புளிப்பு டி-கழுதை

2024 | காக்டெய்ல் மற்றும் பிற சமையல்

உங்கள் தேவதையின் எண்ணிக்கையைக் கண்டறியவும்

பானங்கள்

ஒரு வட்டமான கூபே ஒரு வெளிறிய மர வெட்டு பலகையில் உள்ளது. கண்ணாடி ஒரு மங்கலான, வெளிறிய தங்க பானத்தால் வெள்ளை நுரையுடன் முதலிடத்தில் உள்ளது; மேட்சா பவுடரில் ஒரு கஞ்சா இலை நுரை மீது துர்நாற்றம் வீசுகிறது.

காக்டெய்ல் போக்குகள் பெரும்பாலும் துடிதுடித்து ஓடுகின்றன , புதிய பொருட்கள் பிரபலமடைந்து பழையவை மீண்டும் கண்டுபிடிக்கப்படுகின்றன. 2010 களின் பிற்பகுதியிலும் 2020 களின் முற்பகுதியிலும், காக்டெய்ல் பார் மெனுக்களில் பயிர் செய்யத் தொடங்கிய ஒரு மூலப்பொருள் சிபிடி ஆகும். இந்த சுருக்கமானது கஞ்சாவில் செயலில் உள்ள பொருட்களில் ஒன்றான கஞ்சாபிடியோலைக் குறிக்கிறது, மற்றொன்று டெட்ராஹைட்ரோகன்னாபினோல், இது மிகவும் பிரபலமாக THC என அழைக்கப்படுகிறது. THC ஐப் போலன்றி, CBD ஒரு நபரை உயர்த்துவதில்லை, மேலும் இது பல மாநிலங்களிலும், கூட்டாட்சி மட்டத்திலும் சட்டப்பூர்வமானது (சில மாநிலங்கள் அதன் விற்பனைக்கு எதிராக விதிமுறைகளைக் கொண்டிருந்தாலும்). பொதுவாக கஞ்சா மீது நாடு தழுவிய கட்டுப்பாடுகளை தளர்த்துவதன் மூலம், சிபிடி ஒரு சூடான பொருளாக மாறிவிட்டது பானங்கள் போன்ற விஷயங்களில்.





சிபிடியிலிருந்து வலுவான உடலியல் விளைவுகளுக்கு சிறிய ஆராய்ச்சி சான்றுகளைக் காட்டியுள்ள நிலையில், அதன் பல ஆதரவாளர்கள் வலி நிவாரணி மற்றும் பதட்டம்-குறைப்பான் என அதன் பயன்பாட்டைக் கூறுகின்றனர். பொதுவாக, காக்டெய்ல் அல்லது மது அல்லாத பானங்களில் சேர்க்கும்போது, ​​அதன் எண்ணெய்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன; சாத்தியமான உடல் விளைவுகளுக்கு மேலதிகமாக, இது ஒரு நுட்பமான சுவையையும் வாய்மூலத்தையும் அளிக்கிறது. ஜேசன் ஈஸ்னர் அதைத்தான் நன்றி அம்மா கலிபோர்னியாவில் டெக்யுலா, சுண்ணாம்பு மற்றும் நீலக்கத்தாழை தேன் ஆகியவற்றுடன் புளிப்பு டி-ஐசலில் பயன்படுத்துகிறது.

இந்த புதினா டெக்கீலா புளிப்பு சாதாரணத்திலிருந்து வேறு சில வகைகளைக் கொண்டுள்ளது; முட்டையின் வெள்ளை நிறத்தை ஒரு மெல்லிய வாய் ஃபீல் மற்றும் நுரை அடுக்கைச் சேர்ப்பதற்கு பதிலாக, ஈஸ்னர் அக்வாபாபாவைப் பயன்படுத்துகிறார், இது பதிவு செய்யப்பட்ட கொண்டைக்கடலிலிருந்து திரவமாக மிச்சமாகும். அக்வாபாபா முட்டை வெள்ளைக்கு ஒரு பிரபலமான சைவ மாற்றாகும், ஏனெனில் இது அதே நுரைத்தன்மையை பிரதிபலிக்கிறது, பொதுவாக இன்னும் கொஞ்சம் வேலை இருந்தாலும். இந்த செய்முறையில், ஈஸ்னர் ஒரு குழம்பாக்கியைப் பயன்படுத்துகிறார், இருப்பினும் பனியுடன் அசைப்பதற்கு முன்பு உலர்ந்த குலுக்கல் (பனி இல்லாமல்) தந்திரத்தையும் செய்யலாம்.



சில கூடுதல் சிக்கலான தன்மையையும், பொருட்கள் பற்றிய கன்னமான விவரத்தையும் சேர்க்க, ஈஸ்னர் நுரைக்கு மேல் ஒரு மேட்சா கஞ்சா இலையை ஸ்டென்சில் செய்கிறார். அவர் ஒரு சடங்கு-தர மேட்சாவைப் பயன்படுத்துகிறார், இது தேநீர் தயாரிக்கப் பயன்படும் வகையாகும், இது ஒரு சமையல் தர மாட்சாவை விட, இது பெரும்பாலும் மேட்சா லேட் போன்ற விஷயங்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது நிச்சயமாக பானத்திற்கு பிரகாசமான, புல் மற்றும் தாவர சுவையை அளிக்கும், எனவே விண்ணப்பிக்கும் போது எச்சரிக்கையாக இருங்கள்.

சிறப்பு வீடியோ

தேவையான பொருட்கள்

  • 2 அவுன்ஸ் வெள்ளை டெக்கீலா
  • 1 அவுன்ஸ் சுண்ணாம்பு சாறு
  • 1/2 அவுன்ஸ் நீலக்கத்தாழை தேன்
  • 1 சிட்டிகை இளஞ்சிவப்பு கடல் உப்பு
  • 3 புதினா இலைகள் (தண்டுகள் இல்லாமல்)
  • 5 சொட்டுகள் குளிர் அழுத்தப்பட்ட சிபிடி எண்ணெய் (தொழில்துறை சணல் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்டது)
  • 3/4 அவுன்ஸ் அக்வாபாபா
  • அழகுபடுத்து: மாட்சா ஸ்டென்சில்

படிகள்

  1. சிபிடி எண்ணெய் மற்றும் அக்வாபாபா தவிர அனைத்து பொருட்களையும் பனியுடன் ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கரில் வைக்கவும், தீவிரமாக குலுக்கவும்.



  2. 64 அவுன்ஸ் கொள்கலனில் நன்றாக வடிக்கவும், சிபிடி எண்ணெய் மற்றும் அக்வாபாபா சேர்க்கவும். டர்போவில் ஒரு கையடக்க குழம்பாக்கி மூலம் 5 விநாடிகளுக்கு திரவத்தை குழம்பாக்குங்கள்.

  3. திரவத்தை மீண்டும் காக்டெய்ல் ஷேக்கருக்கு மாற்றவும், மற்றும் ஹாவ்தோர்ன் ஸ்ட்ரைனருடன் கூபே கிளாஸில் திரவத்தை வடிகட்டவும்.



  4. காக்டெய்லின் மேல் ஒரு கஞ்சா இலை படத்தை உருவாக்க, ஒரு ஸ்டென்சில் மற்றும் சடங்கு-தர மேட்சாவைப் பயன்படுத்தவும்.