மாண்ட்ரீலின் பாயிண்ட்-செயிண்ட்-சார்லஸ் சுற்றுப்புறத்தில் உள்ள பால்வெளி பட்டி.

6,000 க்கும் மேற்பட்ட உணவகங்கள், வளர்ந்து வரும் இயற்கை ஒயின் காட்சி மற்றும் உணவுத் திருவிழாக்கள் (பூட்டீன்ஃபெஸ்ட் முதல் டைனர் என் பிளாங்க் வரை), மாண்ட்ரீல் தீவிர உணவு மற்றும் பானங்களுக்கு புதியதல்ல. மேலும் என்னவென்றால், நகரம் காக்டெய்ல் கலாச்சாரத்தில் பெரிய நேர வளர்ச்சியைக் காண்கிறது, இது நகரம் முழுவதும் திறக்கப்பட்டுள்ள காக்டெய்ல்-ஸ்லிங் குடிநீர் அடர்த்திகளுக்கு சான்றாகும், இவை அனைத்தும் தரமான மாண்ட்ரீல் இரவு வாழ்க்கையை எடுத்துக்கொள்கின்றன.

வேடிக்கை தொடங்குகிறது. மாண்ட்ரீலின் கிராஃப்ட் காக்டெய்ல் காட்சி இன்னும் இளமையாக உள்ளது, இது நம் அனைவருக்கும் உற்சாகமாக இருக்கிறது என்று பார் உரிமையாளர் கெவின் டெமர்ஸ் கூறுகிறார். இந்தத் தொழிலில் ஊக்கமளிக்கும் நபர்களின் எண்ணிக்கையையும், எங்கள் நகரத்தையும், நாங்கள் இங்கு செய்துகொண்டிருக்கும் வேலையையும் காட்ட ஆர்வமாக உள்ளது.

கியூபனால் ஈர்க்கப்பட்ட ஒரு மூலையில் இருந்து ஒரு பகட்டான ஹோட்டல் லவுஞ்ச் மற்றும் விக்டோரியன் மறைவிடம் வரை, இவை மாண்ட்ரீலில் காக்டெய்ல்களைப் பருகுவதற்கான ஐந்து சிறந்த இடங்கள்.

• தி லிட்டில் பார்

  தி லிட்டில் பார்
  
  
  

  எல் பெக்வெனோவில் ஒரு மோஜிடோ.

  தி லிட்டில் பார்

  
  
  

  மாண்ட்ரீல் குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, ​​அதைச் செய்வது தெரிந்தால், ஒரு நல்ல பானத்துடன் சூடாக நகரத்தின் வசதியான பட்டியில் செல்லுங்கள். எல் பெகுவோ பார் மசோதாவுக்கு பொருந்துகிறது, இது வெறும் 160 சதுர அடியில் உள்ளது, எனவே அதன் பெயர் (இதன் பொருள் ஆங்கிலத்தில் சிறிய பட்டி). குறைவான இடம் இருந்தபோதிலும், வெப்பமண்டலத்தால் ஈர்க்கப்பட்ட அன்னாசி டாய்கிரிஸ் மற்றும் நகரங்களுக்கு இது மிகப்பெரிய பின்தொடர்பைப் பெற்றுள்ளது. மோஜிடோஸ் (அவற்றில் எதுவுமே மெனுவில் உள்ள இடத்தின் ஒரே உணவுப் பொருளான மாயமாக பொருந்துகிறது, உள்நாட்டில் பாராட்டப்பட்ட கியூபானோ சாண்ட்விச்). நீங்கள் அதிக இடத்தை விரும்பினால், சகோதரி பட்டியில் அடுத்த பக்கமாகச் செல்லுங்கள் குளிர் அறை , கனடிய விஸ்கி மற்றும் போர்பனை மையமாகக் கொண்ட ஒரு தடை-பாணி பேச்சு.

• வால்ட்

  வால்ட் குழு

  வால்ட் குழு

  ஓல்ட் மாண்ட்ரீலில் ஒரு காலத்தில் ராயல் வங்கியின் பெட்டகங்களில் நிறுவப்பட்ட இந்த நீர்மூழ்கிக் கழகம் அதன் அசல் கட்டுமானம் மற்றும் நீண்டகால வரலாற்றை நேரத்தின் சோதனையாக நிற்கும் ஒரு உயிரோட்டமான இடத்திற்காக ஈர்க்கிறது - மேலும் இது ஒரு புதிய தலைமுறை மாண்ட்ரீலில் அதை நிரூபிக்க வழிவகுக்கிறது. மர மோல்டிங்ஸ், பித்தளை பொருத்துதல்கள் மற்றும் வெல்வெட் இழைமங்கள் ஆகியவற்றில் ஆச்சரியம், ஆற்றல் மிக்க கூட்டங்களைத் தழுவி, இங்கு ஏராளமான நடனமாடுகிறது, இது ஒரு அதிநவீன ஒளி மற்றும் ஒலி அமைப்புக்கு நன்றி. தனித்துவமான காக்டெய்ல்கள், ஒயின்கள் மற்றும் சாகேக்களைப் பருகும்போது புரவலர்கள் அனைத்தையும் எடுத்துக்கொள்வதால், அந்த இரவு நேர டிரா நிகழ்ச்சியை நிறுத்தும் பொழுதுபோக்குகளை அதிகாலையில் தயாரிக்க உதவுகிறது.

• மார்கஸ்

  டான் ரிடில்

  டான் ரிடில்

  நன்கு குதிகால் கொண்ட காக்டெய்ல் காதலர்கள் இந்த லாபி அளவிலான குடிநீர் கூடத்தில் ஒன்றுகூடுகிறார்கள் ஃபோர் சீசன்ஸ் ஹோட்டல் . மாண்ட்ரீலர் செபுலோன் பெர்ரான் இந்த இடத்தை வடிவமைத்தார், வெல்வெட் விருந்துகள், தனிப்பயன் மவுண்ட் ராயல்-ஈர்க்கப்பட்ட வால்பேப்பர், பிரதிபலித்த சுவர்கள் மற்றும் பட்டியின் மிகவும் கண்கவர் பண்புக்கூறு, ஆஸ்திரேலியாவிலிருந்து இறக்குமதி செய்யப்பட்ட கையால் வெட்டப்பட்ட படிகத்தால் ஆன சுவர். பழைய கடவுள்கள் (க்ளென்மோராங்கி, வெர்ஜஸ் மற்றும் தேன் உடன்) அல்லது கோல்டன் ஸ்கொயர் மைல் (அ) போன்ற பானங்களுடன் விஷயங்களைத் தொடங்குங்கள் பழைய சதுரம் ஸ்பினோஃப் ஒரு தங்க ஐஸ் க்யூப் மீது பரிமாறப்பட்டது). உண்ணாவிரதம் இருக்கும்போது, ​​நீங்கள் சரியான இடத்தில் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்: புகழ்பெற்ற சமையல்காரர் மார்கஸ் சாமுவேல்சன் இங்குள்ள மெனுவை மேற்பார்வையிடுகிறார், சஷிமி மற்றும் க்ரூடோ முதல் டார்டரே மற்றும் முழு மீன் வரை அனைத்தையும் கடல் உணவு மையமாகக் கொண்ட விளக்கக்காட்சி.

• பால்வீதி

  பால்வீதி

  பால்வீதி

  அட்வாட்டர் காக்டெய்ல் கிளப், பரோக்கோ மற்றும் ஃபோய்க்வா ஆகியவற்றின் பின்னால் உள்ள குழு இந்த வெப்பமண்டலத்தால் ஈர்க்கப்பட்ட காக்டெய்ல் பட்டியை மீண்டும் தாக்குகிறது, இது 2019 ஆம் ஆண்டின் தொடக்கத்தில் பாயிண்ட்-செயிண்ட்-சார்லஸ் சுற்றுப்புறத்தில் திறக்கப்பட்டது. ஒரு நியான் தட்டு ஒரு நேர்மையான 80 களின் அதிர்வை வெளிப்படுத்துகிறது, ஆனால் இசை பல தசாப்தங்களாக பரவியுள்ளது. தேங்காய் ஓட்கா, செயின்ட் ஜெர்மைன், நீல குராக்கோ மற்றும் அன்னாசி ரம், அல்லது டிஷ்பே டியோஸ், a உடன் பான் பவுர் லோரல் போன்ற நிலைப்பாடுகளுக்கு தீர்வு காணுங்கள். பென்சிலின் கம்பு, மெஸ்கல் மற்றும் பீட் கொண்ட ரிஃப். காட்டு காளான்கள் மற்றும் வறட்சியான தைம் போன்ற தேன் போன்ற டாப்பர்களைக் காணும் கையொப்பம் பீஸ்ஸாக்கள் போன்ற சகோதரி உணவகமான ஃபுகாஸியிலிருந்து பலவிதமான தட்டுகளுடன் அவற்றை இணைக்கவும்.

  கீழே 5 இல் 5 க்கு தொடரவும்.

• பாராளுமன்ற பப் & பார்லர்

  பாராளுமன்ற பப் & பார்லர்

  பாராளுமன்றத்தில் ஹூக், லேடர் & ஹோஸ் காக்டெய்ல்.

  பாராளுமன்ற பப் & பார்லர்

  ஒரு காலத்தில் தெருவுக்கு குறுக்கே நின்ற கனேடிய பாராளுமன்ற கட்டிடத்தால் ஈர்க்கப்பட்ட இந்த பட்டி நாட்டின் விக்டோரியன் சகாப்தம் மற்றும் அதில் விளையாடிய நிகழ்வுகள் மற்றும் மக்கள் குறித்து ஒரு வெளிச்சத்தை பிரகாசிக்கிறது. அந்த வயது ஒவ்வொரு காக்டெய்லையும் தெரிவிக்கிறது, எனவே ஹூக், லேடர் & ஹோஸ், மாண்ட்ரீல் தீயணைப்புத் தலைவர் ஆல்ஃபிரட் பெர்ரி அல்லது தி யங் குயின் ஆகியோரால் ஈர்க்கப்பட்ட ஒரு கம்பு மற்றும் கிராம்பு சிரப் கலவையின் பின்னணியில் உள்ள கதையை உங்கள் மதுக்கடைக்காரரிடம் கேளுங்கள், ஸ்காட்ச், போர்ட் மற்றும் க்ரீம் விக்டோரியா மகாராணியின் பழக்கவழக்கங்களை மதிக்கும் டி வயலட். பக்வீட் க்ரம்பெட்ஸ் மற்றும் நாஸ்டர்டியம்ஸுடன் சால்மன் கிராவ்லாக்ஸ் அல்லது மர்மைட் கேரமல் மற்றும் கடற்பாசி டோஃபி ஆகியவற்றைக் கொண்ட பிரவுன் ரொட்டி ஐஸ்கிரீம் போன்ற பிரிட்டிஷ் சாய்ந்த கடிகளின் வழியாகவும் இங்கு நிறைய உணவு உண்டு.