் மரணம், இரவுக்குப் பிறகு, ஒரு விம்பி, அசைக்க முடியாத குலுக்கல். பெரிய அசைந்த காக்டெய்ல்கள் 15 வினாடிகள் உங்களால் முடிந்தவரை கடினமாக அசைக்க வேண்டும். ஒரு நிறுத்தக் கடிகாரத்தை அமைப்பதை நான் மிகவும் பரிந்துரைக்கிறேன், இதன் மூலம் உண்மையில் 15 வினாடிகள் என்ன என்பதைப் புரிந்துகொள்ள முடியும் you இது நீங்கள் நினைப்பதை விட மிக நீண்டது. இந்த தீவிரமும் கால அளவும் பானத்தை அபத்தமான குளிர்ச்சியாகவும் அபத்தமான நுரையீரலாகவும் பெற அவசியம்.

• பானங்களை கலக்கும் நுண்கலை

  மதுபானம்.காம் / லாரா சாண்ட்
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-11 '/>

  மதுபானம்.காம் / லாரா சாண்ட்

  டேவிட் ஏ. எம்பூரி (காக்டெய்ல் இராச்சியம் மறுபதிப்பு, $ 40)

  காக்டெய்ல் கோட்பாட்டின் மிகச்சிறந்த புத்தகங்களில் ஒன்றாக பலரால் கருதப்படும் இந்த புதுமையான புத்தகம், முதலில் 1948 இல் அச்சிடப்பட்டது, நவீன கலவையின் பாதையை வழிநடத்திய பல அடிப்படைக் கொள்கைகளை வழங்குகிறது. எம்பூரி ஒரு வரி வழக்கறிஞராகத் தொடங்கியது, ஒரு மதுக்கடை அல்ல, மேலும் இது வெறும் எலும்புகள் செய்முறை விவரக்குறிப்புகளுக்கு அப்பாற்பட்ட ஒரு கருத்து மற்றும் ஈர்க்கக்கூடிய புத்தகத்தை எழுத அவரை விடுவித்தது.

  எம்பூரி பானங்கள், முறை மற்றும் பொது நுட்பம், அத்துடன் ஒரு காக்டெய்ல் கட்டமைப்பதற்கான தத்துவார்த்த அணுகுமுறை ஆகியவற்றை உடைக்கிறது. ஒருவேளை மிக முக்கியமானது, இப்போது நாம் கிளாசிக் காக்டெய்ல் என்று கருதும் விஷயங்களை அவர் விவாதிக்கும்போது, ​​அனைவருக்கும் தனிப்பட்ட சுவை இருப்பதாகவும், அந்த பானங்கள் மிகவும் தனிப்பட்ட விருப்பங்களை பூர்த்தி செய்ய சரிசெய்யப்பட வேண்டும் என்பதையும் அவர் தெளிவாகக் கூறுகிறார். ஆனால் அவர் வெறுக்கிற காக்டெய்ல் மற்றும் ஆவிகள் பற்றி பேசும்போது அவர் மிகச் சிறந்தவர் Can கனடிய விஸ்கியைப் பற்றிய ஒரு சுருக்கமான சொல் (இது என் கருத்துப்படி, அதற்குத் தகுதியானது) - மற்றும் அவர் வணங்கும் மரபுகள்.

  ஒரு எச்சரிக்கை: 1940 களின் தரநிலைகளிலும் கூட, எம்பூரி ஒரு மோசமான மதவெறி. இந்த செல்வாக்குமிக்க புத்தகத்தில் அவரது தவறான கருத்து அல்லது இனவெறி கருத்துக்கள் அதிகம் இல்லை என்றாலும், அதை மனதில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம்.

  பகுதி: நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் பானங்களில் மிகவும் கிருபையான ஒன்றாகும். இது புலன்களை மகிழ்விக்கிறது. இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் அமிர்தத்தில் பொதுவான பங்கெடுப்பவர்களின் பகிர்வு மகிழ்ச்சி முறையான இருப்புகளின் பனியை உடைக்கிறது. டவுட் நரம்புகள் ஓய்வெடுக்கின்றன; இறுக்கமான தசைகள் ஓய்வெடுக்கின்றன; சோர்வான கண்கள் பிரகாசமாகின்றன; நாக்குகள் தளர்த்தப்படுகின்றன; நட்பு ஆழமடைகிறது; முழு உலகமும் வாழ ஒரு சிறந்த இடமாக மாறும்.