இந்த அமெரிக்க பட்டி 20 ஆம் நூற்றாண்டின் ஆரம்பத்தில் உறைந்தது. அப்படியே இருக்க முடியுமா?

2024 | பட்டியின் பின்னால்

உங்கள் தேவதையின் எண்ணிக்கையைக் கண்டறியவும்

பானங்கள்

பைபிள் கிளப் பி.டி.எக்ஸ்

பைபிள் கிளப்பில் பி.டி.எக்ஸ்-க்குள் நுழைவது உங்கள் பெரிய பாட்டியின் வச்சிட்ட குடிசைக்கு வருகை தருவதை விட ஒரு மத அனுபவத்தைப் போலவே குறைவாக உணர்கிறது. போர்ட்லேண்ட், ஓரே., பார், நகரத்தின் தூக்கமான செல்வுட் சுற்றுப்புறத்தில் ஒரு மஞ்சள் 1922 கைவினைஞர் வீட்டில் 2016 இல் திறக்கப்பட்டது, அதன் தடைக்கு முந்தைய அழகியலை பெருமையுடன் அணிந்துகொள்கிறது: ஒவ்வொரு பார் உபகரணங்கள், தளபாடங்கள் மற்றும் கலை 1930 க்கு முந்தைய தேதிகள்.





இது ஒரு பேச்சு வார்த்தை, ஆனால் கடவுச்சொற்கள் மற்றும் பாசாங்கு இல்லாமல், சாதாரண பின்புற உள் முற்றம் மூலம் பானங்கள் சுருதி-சரியானவை, ஒரு சுருதி அதிகமாக இருக்கும். இது ஒரு சூடான-மூலையை செதுக்குவதற்கும், ஒரு விஸ்கியை ஆர்டர் செய்வதற்கும், ஒரு நல்ல புத்தகத்தில் முழுக்குவதற்கும் ஒரு இடம். பைபிள் அல்லது வேறு.

வர்ஜீனியா மில்லர்



காலமற்ற துண்டுகள் மற்றும் ஒரு காக்டெய்லின் தாய்

ஒரு சகாப்தத்திற்கான இந்த அருங்காட்சியகம் போன்ற முன்னாள் சான் பிரான்சிஸ்கோ நகை தயாரிப்பாளர் ரைக் மேவரிக்கின் பார்வை, அவர் ரைக் என்பவரால் செல்கிறார். அவரது குறிப்பிடத்தக்க மற்றவர், பிராந்தி லே, வீட்டின் முன் ஓடுகிறார், மற்றும் பார் மேலாளர் ஜெசிகா பிராஷ் பார் மற்றும் பானம் மெனுவை வழிநடத்துகிறார்.

பழைய உலக கைவினைஞர்கள் மற்றும் கலைஞர்களின் முழுமையான ஆர்வம் மற்றும் நன்கு கட்டப்பட்ட அன்றாட பொருட்கள் எப்போதும் என்னை சதி செய்தன, ரைக் கூறுகிறார். முற்றிலும் பயனற்றதாக எதுவும் வடிவமைக்கப்படவில்லை. ஒரு சிறிய பித்தளை பூட்டு முதல் ஒரு குறடு வரை தெருவில் ஒரு ஒளி வரை, இவை அனைத்தும் ஒரு கலை அழகியலுடன் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, ஆனால் அவை அனைத்தும் இப்போது இழந்துவிட்டன. இப்போதிலிருந்து 100 ஆண்டுகள் இருக்கும் அந்த உருப்படிகளுக்கு ஒரு காதல் இருக்கிறது. காலமற்ற வரலாற்றின் துண்டுகளுடன் உங்களைச் சூழ்ந்துகொண்டு, ஒரு காக்டெய்லின் தாய் இருக்க வேண்டுமா? என்னைப் பொறுத்தவரை, அது வாழ்கிறது.



ஜெசிகா பிராஷ். கிமோ ஈஸ்ட்வுட்

தலையணை பேச்சு, காக்டெய்ல் உத்வேகம் மற்றும் பழங்கால பார்வேர்

தங்க-இலை உச்சவரம்பு மற்றும் ஆபிரகாம் லிங்கன் மற்றும் ஜார்ஜ் வாஷிங்டன் ஓவியங்களின் பார்வையின் கீழ், விருந்தினர்கள் மென்மையான ஷூ ஃப்ராப் (ஜேம்சன் பிளாக் பீப்பாய் விஸ்கி, பெருந்தோட்ட ஸ்டிக்கின்ஸின் ஃபேன்ஸி அன்னாசி ரம், பச்சை சார்ட்ரூஸ் மற்றும் மேட்சா தேங்காய் தேங்காய் கிரீம்) அல்லது காக்டெயில்களைப் பருகினர். பசிபிக் வடமேற்கு-செல்வாக்குள்ள நதி மீது புகை, புகைபிடித்த-சால்மன் உட்செலுத்தப்பட்ட டோலின் பிளாங்க் வெர்மவுத் மற்றும் காந்தி fino sherry. என் பங்குதாரர் ஒரு சமையல்காரர், என்கிறார் பிராஷ். அவரிடமிருந்து சமையல் நுட்பங்கள் மற்றும் சுவைக் கோட்பாடு ஆகியவற்றைப் பெறுவது எனக்கு மிகவும் பிடித்த தலையணைப் பேச்சு.



ஒரு முழுமையான இயக்கப் பட்டியில் பழங்கால பார்வேரைப் பயன்படுத்துவதில் உள்ள சிக்கலைப் பற்றி ஒருவர் ஆச்சரியப்படுகிறார். ப்ராஷ் அதை உத்வேகமாக பார்க்க விரும்புகிறார். பல அதிசயமாக நிர்வகிக்கப்பட்ட துண்டுகள் உள்ளன, கிட்டத்தட்ட இரண்டு ஆண்டுகளில் நான் புதிதாக ஒன்றை சரிசெய்கிறேன் என்று அவர் கூறுகிறார். இந்த விவரங்களை எடுத்துக்கொள்வது உண்மையில் என் தலையில் உள்ள பானம் வெள்ளெலி ஓடிக்கொண்டிருக்கிறது.

சிட்டாடல் ரிசர்வ் ஜின், காய்ச்சல்-மரம் மத்திய தரைக்கடல் டானிக் நீர், இலவங்கப்பட்டை, எலுமிச்சை தலாம், நட்சத்திர சோம்பு மற்றும் ஏலக்காய்; மற்றும் சண்டே பள்ளி மீட்கும் தொகை பழைய டாம் ஜின், எஸ்குபக் மதுபானம், இளஞ்சிவப்பு மிளகுத்தூள் தேன் சிரப், எலுமிச்சை மற்றும் முட்டை வெள்ளை id 'id =' mntl-sc-block-image_1-0-16 '/>

ஜின் & டோனிக், இடது, கொண்டு தயாரிக்கப்பட்டது சிட்டாடல் ரிசர்வ் ஜின், காய்ச்சல்-மரம் மத்திய தரைக்கடல் டானிக் நீர், இலவங்கப்பட்டை, எலுமிச்சை தலாம், நட்சத்திர சோம்பு மற்றும் ஏலக்காய்; மற்றும் சண்டே பள்ளி மீட்கும் தொகை பழைய டாம் ஜின், எஸ்குபக் மதுபானம், இளஞ்சிவப்பு மிளகுத்தூள் தேன் சிரப், எலுமிச்சை மற்றும் முட்டை வெள்ளை. கிமோ ஈஸ்ட்வுட்

1,500 மணிநேர, சகாப்தத்திற்கு ஏற்ற பிளேலிஸ்ட்டில் உள்ள பாடல்கள் கூட உத்வேகம் தருகின்றன: பாடகி கிரெட்டா கெல்லருக்கு இதுபோன்ற புத்திசாலித்தனமான குரல் இருந்தது, என்று அவர் கூறுகிறார். பொருந்தக்கூடிய ஒரு காக்டெய்லை உருவாக்க நான் உடனடியாக என்னை சவால் செய்தேன். வெண்ணிலா-பீன்-உட்செலுத்தப்பட்ட வயதான கச்சானா, மாதுளை, ஃபாலெர்னம், எலுமிச்சை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி கசப்பு. கடந்த இலையுதிர்காலத்தில் இது எங்கள் மிகவும் பிரபலமான பானங்களில் ஒன்றாகும்.

கிழக்கு இணைப்பு

ஜப்பானின் ஒசாகாவில் பைபிள் கிளப் விரைவில் ஒரு சகோதரி உணவகத்தை திறக்க உள்ளது, இது உணவு மற்றும் பான ஆர்வலர்களால் விரும்பப்படும் நாடு. எனது முக்கிய வணிகம் முதலில் செழித்த இடமாக ஜப்பான் உள்ளது என்று ரைக் கூறுகிறார். எனவே நான் சுமார் 17 ஆண்டுகளாக முன்னும் பின்னுமாக இருக்கிறேன். எனது முகவர் திறந்த அடித்தளத்துடன் ஐந்து நிலை கட்டிடம் வைத்திருக்கிறார். அவர் ஒரு நாள் என்னிடம் கேட்டார், என்ன வகையான மெர்ச் அடித்தளத்தில் விற்கப்படுவேன் என்று நான் நினைக்கிறேன், ஏனென்றால் அவருக்கு கடைக்கு எல்லோரும் கீழே இறங்குவதற்கான அதிர்ஷ்டம் இல்லை. நான் பதிலளித்தேன், 'வைஸ் என்பது அடித்தளங்களில் நன்றாக விற்கப்படுகிறது, இங்கு சட்டப்பூர்வமானது சாராயம் மட்டுமே.' ஒரு பைபிள் கிளப் மதுக்கடைக்காரர் பி.டி.எக்ஸ்-ல் இருந்து ஒசாகாவுக்கு நகர்ந்துள்ளார், மேலும் அவர்கள் தற்போது ஜப்பானில் தரையில் ஆட்சேர்ப்பு செய்கிறார்கள் திறந்த.

பின் உள் முற்றம். கிமோ ஈஸ்ட்வுட்

ஒசாக்கா பதிப்பான பைபிள் கிளப் அசலுடன் எவ்வளவு ஒத்திருக்கும்? ஆரம்பகால அமெரிக்கானாவில் முழுமையாக மூழ்கியிருப்பதன் அடிப்படையில் இந்த அணுகுமுறை மிகவும் ஒத்திருக்கிறது, ஆனால் பிரெஞ்சு நோவியோவைக் குறைப்பதன் மூலம், ரை கூறுகிறார். பைபிள் கிளப் பி.டி.எக்ஸ் 18 வது திருத்தம் அதிர்வைத் திருப்புகிறது; ஒசாகா மாட்டார். தடை என்ற யோசனை ஜப்பானில் அதிகம் பொருந்தாது. கைவினைத்திறன், பொருட்கள் மற்றும் நூற்றாண்டின் ஐரோப்பிய நோவியோ செல்வாக்கின் அழகு பைபிள் கிளப் ஒசாகாவின் வடிவமைப்பின் மையமாகும்.

ஏழு கொடிய பாவங்கள்

ரகசிய மெனுவில் பிராஷ் உணவுகள், ஏழு கொடிய பாவங்கள் என அழைக்கப்படுகின்றன. டவுன்டவுன் அக்கம் பக்கத்திலுள்ள பட்டியில் விலையுயர்ந்த ஆவிகள் வழங்குவதை நெய்சேயர்கள் கேள்வி எழுப்பியபோது, ​​அவருக்கும் ரைக்கிற்கும் இடையில் இது ஒரு நகைச்சுவையைத் தொடங்கியது.

ஜோசப் மேக்னஸ் சிகார் கலவை போர்பன், பைபிள் கிளப் காக்டெய்ல் சிரப் (மூன்று சர்க்கரைகளின் கலவை, சிட்ரஸ் தலாம் மற்றும் உப்பு தொடுதல்) மற்றும் ரெகான்ஸ் â ???? ஆரஞ்சு பிட்டர்ஸ் எண் 6 மற்றும் அங்கோஸ்டுரா bitters 'id =' mntl-sc-block-image_1-0-28 '/>

ஏழு கொடிய பாவங்கள் மெனுவிலிருந்து கொள்ளையர் பரோன் ஜோசப் மேக்னஸ் சிகார் கலவை போர்பன், பைபிள் கிளப் காக்டெய்ல் சிரப் (மூன்று சர்க்கரைகளின் கலவை, சிட்ரஸ் தலாம் மற்றும் உப்பு தொடுதல்) மற்றும் ரெகான்ஸ் â ???? ஆரஞ்சு பிட்டர்ஸ் எண் 6 மற்றும் அங்கோஸ்டுரா பிட்டர்ஸ். கிமோ ஈஸ்ட்வுட்

எங்களால் ஒன்றும் செய்ய முடியாது என்று கூறப்படும் போது எங்கள் ஆளுமைகள் இணையாக இருக்கும், என்று அவர் கூறுகிறார். எனவே எங்களுக்கு பிடித்த டிப்பிட்டி-டாப் ஷெல்ஃப் பாட்டில்களைக் கொண்ட காக்டெய்ல்களுடன் ஒரு சிறப்பு மெனுவை உருவாக்க முடிவு செய்தோம், அவற்றில் பல அரிதானவை, நிறுத்தப்பட்டவை அல்லது வெறும் ஆடம்பரமானவை. மெனு பிரபலமடைந்து வருவதால், செல்வுட் மக்கள் கூட ஒரு உயர்ந்த அனுபவத்தை விரும்புகிறார்கள் என்பதை நாங்கள் உணர்ந்தோம், எனவே நாங்கள் இன்னும் ஆக்கபூர்வமான, ஆச்சரியமான மற்றும் அதிகப்படியான அதிகப்படியானதைப் பெற முடிந்தது.

இது உண்மையில் ஸ்டிக்கர் அதிர்ச்சி அல்லது நிலையைப் பற்றியது அல்ல; இது ஒரு பானம் என்னவாக இருக்க வேண்டும் என்பது பற்றிய உங்கள் சொந்த கருத்துக்களை சவால் செய்வதாகும். இது உங்கள் விசிலைத் தூண்டுவதா அல்லது ஒரு சிறிய வரலாறு மற்றும் கல்வியுடன் கூடிய ஆழமான அனுபவமா? தீவிரத்தை குறைக்க கொஞ்சம் ‘ட்ரீட் யோ’ சுயமாக எறியுங்கள், நீங்கள் ஒரு பாவியாக இருக்க தயாராக உள்ளீர்கள்.

சிறப்பு வீடியோ மேலும் வாசிக்க