உங்களுக்கு பிடித்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளுடன் இணைக்க சிறந்த ஒயின்கள்

2022 | > பீர் & ஒயின்
உணவுடன் ஒயின்கள்

நீங்கள் நேரத்திற்கும் நேரத்திற்கும் திரும்பும் சமையல் குறிப்புகளைப் பற்றி சிந்தியுங்கள். அவர்களுக்கு பொதுவானது என்ன? அவை ஆறுதலளிக்கும், பழக்கமான மற்றும் திருப்திகரமானவை. பிஸியான வார இரவில் உங்களுக்கும் உங்கள் வீட்டிற்கும் உணவளிக்கும் உணவுகள் இவை, உங்கள் முதல் (அல்லது 50 வது) இரவு விருந்தை நீங்கள் நடத்தும்போது உங்கள் நண்பர்களைக் கவர நம்புகிறீர்கள், உங்களுக்கு ஒரு சிறிய மகிழ்ச்சி தேவைப்படும்போது நீங்கள் தட்டும் தட்டுகள் அல்லது கிண்ணங்கள் நாள். உணவு மற்றும் பானம் இரண்டிலும் சிறந்ததை வெளிப்படுத்தும் மது பாட்டில்களுடன் அவர்கள் தகுதியானவர்கள். எங்கள் சகோதரி தளத்திலிருந்து நாங்கள் விரும்பும் சமையல் குறிப்புகளுடன், சிறந்த சம்மியர்களால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட சில சேர்க்கைகள் இவை, த ஸ்ப்ரூஸ் சாப்பிடுகிறது .



சிறப்பு வீடியோ
  • வாழை புட்டு: டோகாஜி

    வாழை புட்டு மற்றும் டோகாஜிமதுபானம்.காம் / லாரா சாண்ட்



    மதுபானம்.காம் / லாரா சாண்ட்



    நீங்கள் அதிகமான வாழைப்பழங்களை வாங்கி, அவற்றை ரொட்டி அல்லது மஃபின்களில் பயன்படுத்துவதில் சோர்வாக இருந்தால், சிலவற்றை உறைவிப்பதற்கு நேரம் கிடைக்கும் வரை உறைவிப்பான் ஒன்றில் பாப் செய்யுங்கள் வாழை புட்டு , ஒரு தெற்கு பிடித்த. எந்தவொரு இனிப்புடனும் ஒரு மதுவை பரிமாறுவதற்கான திறவுகோல், டிஷ் போன்ற இனிமையான ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பது, இல்லையெனில் மது மற்றும் உணவை உட்கொள்வது இரண்டும் வெளிப்படையாக புளிப்பாக வரக்கூடும். இதற்காக, பொது மேலாளர் ஜேக்கப் லாரன்ஸ் க uch சோ சியாட்டிலில் மது திட்டத்தின் தலைவரான ஹங்கேரியிலிருந்து டோகாஜியை வாழைப்பழங்களுடன் நேசிக்கிறார். மலர் மற்றும் வெப்பமண்டல குறிப்புகள் வாழைப்பழத்தின் வெப்பமண்டல குணாதிசயங்களை மிகச் சிறப்பாக பூர்த்தி செய்கின்றன, மேலும் இது ஒரு வரவேற்கத்தக்க சத்தான தன்மையைக் கொண்டுள்ளது, இது இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஜாதிக்காய் மசாலா குறிப்புகளுடன் கைகோர்த்துச் செல்கிறது, இது பெரும்பாலும் புதிதாக சுட்ட வாழைப்பழ ரொட்டி புட்டுக்குள் காணப்படுகிறது, ஒன்றாக, அவர்கள் ஒன்று.

    பரிந்துரைக்கப்பட்ட பாட்டில்: ராயல் டோகாஜி அஸ்ஸு ரெட் லேபிள் ($ 55) , ஃபர்மிண்ட், ஹார்ஸ்லெவெல் மற்றும் மஸ்கட் டி லுனல் திராட்சை ஆகியவற்றால் தயாரிக்கப்படுகிறது. மாண்டரின், பாதாமி மற்றும் நெக்டரைன் வெடிப்புகள் புலன்களை மூழ்கடித்து, அகாசியா தேனின் தூறலுடன் முடிக்கப்படுகின்றன என்று லாரன்ஸ் கூறுகிறார். பூச்சு இனிமையானது, ஆனால் மிகுந்த அமிலத்தன்மையுடன் கூட்டு சேர்ந்துள்ளது, வாழை புட்டு அதன் செழுமையால் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. டோகாஜியின் சிறந்த விண்டேஜ்களில் ஒன்றாக இருந்ததால், 2013 ஐத் தேட அவர் பரிந்துரைக்கிறார்.

  • பருப்பு சூப்: கோட்ஸ் டு ரோன்

    மதுபானம்.காம் / லாரா சாண்ட்



    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

    மதுபானம்.காம் / லாரா சாண்ட்

    நீங்கள் அதை அமைத்து மெதுவான குக்கரில் மறந்துவிட்டீர்களா அல்லது அவசரமாக அதை தயார் செய்யுங்கள் உடனடி பானை , பயறு சூப் ஒரு சுவையான மற்றும் பட்ஜெட்டுக்கு ஏற்ற இரவு உணவு விருப்பமாகும். கோழிக்கு பதிலாக காய்கறி பங்குகளைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் நீங்கள் ஒரு சைவ பதிப்பை உருவாக்கலாம், அதே நேரத்தில் இறைச்சி சாப்பிடுபவர்கள் சில ஆண்டூயில் அல்லது கில்பாசாவைச் சேர்க்க தேர்வு செய்யலாம். சிரா போன்ற ஒரு இதய சிவப்பு நிறத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும், இது சில நேரங்களில் புகைபிடிக்கும் நறுமணத்தையும், கருப்பு மிளகின் குறிப்பையும் கொண்டிருக்கலாம், இது புகைபிடித்த தொத்திறைச்சியுடன் குறிப்பாக சிறப்பானதாக இருக்கும். கோட்ஸ் டு ரோன் என்று பெயரிடப்பட்ட ஒயின்கள் பொதுவாக சிராவை உள்ளடக்கிய திராட்சைகளின் கலவையாகும். ஒரு உன்னதமான கோட்ஸ் டு ரோன் மென்மையான வேகவைத்த ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் செர்ரி குறிப்புகளை வழங்குவதோடு, மண் குறிப்புகளை மேம்படுத்துவதோடு, பயறு வகைகளுக்கு ஒரு நுட்பமான மசாலாவையும் சேர்க்கும் என்று ஒரு சம்மியரும் பான இயக்குனருமான ப்ரைத் டிட்வெல் கூறுகிறார் ப்ரென்னனின் நியூ ஆர்லியன்ஸில்.

    பரிந்துரைக்கப்பட்ட பாட்டில்: சாட்டே டி டூர்ஸ் கோட்ஸ் டு ரோன் ($ 40) . கரிமமாக வளர்ந்த இந்த புகழ்பெற்ற சேட்டோ அதன் ஒயின்களை கிரெனேச் திராட்சையைச் சுற்றி மையமாகக் கொண்டுள்ளது என்று டிட்வெல் கூறுகிறார். தூசி நிறைந்த மற்றும் மண்ணான, இந்த மது பணக்கார மற்றும் சுவையானது, ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் ராஸ்பெர்ரி ஆகியவற்றின் குறிப்புகளுடன் சூரியனில் உறுதியான மசாலா குறிப்புகளுடன் சமைக்கப்படுகிறது, குறிப்பாக சீரகம் மற்றும் மசாலா பிரிவில்.

  • மேக் மற்றும் சீஸ்: க்ரெமண்ட்

    மதுபானம்.காம் / லாரா சாண்ட்

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

    மதுபானம்.காம் / லாரா சாண்ட்

    ஒருவேளை நீங்கள் ஒரு தூய்மையானவர் மற்றும் ஒருவரைப் போன்றவர் எளிதான மேக் மற்றும் சீஸ் பால் மற்றும் செடார் சீஸ் ஆகியவற்றால் தூக்கி எறியப்பட்ட கிரீமி முழங்கை நூடுல்ஸைக் கொண்டது, பின்னர் சுடப்பட்டு பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு முதலிடம் வகிக்கிறது. அல்லது ஒருவேளை நீங்கள் அதை உருகிய க்ரூயெர் மற்றும் இரால் துண்டு துண்டாகக் கொண்டு செல்ல விரும்புகிறீர்கள். விஷயம் என்னவென்றால், எல்லோரும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மேக் மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றை விரும்புகிறார்கள் - இது ஒரு பெட்டியில் தூள் பொட்டலத்துடன் தொடங்கவில்லை என்றால் நல்லது. சீஸ், பால் (அல்லது கிரீம்) மற்றும் வெண்ணெய் நிறைந்த நிலையில், இந்த டிஷ் மிகவும் பணக்காரராக இருக்கும். பிரகாசமான ஒயின் ஒரு அண்ணம் ஸ்க்ரப்பராக செயல்படுகிறது, மேலும் உங்கள் சுவை மொட்டுகளை கூய் சுவையாக மற்றொரு கடித்தால் தயார் செய்கிறது. ஷாம்பேனை விட மலிவு விலை, மிகவும் சுவையானது மற்றும் அதே திராட்சைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது என்று டிட்வெல் கூறுகிறார். பர்கண்டியைச் சேர்ந்தவர்கள் அந்த அழகான பிரையோச் மற்றும் வெண்ணெய் குணங்களைக் கொண்டுள்ளனர், அதே நேரத்தில் உயிரோட்டமான மிருதுவான அமிலத்தன்மையுடன் சமப்படுத்தப்படுகிறார்கள்.

    பரிந்துரைக்கப்பட்ட பாட்டில்: டொமைன் மைக்கேல் பிரிடே க்ரெமண்ட் டி போர்கோக்ன் என்வி ($ 30) , சர்கோன்னே, பினோட் நொயர் மற்றும் அலிகோட் திராட்சை ஆகியவற்றின் கலவையுடன் தயாரிக்கப்படும் பர்கண்டியில் இருந்து ஒரு பாரம்பரிய முறை பிரகாசமான ஒயின். இந்த ஒயின் பாட்டி ஸ்மித் ஆப்பிள் மற்றும் எலுமிச்சை சிட்ரஸ் குறிப்புகளை மென்மையான கிரீம்ஸுடன் இணைக்கிறது என்று டிட்வெல் கூறுகிறார். உங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மேக்கில் ரொட்டி நொறுக்குத் தீனிகளைப் பொருத்த போதுமான ஈஸ்டி தரமும் இதில் உள்ளது.

  • பாஸ்தா ப்ரிமாவெரா: சான்செர்

    மதுபானம்.காம் / லாரா சாண்ட்

    மதுபானம்.காம் / லாரா சாண்ட்

    இந்த பாஸ்தா டிஷ் (அதன் பெயர் வசந்தத்திற்கான இத்தாலிய வார்த்தையிலிருந்து மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது) பருவகால காய்கறிகளால் நிரம்பியுள்ளது, இது பெரும்பாலும் மூலிகைகள் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஒரு துடைப்பம் அல்லது அனுபவம் தெளித்தல் மற்றும் எப்போதாவது கூட கோழி மற்றும் பூண்டு அடங்கும் . துடிப்பான அமிலத்தன்மை மற்றும் ஒரு மூலிகை சிட்ரஸ் இயக்கப்படும் சுயவிவரத்துடன் கூடிய வெள்ளை ஒயின் குளிர்ந்த பாட்டில் இதற்கு தேவை. எளிமையாகச் சொல்வதானால், இது ச uv விக்னான் பிளாங்கிற்காக இறந்து கொண்டிருக்கிறது. கலிபோர்னியா மற்றும் சிலி போன்ற வெப்பமான காலநிலையிலிருந்து வரும் பாட்டில்கள் பொதுவாக பழுத்த வெப்பமண்டல குறிப்புகளால் குறிக்கப்படும்; நியூசிலாந்தில் இருந்து வந்தவர்கள் பெரும்பாலும் சுறுசுறுப்பான சுண்ணாம்பு மற்றும் திராட்சைப்பழம் ஆகியவற்றைக் காட்டுகிறார்கள், மேலும் பிரான்சின் லோயர் பள்ளத்தாக்கின் வெளிப்பாடுகளின் வர்த்தக முத்திரைகள் கனிமத்தன்மை மற்றும் நெல்லிக்காய். லோயர் பள்ளத்தாக்கிலிருந்து வரும் சான்செர்ஸில் பாஸ்தா ப்ரிமாவெராவில் பல்வேறு காய்கறிகளின் வகைப்படுத்தலுடன் நன்றாக விளையாடும் அண்ணம் மீது பிளிண்ட் மற்றும் புகை சுவைகளின் குறிப்பைக் கொண்ட இத்தகைய பணக்கார அமைப்புகள் உள்ளன, லாரன்ஸ் கூறுகிறார். எப்போதும் போல, புதிய மற்றும் மிருதுவான அமிலத்தன்மை இந்த உணவை சமநிலைப்படுத்துவதில் பெரும் பங்கு வகிக்கிறது.

    பரிந்துரைக்கப்பட்ட பாட்டில்: டொமைன் பெய்லி-ரெவெர்டி சாவிக்னோல் ($ 27), சுண்ணாம்பு மற்றும் சுண்ணாம்பு மண்ணில் செங்குத்தான சரிவுகளில் வளர்க்கப்படும் ச uv விக்னான் பிளாங்க் திராட்சைகளுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த மது புதிய எலுமிச்சை புல் மற்றும் மிருதுவான கனிமத்தின் சுவைகளுடன் சிட்ரஸ் குறிப்புகளின் புதிதாக பூங்கொத்துகளைத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளது, இது ஒரு மென்மையான ஆனால் நன்கு சீரான ஒயின் ஒன்றை அளிக்கிறது, இது பாஸ்தா ப்ரிமாவெராவுடன் சிறப்பாக இருக்கும் என்று லாரன்ஸ் கூறுகிறார்.

    கீழே 7 இல் 5 க்கு தொடரவும்.
  • வறுத்த கோழி: சார்டொன்னே

    மதுபானம்.காம் / லாரா சாண்ட்

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

    மதுபானம்.காம் / லாரா சாண்ட்

    மிருதுவான ரோஸ்மேரி உருளைக்கிழங்கின் மேல் அடுப்பில் சுடப்படுகிறது, இது பான் பழச்சாறுகளை ஊறவைக்கிறது, கிரில்லில் திறந்த கேர் மீது முக்காலி பாணியைக் கொண்டுள்ளது, அல்லது ஏர் பிரையரில் ஒரு வகையான ச una னா கொடுக்கிறது, தவிர்க்கமுடியாத முறுமுறுப்பான சருமத்தை வழங்குதல் you பறவை, வறுத்த கோழி ஆறுதல் உணவைக் கத்துகிறது. இது மிகவும் நல்லது எலுமிச்சை மற்றும் மூலிகைகள் வறுத்த . நீங்கள் செதுக்கிய பின் அவிழ்க்க சிறந்த பாட்டில்களில் ஒன்று எஃகு அல்லது மிதமான ஓக் சிகிச்சையுடன் வயதுடைய ஒரு சார்டோனாய் ஆகும். ஆமி ரேஸின், பான இயக்குனர் ஜே.எஃப் உணவகங்கள் நியூயார்க் நகரில், கலிஃபோர்னியாவின் மத்திய கடற்கரையிலிருந்து திறக்கப்படாத சார்டோனேக்களை ஆதரிக்கிறது, இது மதுவில் உள்ள சிட்ரஸ் மற்றும் ஆப்பிள் குறிப்புகளை பூர்த்தி செய்ய அனுமதிக்கிறது மற்றும் கோழியை மறைக்காது.

    பரிந்துரைக்கப்பட்ட பாட்டில்: 2017 ஃபாக்ஸ்ளோவ் சார்டொன்னே ($ 18) , 100% எஃகு-புளித்த சார்டோனாய் திராட்சைகளால் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது பெரும்பாலும் சாண்டா பார்பரா கவுண்டியில் இருந்து பெறப்படுகிறது. இதை நாங்கள் ஊற்றினோம் தி மொட்டை மாடி தி எடிஷன் டைம்ஸ் ஸ்கொயர் ஹோட்டலில் மற்றும் பலரை மகிழ்ச்சியடையச் செய்தது, ஏனென்றால் இது ஒரு பர்குண்டியன் மற்றும் லைட் கலிபோர்னியா சார்டோனாய்க்கு இடையில் சரியானது என்று அவர் கூறுகிறார். [இது உள்ளது] ஒரு கிரீமி மற்றும் சற்று சத்தான அமைப்பு, வறுத்த கோழியுடன் சரியானது, ஏனெனில் அதன் சற்று எலுமிச்சை சுவை மற்றும் பாதாம் குறிப்புகளின் தொடுதல்.

  • புளிப்பு மீது சாண்ட்விச்: சியாண்டி

    மதுபானம்.காம் / லாரா சாண்ட்

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

    மதுபானம்.காம் / லாரா சாண்ட்

    இந்த நாட்களில், ஒவ்வொருவரும் தங்களது சொந்த புளிப்பு ஸ்டார்ட்டரை உயர்த்துவது போல் தெரிகிறது, ஆனால் நீங்கள் சுலபமான பாதையில் சென்று மளிகை கடை அல்லது உள்ளூர் பேக்கரியிலிருந்து ஒரு ரொட்டியை வாங்கினால் குற்ற உணர்ச்சி வேண்டாம். உறுதியான ரொட்டி ஒரு சராசரி சாண்ட்விச் செய்கிறது, குறிப்பாக இது இத்தாலிய புளிப்பு பவுல் அடைத்த சலூம், புரோவோலோன் மற்றும் இத்தாலிய சுவைகள் நிறைந்தவை. குறைந்த-நடுத்தர டானின்கள் மற்றும் புளிப்புடன் பொருந்தக்கூடிய நல்ல அமிலத்தன்மை கொண்ட இலகுவான பாணி சிவப்பு நீங்கள் விரும்பும் விஷயம். வரவிருக்கும் உணவகக் குழுவின் ஆலோசனை உணவு மற்றும் பான இயக்குனரான கிறிஸ் லாபர், ஒரு இத்தாலிய துணை அல்லது ஒரு சர்க்யூட்டரி போர்டில் காணப்படும் சல்யூமுடன் டஸ்கன் சியான்டி அல்லது பிற சாங்கியோவ்ஸ் அடிப்படையிலான ஒயின் பரிமாற பரிந்துரைக்கிறார், இது அதிகப்படியான டானிக் இல்லாமல் போதுமான பிடியைக் கொண்டிருக்கும். . சேவை செய்வதற்கு முன் அதை சிறிது குளிரவைக்க நீங்கள் விரும்பலாம்.

    பரிந்துரைக்கப்பட்ட பாட்டில்: 2016 பெட்ரோயோ சியாண்டி கிளாசிகோ பண்ணை ($ 25) , சியான்டியின் சிறந்த துணை இணைப்பில் செய்யப்பட்ட ஒரு சிவப்பு கலவை. இது ஒரு சீரான டானிக் மற்றும் அமில அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, மாதுளை, பிளம் மற்றும் நுட்பமான பூமி டோன்களின் குறிப்புகள் உள்ளன என்று லாபர் கூறுகிறார். அதை திறக்க நான் பரிந்துரைக்கிறேன், அதை அனுபவிப்பதற்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன்பு சுவாசிக்க விடுங்கள்.

  • டுனா நூடுல் கேசரோல்: ரோஸ்

    மதுபானம்.காம் / லாரா சாண்ட்

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

    மதுபானம்.காம் / லாரா சாண்ட்

    ஒரு சில சரக்கறை ஸ்டேபிள்ஸ் மூலம், நீங்கள் செய்யலாம் டுனா நூடுல் கேசரோல் , ஒரு எளிய மற்றும் புரதம் நிறைந்த ஒரு டிஷ் உணவு. ஒரு கேன் அல்லது பையில் இருந்து சங்கி லைட் அல்லது அல்பாகோர் வெள்ளை டுனா செய்யும், மேலும் நீங்கள் விரும்பும் எந்த பாஸ்தா வடிவத்தையும் பயன்படுத்தலாம். குளிர்சாதன பெட்டியில் இடத்தை எடுத்துக் கொள்ளும் எஞ்சிய காய்கறிகளைப் பயன்படுத்தவும் கேசரோல் ஒரு சிறந்த வழியாகும்: பட்டாணி, பச்சை பீன்ஸ், காளான்கள், செலரி அல்லது கேரட். பிரான்சின் தெற்கிலிருந்து அல்லது வேறுவிதமாக, ஒரு பழ ரோஸ், இன்னும் அல்லது பிரகாசமாக, ஒரு சரியான துணையை உருவாக்குகிறது. ஒரு ரோஸின் இனிப்பு சிவப்பு பழங்கள் ஒரு டுனா கேசரோல் டிஷ் சுவையான சுவைகளின் சக்தியுடன் நன்றாக பொருந்துகின்றன, லாரன்ஸ் கூறுகிறார். ஆஃப்-உலர் ரோஸ்கள் தங்கள் நிலத்தை வைத்திருப்பதில் எந்த பிரச்சனையும் இருக்காது, அதே நேரத்தில் கேசரோலை நிகழ்ச்சியின் சிறப்பம்சமாக இருக்க அனுமதிக்கிறது.

    பரிந்துரைக்கப்பட்ட பாட்டில்: 2018 சாட்ட au காசியர் 'எஸ்பிரிட் காசியர் ரோஸ் ($ 20) , கோட்ஸ் டி புரோவென்ஸிலிருந்து கிரெனேச், சின்சால்ட், சிரா மற்றும் ரோல் ஆகியவற்றின் கலவை. இந்த ஒயின் மிகவும் அணுகக்கூடியது மற்றும் ஒரு புத்துணர்ச்சியைக் கொண்டுள்ளது, அது உங்களை ஒரு புன்னகைக்கு இட்டுச் செல்லும் என்று லாரன்ஸ் கூறுகிறார். பாதாம் மற்றும் சிவப்பு திராட்சை வத்தல் ஆகியவற்றின் நறுமணமானது பீச் மற்றும் நுட்பமான மசாலா ஆகியவற்றின் சுவைகளில் நீண்ட காலத்திற்கு முடிவடையும்.

மேலும் வாசிக்க