சிறந்த காக்டெய்ல்கள் மக்களை உற்சாகப்படுத்துவதற்கும், அவர்களை ஒன்றிணைப்பதற்கும், அன்றைய மன அழுத்தத்தைக் கழுவுவதற்கும் தனித்துவமான திறனைக் கொண்டுள்ளன. குளிர்காலத்தில், சிறந்த காக்டெய்ல்களுக்கு இன்னும் ஒரு பயனுள்ள பண்பு உள்ளது: அவை சூடாக இருக்கின்றன.

போன்ற சூடான பானங்கள் ஹாட் டோடி (ஆவி, சர்க்கரை மற்றும் சூடான நீர்) மற்றும் முல்லட் ஒயின் (பல்வேறு முல்லிங் மசாலாப் பொருட்களுடன் சிவப்பு ஒயின்) குளிர்-வானிலை குளிர்ச்சியை ஒரு நேரத்தில் ஒரு சுவையான சிப்பைக் குறைக்கும். அலெக்ஸ் டே ஆஃப் முல்லட் ஒயின் மாறுபாடான ஃபிராங்கோபிலுக்கும் இது பொருந்தும் உரிமையாளர்கள் எல்.எல்.சி. , டெத் அண்ட் கோ உட்பட நியூயார்க் மற்றும் லாஸ் ஏஞ்சல்ஸில் உள்ள ஒரு கடற்படைக்கு பின்னால் உள்ள குழு. இதில் பிரெஞ்சு பிராந்தி கால்வாடோஸ், பிளஸ் ரியோஜா ஒயின், இலவங்கப்பட்டை எளிய சிரப், புதிய எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தண்ணீர் ஆகியவை இடம்பெற்றுள்ளன.

கால்வாடோஸ் இந்த பானத்தை ஆப்பிள் மற்றும் ஓக் ஆகியவற்றின் வளமான முதுகெலும்பாகக் கொடுக்கிறது, இது சிவப்பு ஸ்பானிஷ் ஒயின் மற்றும் இருண்ட பெர்ரி, பிளம்ஸ் மற்றும் மூலிகைகள் ஆகியவற்றின் முக்கிய குறிப்புகளுடன் தடையின்றி ஒன்றிணைகிறது. நீங்கள் ரியோஜாவைக் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை எனில், ஏராளமான டானின்கள் மற்றும் பாதையில் இருக்க சில அமிலத்தன்மை கொண்ட நடுத்தர முதல் முழு உடல் மதுவை நோக்கமாகக் கொள்ளுங்கள். மிகவும் இலகுவான எதையும் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் அது பானத்தில் தொலைந்து போகும்.

சர்க்கரை, தண்ணீர் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை குச்சிகளைக் கொண்டு வீட்டிலேயே விரைவாக தயாரிக்கக்கூடிய இலவங்கப்பட்டை சிரப், உங்கள் இனிப்பானாக செயல்படுகிறது, மேலும் எலுமிச்சை சாறு சிட்ரஸ் மற்றும் சமநிலையின் குறிப்பை வழங்குகிறது. அந்த நான்கு வலுவான சுவைகள் தண்ணீரில் மென்மையாக இருக்கின்றன, இது தேவையான நீர்த்தத்தை சேர்க்கிறது மற்றும் பானத்தை நீட்டிக்கிறது.

ஒரு தொட்டியில் உள்ள பொருட்களை ஒன்றிணைத்து, அடுப்பில் சில நிமிடங்கள் சூடாக்கவும், உங்களிடம் ஒரு காக்டெய்ல் உள்ளது, அது உங்களை எலும்புக்கு சூடேற்றும். நீங்கள் ஒரு கூட்டத்திற்கு சேவை செய்ய வேண்டுமானால், ஒரு பெரிய பானையைப் பயன்படுத்தி, அல்லது ஒரு கூட்டத்திற்குத் தயாராகும் போது ஒரு கிராக் பானையில் உள்ளடக்கங்களை மெதுவாக சமைக்க முயற்சிக்கவும். ஒவ்வொரு ஆண்டும் வானிலை குளிர்ச்சியாக மாறும் போது வழக்கமான தொகுதிகளை உருவாக்குங்கள், நீங்கள் குளிர்காலத்தை எதிர்நோக்க ஆரம்பிக்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

• 1 1/2 அவுன்ஸ் ரியோஜா ஒயின்
• 1 அவுன்ஸ் கால்வாடோஸ்
• 3 அவுன்ஸ் தண்ணீர்
• 1/2 அவுன்ஸ் இலவங்கப்பட்டை எளிய சிரப்
• 1/4 அவுன்ஸ் எலுமிச்சை சாறு, புதிதாக அழுத்துகிறது
• அழகுபடுத்து: ஆப்பிள் துண்டு
• அழகுபடுத்தவும்: இலவங்கப்பட்டை குச்சி

படிகள்

1. ஒரு சிறிய வாணலியில் மது, கால்வாடோஸ், தண்ணீர், இலவங்கப்பட்டை எளிய சிரப் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.

   
   
   

2. சூடான வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கவும்.

3. அடர்த்தியான சுவர் குவளையில் ஊற்றி ஆப்பிள் துண்டு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை குச்சியால் அலங்கரிக்கவும்.