ஜென் நாட், தலைமை மதுக்கடை 312 சிகாகோ , இந்த காக்டெய்லை 'மாறிவரும் பருவங்களை நினைவூட்டும் அனைத்து சுவைகளுக்கும் ஒரே ஒரு கடை' என்று அழைக்கிறது. அதை தயாரிக்க, அவள் வறுத்த பெக்கன்களுடன் கட்டி சார்க் ஸ்காட்சை உட்செலுத்துகிறாள், பின்னர் அதை ஆப்பிள் சைடர், ஃபோன்செகா பின் எண் 27 போர்ட், தேன் சிரப், இலவங்கப்பட்டை குச்சிகள் மற்றும் கிராம்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டு வேகவைக்கிறாள். இது ஒரு ஐரிஷ் காபி குவளையில் பரிமாறப்படுகிறது மற்றும் மென்மையான கேரமல் மிட்டாய் கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. நோட் மிச்சிகனில் வளர்ந்து வருவதையும், இலையுதிர்காலத்தில் தனது குடும்பத்தினருடன் பழத்தோட்டங்களில் ஆப்பிள்களை எடுப்பதையும் இது நினைவூட்டுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்

• 1 1/2 கப் பெக்கன் உட்செலுத்தப்பட்ட குட்டி சார்க் கலந்த ஸ்காட்ச் *
• 3/4 கப் ஃபோன்செகா பின் எண் 27 போர்ட்
• 2 கப் ஆப்பிள் சைடர்
• 3/4 கப் தேன் சிரப்
• 2 இலவங்கப்பட்டை குச்சிகள்
• 7 முழு கிராம்பு
• அழகுபடுத்து: மென்மையான கேரமல் மிட்டாய்

படிகள்

10 க்கு சேவை செய்கிறது .

1. அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.

2. வெப்பத்தை குறைத்து 1 மணி நேரம் மூழ்க விடவும்.

   
   
   

3. 10 ஐரிஷ் காபி குவளைகளுக்கு இடையில் பிரிக்கவும், திடப்பொருட்களை வெளியேற்றவும்.

4. ஒரு வளைந்த மென்மையான கேரமல் மிட்டாய் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.