ஜோசுவா எம். பெர்ன்ஸ்டீன் பீர், ஸ்பிரிட்ஸ், சைடர் மற்றும் இதர பானங்கள் பற்றி எழுதி இரண்டு தசாப்த கால அனுபவம் உள்ளவர், மேலும் அவர் ஐந்து பீர் புத்தகங்களை எழுதியவர்.
ஜோசுவா எம். பெர்ன்ஸ்டீன் பீர், ஸ்பிரிட்ஸ், உணவு, பயணம் மற்றும் உலகின் பிற போதை தரும் வழிகளில் நிபுணத்துவம் பெற்ற ஒரு பத்திரிகையாளர், அத்துடன் அவ்வப்போது சுற்றுலா வழிகாட்டி, நிகழ்வு தயாரிப்பாளர் மற்றும் ஆலோசகர். அவர் அக்டோபர் 2020 இல் SR 76beerworks க்காக எழுதத் தொடங்கினார் மற்றும் தி நியூயார்க் டைம்ஸ், மென்ஸ் ஜர்னல், நியூயார்க் இதழ், ஒயின் ஆர்வலர் மற்றும் இம்பிபே ஆகியவற்றில் தொடர்ந்து எழுதுகிறார், அங்கு அவர் பீர் கவரேஜுக்குப் பொறுப்பான ஆசிரியராக உள்ளார். அவர் தனது மனைவி மற்றும் மகளுடன் புரூக்ளினில் வசிக்கிறார், அங்கு அவர் தனது பைக்கை ஓட்டுவதையும், பாலாடை சாப்பிடுவதையும், தெருக் கலையைப் பார்ப்பதையும் விரும்புகிறார்.
விருதுகள் மற்றும் வெளியீடுகள்
அவர் ஐந்து புத்தகங்களை எழுதியவர்: காய்ச்சப்பட்ட விழிப்பு ',' முழுமையான பீர் பாடநெறி ',' முழுமையான ஐபிஏ ',' ஹோம்ப்ரூ உலகம் 'மற்றும்' சிறந்த பீர் குடிக்கவும் '.
பெர்ன்ஸ்டீன் ஓஹியோ பல்கலைக்கழகத்தில் பத்திரிகை இதழியல் படித்தார்.
SR 76beerworks நல்ல குடிப்பழக்கம் மற்றும் சிறந்த வாழ்க்கைக்காக அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது. கண்ணாடியில் மற்றும் அதற்கு வெளியே என்ன நடக்கிறது என்பதில் ஆர்வமுள்ள அனைவருக்கும்-மற்றும் அனைவருக்கும்-உற்சாகம், பொழுதுபோக்கு மற்றும் கல்வி கற்பிக்கிறோம்.
Dotdash ஆன்லைனில் மிகப்பெரிய மற்றும் வேகமாக வளர்ந்து வரும் வெளியீட்டாளர்களில் ஒன்றாகும், மேலும் Digiday's 2020 ஆம் ஆண்டின் சிறந்த வெளியீட்டாளர் உட்பட கடந்த ஆண்டில் மட்டும் 50 க்கும் மேற்பட்ட விருதுகளை வென்றுள்ளது. டாட்டாஷ் பிராண்டுகளில் வெரிவெல், இன்வெஸ்டோபீடியா, தி பேலன்ஸ், தி ஸ்ப்ரூஸ், சிம்ப்ளி ரெசிபிகள், சீரியஸ் ஈட்ஸ், பைர்டி, பிரைட்ஸ், மைடோமைன், லைஃப்வைர், டிரிப்சாவி, எஸ்ஆர் 76 பீர்வொர்க்ஸ் மற்றும் ட்ரீஹக்கர் ஆகியவை அடங்கும்.