சிவப்பு ஒயின் மற்றும் பிரவுனிகள்: வாழ்க்கையின் தூய்மையான இரண்டு வடிவங்கள். நீங்கள் எப்போதும் ஒரு கிளாஸ் ஒயின் மூலம் ஒரு தட்டு பிரவுனியை அனுபவிக்க முடியும், இந்த நலிந்த செய்முறையானது இரண்டையும் எளிதில் இணைக்கிறது, பினாட் நொயரால் உச்சரிக்கப்படும் கிரார்டெல்லியில் இருந்து பணக்கார, இருண்ட சாக்லேட்.

நீங்கள் குடிக்க விரும்பும் மதுவுடன் மட்டுமே சமைக்க விரும்புகிறீர்கள் என்று ஒரு பழைய பழமொழி உள்ளது; இந்த செய்முறையுடன் இது உண்மையாகவே உள்ளது, ஏனெனில் பிரவுனிகளில் பயன்படுத்தப்படும் சிறிய அளவிலான பினோட் நாய் கூட வரும். இரண்டு தேக்கரண்டி மதுவை மட்டுமே பயன்படுத்துவதால், நீங்கள் இன்னும் ஒரு முழு பாட்டிலைப் பார்க்கிறீர்கள் என்று அர்த்தம், நீங்கள் அதை வேறு உணவுக்காகப் பயன்படுத்தாவிட்டால். அதாவது, உங்கள் பிரவுனிகளுடன் (அல்லது நீங்கள் அவற்றை உருவாக்கும் போது) குடிக்க கொஞ்சம் மது கிடைத்துவிட்டது, எனவே நீங்கள் ஏதாவது நல்லதைத் தேர்ந்தெடுக்க விரும்புவீர்கள். பர்கண்டி எப்போதுமே ஒரு நல்ல தேர்வாகும், ஆனால் ஒரேகனின் புகழ்பெற்ற வில்லாமேட் பள்ளத்தாக்கு மற்றும் கலிபோர்னியாவின் சோனோமா கோஸ்ட் மற்றும் ஆண்டர்சன் பள்ளத்தாக்கு ஆகியவை நேர்த்தியான பினோட்டின் வலுவான தேர்வையும் வழங்குகின்றன.

மது இருந்தபோதிலும், இது எந்த வகையிலும் ஒரு ஆல்கஹால் பிரவுனி அல்ல. பினோட் சுவைகளில் சில நுணுக்கங்களைச் சேர்க்கிறது, எனவே உங்கள் அடுத்த இரவு விருந்தில் இதை ஒரு அற்புதமான இனிப்புக்காக பரிமாறலாம். மற்றும், நிச்சயமாக, நீங்கள் எப்போதும் அதை பரிமாற முடியும் சில பூஸி ஐஸ்கிரீம்.

தேவையான பொருட்கள்

• 2 முழு முட்டைகள்
• 3/4 கப் சர்க்கரை
• 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு
• 1/2 கப் வெண்ணெய், உருகியது
• 2 தேக்கரண்டி பினோட் நொயர் ஒயின்
• 3/4 கப் கிரார்டெல்லி இனிப்பு தரையில் கோகோ
• 2/3 கப் அவிழ்க்கப்பட்ட அனைத்து நோக்கம் மாவு
• 1/4 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
• 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
• 1/2 கப் அக்ரூட் பருப்புகள், வறுத்து நறுக்கியது
• 6 அவுன்ஸ் சாக்லேட் படிந்து உறைந்திருக்கும் *

படிகள்

1. 350 டிகிரி பாரன்ஹீட்டுக்கு Preheat அடுப்பு.

2. ஒரு கலக்கும் பாத்திரத்தில், முட்டைகளை சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் சேர்த்து, பின்னர் வெண்ணெய் மற்றும் ஒயின் சேர்க்கவும்.

   
   
   

3. ஒரு தனி கலவை பாத்திரத்தில், கோகோவை மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும்.

4. இரண்டு கலவைகளையும் ஒன்றாக இணைத்து, அக்ரூட் பருப்புகளைச் சேர்க்கவும்.

   
   
   

5. தடவப்பட்ட 8 அங்குல பை -8-இன்ச் பான் மீது பரப்பவும்.

6. 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.