இந்த வரலாற்று கோடை பஞ்ச் நல்ல ஓல் நாட்களை மீண்டும் கொண்டுவருகிறது.

தேவையான பொருட்கள்

• 4 எலுமிச்சையிலிருந்து தோல்கள்
• 1 கப் நன்றாக தானிய மூல சர்க்கரை
• 8 அவுன்ஸ் எலுமிச்சை சாறு, புதிதாக அழுத்துகிறது
• 24 அவுன்ஸ் VSOP காக்னாக் அல்லது அர்மாக்னாக்
• 8 அவுன்ஸ் ஜமைக்கா டார்க் ரம்
• 40 அவுன்ஸ் குளிர்ந்த நீர்
• அழகுபடுத்தவும்: அரைத்த ஜாதிக்காய்

படிகள்

30 க்கு சேவை செய்கிறது.

1. 1 கேலன் பஞ்ச் கிண்ணத்தில், எலுமிச்சை தோல்களை சர்க்கரையுடன் குழப்பி, 3 அல்லது 4 மணி நேரம் நிற்கட்டும்.

2. எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து சர்க்கரை கரைக்கும் வரை கிளறவும்.

   
   
   

3. மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்த்து ஒன்றிணைக்க கிளறவும்.

4. 1-கால் பனியில் சறுக்கி, புதிதாக அரைத்த ஜாதிக்காயை அலங்கரிக்கவும்.

   
   
   

5. 3-அவுன்ஸ் பகுதிகளில் பஞ்ச் கோப்பைகளில் லேடில்.