ஆஸ்டின் பார்டெண்டர் ஷேன் பாலில் இருந்து வந்த இந்த காக்டெய்ல் கிளாசிக் ஒரு குறும்பு ஆகும் மை தை இது விசித்திரமானதல்ல, ஆனால் அதில் மக்காடமியா நட் மதுபானம் இருப்பதால்.

பல வெப்பமண்டல ஈர்க்கப்பட்ட பானங்களைப் போலவே, நட்டி ஓச்சோ ரியோஸிலும் இரண்டு வகையான ரம் பிளவு-தளத்தைக் கொண்டுள்ளது. வெள்ளை ரம் அமைப்பு மற்றும் முதுகெலும்பை வழங்குகிறது, அதே நேரத்தில் ஜமைக்கா ரம் விஷயங்களை ஒரு உச்சநிலையாக எடுத்துக்கொண்டு, பணக்கார, சுவையான ஃபங்கின் ஒரு உறுப்பைச் சேர்க்கிறது.

அடுத்தது பல டிக்கி கிளாசிக்ஸில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் ஒரு இனிப்பு சிரப் ஆர்கீட் ஆகும். இது பொதுவாக பாதாம் பருப்புடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் இது முந்திரி, பெக்கன்ஸ் மற்றும் பிஸ்தா உள்ளிட்ட பிற கொட்டைகளுடன் தயாரிக்கப்படலாம். பவுல் பாதாம் பாதையில் சென்று இங்கு பாரம்பரியமாக இருக்கிறார்.

இதுவரை, அவர் பாரம்பரிய மாய் டாய் செய்முறையுடன் மிகவும் நெருக்கமாக இருக்கிறார், ஆனால் இங்கே தான் பவுலின் பானம் பாதையிலிருந்து வேறுபடுகிறது: இது ஆரஞ்சு குராக்கோவைத் தவிர்த்து, அதற்கு பதிலாக அரை அவுன்ஸ் பயன்படுத்துவதன் மூலம் அதிக சத்தான சுவையைத் தேர்வுசெய்கிறது (காக்டெய்ல் பெயரைக் கொண்ட பொருத்தமான தேர்வு) டிரேடர் விக்கின் மக்காடமியா நட் மதுபானம்.

இந்த வேடிக்கையான மூலப்பொருள் ஹவாய் மக்காடமியா கொட்டைகள் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மற்றும் இனிப்பு வெண்ணிலாவின் விளையாட்டு சுவைகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு அதன் கிரீமி வாய் ஃபீலுடன் செல்லப்படுகிறது. ஆர்கீட் உடன் சேர்ந்து, இது பானத்தின் மண் சுவைகளை அதிகரிக்கிறது, இது ரம் மற்றும் சுண்ணாம்பு ஆகியவற்றின் முயற்சித்த-உண்மையான கலவையை நிறைவு செய்கிறது. இது கூடுதல் ஆக்டேனை 26.5% ஏபிவிக்கு வழங்குகிறது.

எல்லாவற்றையும் ஒன்றாகக் கலந்து, கடற்கரை விடுமுறைக்கு தகுதியான ஒரு காக்டெய்ல் கிடைத்துள்ளது. நீங்கள் உண்மையில் சமையலறையில் நின்றாலும் கூட.

தேவையான பொருட்கள்

• 1 அவுன்ஸ் வெள்ளை ரம்
• 1 அவுன்ஸ் ஜமைக்கா ரம்
• 1/2 அவுன்ஸ் டிரேடர் விக்கின் மக்காடமியா நட் மதுபானம்
• 1/2 அவுன்ஸ் சுண்ணாம்பு சாறு, புதிதாக அழுத்துகிறது
• 3/4 அவுன்ஸ் orgeat
• அழகுபடுத்து: ஜாதிக்காய், புதிதாக தரையில்

படிகள்

1. அனைத்து பொருட்களையும் பனியுடன் ஒரு ஷேக்கரில் சேர்த்து நன்கு குளிர்ந்த வரை குலுக்கவும்.

2. நொறுக்கப்பட்ட பனிக்கு மேல் ஒரு சூறாவளி கண்ணாடிக்குள் வடிக்கவும்.

3. ஜாதிக்காயைத் தூவி அலங்கரிக்கவும்.