ஒரு வாழ்க்கைக்காக அதைச் செய்கிற எவரும் உங்களுக்குச் சொல்வது போல், மதுவை ருசிக்க ஒரு கலையும் அறிவியலும் இருக்கிறது. நிச்சயமாக, நீங்கள் என்ன செய்கிறீர்கள் என்று உங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துவது போதுமானது (மோப்பம், சுழல் கண்ணாடி, உரோம புருவம், மீண்டும் முனகுவது), ஆனால் வேலையில் உண்மையான நன்மை. அவர்களின் சிறந்த ருசியான உதவிக்குறிப்புகளைப் பெற தொழில் வல்லுநர்கள் குழுவை நாங்கள் கலந்தாலோசித்தோம். நீங்கள் ஒரு புதியவராக இருந்தாலும் அல்லது மூக்கு பற்றி ஒன்று அல்லது இரண்டு தெரிந்தாலும், இவை உங்கள் ருசிக்கும் விளையாட்டை உயர்த்த 12 வழிகள்.

குழுவைச் சந்திக்கவும்

ரேச்சல் பாரி ஸ்காட்லாந்தில் உள்ள அபெர்டீன்ஷையரைச் சேர்ந்தவர், அதன் ஸ்காட்ச் காட்சியில் முன்னணியில் இருக்கும் நாட்டின் சில பெண்களில் ஒருவர். எடின்பர்க் பல்கலைக்கழகத்தால் க orary ரவ டாக்டர் பட்டம் பெற்ற முதல் பெண் மாஸ்டர் பிளெண்டர் ஆவார். பாரி கலப்பதை மேற்பார்வை செய்கிறார் க்ளென்ட்ரோனாச் , பென்ரியாச் மற்றும் க்ளெங்ளாசாக் ஒற்றை மால்ட் விஸ்கி டிஸ்டில்லரிகள்.

2017 ஆம் ஆண்டில், கெனாக் நிறுவனமான ஹென்னெசியின் மாஸ்டர் பிளெண்டராக ரெனாட் ஃபில்லியோக்ஸ் டி ஜிரோண்டே பெயரிடப்பட்டார். அவரது மாமா, ஏழாம் தலைமுறை மாஸ்டர் பிளெண்டர் யான் ஃபில்லியோக்ஸின் கீழ் 15 ஆண்டு பயிற்சி பெற்றதைத் தொடர்ந்து இந்த நியமனம் வந்தது. ஃபில்லியோக்ஸ் டி ஜிரோன்ட் ஹென்னெஸியின் மதிப்புமிக்க சுவைக் குழுவின் எட்டாம் தலைமுறை உறுப்பினராக இரண்டு நூற்றாண்டு குடும்ப பாரம்பரியத்தைத் தொடர்கிறார்.

முன்னாள் வேதியியலாளரும் யார்க்ஷயரைச் சேர்ந்தவருமான ஹென்ட்ரிக்கின் ஜின் மாஸ்டர் டிஸ்டில்லர் லெஸ்லி கிரேசி 1988 இல் ஸ்காட்லாந்தில் ஹென்ட்ரிக் அணியில் சேர்ந்தார், 1999 இல், இன்று உலகிற்குத் தெரிந்த 11 தாவரவியல் சூத்திரத்தை உருவாக்கவும் தொடங்கவும் அவர் உதவினார்.

கியூசெப் பெப்பே முசோ மார்டினி & ரோஸியின் மாஸ்டர் பிளெண்டர் ஆவார், இத்தாலியின் சிறந்த வைட்டிகல்ச்சர் பிராந்தியங்களில் நிறுவப்பட்ட ஒயின் தயாரிப்பாளராக ஒரு தசாப்தத்திற்குப் பிறகு 15 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக நிறுவனத்துடன் இருந்தார். பைமொன்ட் பூர்வீக முசோ, முதன்மையாக பிராண்டின் தலைமையகமான பெஷனேயில் அமைந்துள்ளது.

லாஸ் ஏஞ்சல்ஸின் ஆன் சோ வுட்ஸ் ஜப்பானிய அரிசி விஸ்கியை அறிமுகப்படுத்தினார் கிகோரி 2011 ஆம் ஆண்டில் பெயரிடப்பட்ட குடை சோஹ் ஸ்பிரிட்ஸ் மற்றும் ஒரு யூசு மதுபானத்தின் கீழ், யூசுரி , பின்னர் சிறிய அடிமட்ட இலாகாவில் சேரும். வூட்ஸ் யு.எஸ். ஸ்பிரிட்ஸ் சந்தையின் ஜப்பானிய மூலையில் ஒரு முன்னோடி ஆவார், அவரது புதுமையான மனநிலை மற்றும் மேம்பட்ட அண்ணம் ஆகியவற்றிற்கு நன்றி.

பழைய ஃபாரெஸ்டர் மாஸ்டர் பிளெண்டர் ஜாக்கி ஜிகான் பிராண்டிற்கான பலகை முழுவதும் ருசிக்கும் எல்லாவற்றையும் தலைமை தாங்குகிறார். தயாரிப்பு வளர்ச்சி மற்றும் புதுமைகளுக்கு இடையில் மாறி மாறி, பீப்பாய் மாதிரிகளை இழுத்து சுவைத்தல், தயாரிப்புகளை பகுப்பாய்வு செய்தல் மற்றும் பல்வேறு பிராண்ட் நிகழ்வுகள் மற்றும் சுவைகளை வழங்குதல் போன்றவற்றில் ஜிகான் தனது நாட்களை செலவிடுகிறார்.

தெளிவான சர்ப்

1. சுத்தமான ஸ்லேட்டுடன் தொடங்கவும்

முசோ: ருசிப்பதற்கு முன் இரண்டு மணி நேரம் எனக்கு காபி இல்லை - சூயிங் கம் அல்லது சாக்லேட் போன்றது, குறிப்பாக இது புதினா அடிப்படையிலானதாக இருந்தால். இதன் பொருள் காலையிலும் புதினா பற்பசை இல்லை.

பாரி: இது எனது சொந்த அரண்மனைக்கு வரும்போது, ​​நான் முதன்மையாக மிக முக்கியமாக மிகவும் கவனமாக இருக்கிறேன். எனவே நான் ருசிக்கப் போகும்போது, ​​மூல வெங்காயம் அல்லது உண்மையில் வலுவான மசாலா போன்றவற்றைத் தவிர்க்க முனைகிறேன், ஏனென்றால் அவை என் சுவைக்கு இடையூறாக இருக்கின்றன.

கிரேசி: ருசிக்கும் அமர்வுக்கு 15 நிமிடங்களுக்கு முன்பு அதிக சுவை கொண்ட எதையும் சாப்பிடவோ குடிக்கவோ பரிந்துரைக்கிறேன்.

ஃபில்லியோக்ஸ் டி ஜிரோன்ட்: முடிந்தவரை நடுநிலையாக இருக்கும் ஒரு அண்ணத்துடன் நான் வர முயற்சிக்கிறேன். பெரிய காபி வேண்டாம், பின்னர், ‘சரி, இப்போது நான் ருசிக்கத் தயாராக இருக்கிறேன்!’

சோ வுட்ஸ்: அறை வெப்பநிலை நீரில் என் வாயை துவைக்கிறேன். உங்கள் கடைசி உணவு அல்லது காலை காபியிலிருந்து நீடிக்கும் சுவைகளை நீங்கள் விரும்பவில்லை. நிச்சயமாக, இது ஒரு சுத்தமான அண்ணம் வைத்திருப்பது பற்றியது. இதன் பொருள் விடாமுயற்சி மற்றும் தினசரி துலக்குதல், மிதப்பது மற்றும் நன்றாக கழுவுதல். சுவைகளை சிதைக்கக்கூடிய அளவுக்கு அதிகமான பாக்டீரியாக்களை அகற்ற உங்கள் நாக்கை நன்கு துலக்குவது முக்கியம். நான் பல் மருத்துவர்களின் குடும்பத்திலிருந்து வந்தவன் என்று சொல்ல முடியுமா? இது உங்கள் ஒட்டுமொத்த மற்றும் வாய்வழி ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானது!

ஜைகான்: ருசிப்பதற்கு முன்பு எல்லாவற்றையும் முடிந்தவரை நடுநிலையாக வைத்திருக்கிறேன்-வெற்று, சாதுவான உணவுகள் மற்றும் மிகவும் இனிமையான அல்லது புளிப்பு எதுவும் இல்லை, முற்றிலும் காரமானவை அல்ல.

நல்ல நோண்டாவத்

2. ஏராளமான தண்ணீரைக் குடிக்கவும் (வேறு ஒன்றும் இல்லை)

கிரேசி: அமர்வின் போது, ​​வழக்கமான தண்ணீரை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். மாதிரிகளுக்கு இடையில் அண்ணத்தை சுத்தப்படுத்த நீர் பிஸ்கட்டுகளும் நல்லது.

ஜிகான்: விஸ்கியை ருசிக்கும்போது, ​​குடிக்க தண்ணீர் தவிர வேறு எதையும் நான் தவிர்க்கிறேன். காபி மற்றும் இனிக்காத தேநீர் இரண்டும் விஸ்கியை ருசிப்பதற்கு முன்னர் காலையில் மோசமான தேர்வுகள் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன, குறிப்பாக அமிலத்தன்மை காரணமாக, இரண்டுமே என்னை பயனற்ற மணர்த்துகள்கள் கொண்ட நாக்குடன் விட்டுவிட்டன.

சோ வுட்ஸ்: எனது சைனஸ்கள் தெளிவாக இருப்பதை உறுதிசெய்கிறேன், எனவே நீங்கள் சரியாக வாசனை பெறலாம்; நிறைய தண்ணீர் குடிப்பது இங்கே உதவுகிறது. நீரேற்றமாக இருப்பது முக்கியம்; உலர்ந்த வாய் ஒரு ஆவியின் நுணுக்கங்களை சுவைப்பது (அனுபவிப்பது) கடினமாக்குகிறது.

ஆப்பிரிக்கா ஸ்டுடியோ

3. நறுமணத்தைத் தள்ளிவிடுங்கள்

ஜைகான்: நடுநிலை சூழலில் சுவை - வாசனை திரவியம் இல்லை, வாசனை திரவிய மெழுகுவர்த்திகள் இல்லை. குறுக்கீட்டைத் தவிர்ப்பதற்காக நான் முற்றிலும் வாசனை இல்லாத தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்த மாற வேண்டியிருந்தது.

பாரி: நான் தனிப்பட்ட முறையில் எந்த வாசனை திரவியத்தையும் அணிய மாட்டேன், ஆனால் குறிப்பாக நான் நிறைய விஸ்கியை மூடிக்கொண்டிருக்கும்போது அல்ல. வாசனை திரவியங்கள் எதுவும் அனுமதிக்கப்படுவதில்லை, எனவே நீங்கள் கண்ணாடியில் உள்ள அனைத்து வெவ்வேறு நறுமணங்களையும் எடுக்கலாம்.

முசோ: காலையில், நான் பகலில் ருசிப்பேன் என்று எனக்குத் தெரிந்தால், பின்னாளில் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்ப்பேன்.

லெஸ்டர்மேன்

4. வெப்பநிலையைக் கவனியுங்கள்

சோ வுட்ஸ்: சூடான (வெப்பநிலை வாரியாக) உணவுகள் அல்லது பானங்கள் குறித்து கூடுதல் எச்சரிக்கையாக இருங்கள். உங்கள் நாக்கை எரிப்பது உங்கள் சுவை மொட்டுக்களைக் கொல்லும், அதன் பிறகு நீங்கள் குடிக்கும் எதுவும் வீணாகிவிடும்.

முசோ: அறை வெப்பநிலையில் ஒரு பொருளை சுவைத்து சுத்தமாகவும். அது குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, ​​குறைவான கருத்து உள்ளது, மற்றும் பனி நீர்த்தலை ஏற்படுத்தும்.

ரத்தங்குன் தொங்பன்

5. புகைபிடிக்க வேண்டாம்

சோ வுட்ஸ்: புகைபிடித்தல் என் சுவை உணர்வை மந்தமாக்குவதை நான் கண்டறிந்தேன், மேலும் புகை வாசனை உங்கள் தலைமுடி, உடை மற்றும் தோலில் நீடிக்கும், நீங்கள் வாசனை மாற்றுவதை மாற்றும்.

லியோன் ஹாரிஸ்

6. கண்ணாடி கண்ணாடி

ஜைகான்: நீங்கள் நறுமணத்தைப் பகுப்பாய்வு செய்யும்போது, ​​கண்ணாடியை உங்கள் மூக்கின் கீழ் வைத்திருங்கள், ஆனால் உங்கள் மூக்கு மற்றும் வாய் இரண்டிலிருந்தும் சுவாசிக்கவும். இது ஆல்கஹால் நீராவியை விளம்பரப்படுத்துகிறது.

சோ வுட்ஸ்: ஆவிகள் வாசனை வீசும்போது, ​​கண்ணாடியில் ஆழமான துடைப்பத்தை எடுப்பதற்கு மாறாக உங்கள் மூக்கின் முன் கண்ணாடியை மெதுவாக அசைக்கவும். ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் ஒயின்களை விட வித்தியாசமானது, எனவே ருசிக்கும் முன் உங்கள் மூக்கில் ஆல்கஹால் எரிக்கப்படுவதை நீங்கள் விரும்பவில்லை.

டானா 888

7. உங்கள் சொந்த உணர்வுகளை அறிந்து கொள்ளுங்கள்

பாரி: நீங்கள் ஒருபோதும் போதுமான விஸ்கியை மணக்க முடியாது. ஆகவே, நீங்கள் எவ்வளவு முயற்சி செய்கிறீர்களோ, அவ்வளவு அதிகமாக நீங்கள் வாசனை வீசுகிறீர்கள், உங்கள் உணர்ச்சி உணர்வை உங்கள் மனதில் வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

கிரேசி: ருசிப்பது மிகவும் தனிப்பட்ட செயல்; எல்லோருடைய அண்ணமும் சற்று வித்தியாசமானது. ஆனால் உங்கள் ருசிக்கும் விளையாட்டை முடுக்கிவிட சிறந்த வழி தொடர்ந்து பயிற்சி செய்வதாகும். முதலில், தனிப்பட்ட சுவைகளைப் புரிந்துகொள்ள நீங்கள் ருசிக்க வேண்டும், பின்னர் நீங்கள் அவற்றைப் பற்றி நன்கு புரிந்து கொண்டால், சுவை சேர்க்கைகளை நீங்கள் ஆராயலாம், அவை சுயவிவரங்களை மிகவும் தெளிவான முறையில் புரிந்துகொள்ள அனுமதிக்கும்.

முசோ: முதலில், புதிய சுவைக்காரர்கள் தங்கள் திறனைப் புரிந்துகொள்வது முக்கியம் என்று நினைக்கிறேன், தனித்தனியாக ருசிக்கும் இனிப்புத் தீர்வுகள், அமிலத் தீர்வுகள், கசப்பான தீர்வுகள், அனைத்துமே அவர்கள் ஒவ்வொருவரையும் தங்கள் நாவில் எங்கு உணர்கிறார்கள் என்பதைப் புரிந்துகொள்வது.

சோ வுட்ஸ்: இது ருசித்தல் மற்றும் குடிப்பது மட்டுமல்ல; இது உங்கள் வாசனை உணர்வைக் கூர்மைப்படுத்துவது பற்றியது. நீங்கள் சாப்பிடும் அனைத்தையும் வாசனை போடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், இதனால் நீங்கள் வாசனையையும், சுவையையும் ஒன்றாக முயற்சி செய்யலாம். மதிப்புரைகள் அல்லது சுவை குறிப்புகளில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தக்கூடிய நறுமணங்களை எடுக்க முயற்சிப்பதை விட, உங்கள் தனிப்பட்ட அனுபவம் மற்றும் உள்ளுணர்வுகளுடன் செல்லுங்கள். புதியவர்களிடம் நிறைய ஆவிகள் மற்றும் ஒயின்களை வாசம் செய்ய நான் கேட்டுக்கொள்கிறேன், மேலும் அவை எனக்கு புதிய முன்னோக்கைக் கொடுக்கும் அற்புதமான குறிப்புகளைக் கொண்டு வருகின்றன. எனக்கு பிடித்த நகைச்சுவையான குறிப்புகள் சில புளிப்பு பேட்ச் கிட்ஸ், குளியலறையில் சோப்பு மற்றும் மைக்ரோவேவில் உட்கார்ந்திருக்கும் வெண்ணெய் பாப்கார்ன்.

செர்கி பாலமார்ச்சுக்

8. வழிகாட்டுதலைத் தேடுங்கள்

முசோ: சுவை அனுபவத்தை யாராவது உண்மையிலேயே மேம்படுத்த விரும்பினால், ஒரு நிபுணருடன் ருசிக்க பரிந்துரைக்கிறேன். ருசிப்பது என்பது ஒரு உணர்வை விவரிக்கும் ஒரு வார்த்தையுடன் இணைப்பது; இது ஒரு புதிய மொழி, அனுபவமுள்ளவர்களுக்கு நன்றாகத் தெரியும்.

டோலிமிர்

9. எல்லாவற்றையும் ருசிக்கவும்

சோ வுட்ஸ்: எல்லா வகையான சுவைகளையும், குறிப்பாக பிற கலாச்சாரங்களைச் சேர்ந்தவற்றை முயற்சிப்பது நம்பமுடியாத அளவிற்கு உதவியாக இருக்கும் என்று நான் நம்புகிறேன். தொடங்க, மிகவும் அறிமுகமில்லாதது, சிறந்தது. நீங்கள் பயணம் செய்ய போதுமான அதிர்ஷ்டசாலி என்றால், வேறு பிராந்தியத்தின் உள்ளூர் மசாலாப் பொருட்கள், பழங்கள், ஒயின், ஆவிகள் மற்றும் பொதுவான உணவுகளை முயற்சிக்கவும். உதாரணமாக, பர்கண்டியில் இருந்தபோது, ​​புவியியலின் முக்கியத்துவத்தையும் மண்ணில் அதன் விளைவுகளையும், இறுதியில் மதுவையும் புரிந்துகொள்ள சுண்ணாம்புக் கல்லை நான் அடிக்கடி ருசித்தேன். அண்டை ஒயின் ஆலைகளில் இருந்து வெவ்வேறு பாறைகளை ருசிக்கும்படி நான் வலியுறுத்தப்பட்டேன். நேர்மையாக, தனித்துவமான வேறுபாடுகளை வேறுபடுத்துவதில் எனக்கு சிரமம் இருந்தது, ஆனால் அது என் அண்ணத்தில் நீடித்த நினைவகத்தை வைத்திருந்தது.

ஜிகான்: குறைந்தபட்சம் ஜோடி தயாரிப்புகளில் பொருட்களை ருசிப்பது முக்கியம் என்று நினைக்கிறேன். நீங்கள் மீண்டும் ஒரு தரத்துடன் ஒப்பிடுகிறீர்கள் என்றால் சுவை சேர்மங்களைக் கண்டறிவது எப்போதும் மிகவும் திறமையானது. எல்லாவற்றையும் ருசிக்கவும். பொருளாதார ரீதியாக விலை உயர்ந்த சில தயாரிப்புகளை முயற்சிக்க பயப்பட வேண்டாம். விலை எப்போதும் தரத்தைக் குறிக்கவில்லை. பிற தயாரிப்புகளில் குறிப்பிட்ட குறிப்புகளை அடையாளம் காண அவை உங்களுக்கு உதவக்கூடும், மேலும் பல பிராண்டுகள் எவ்வளவு வித்தியாசமானது என்பதை நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்.

MAD_ உற்பத்தி

10. மெதுவாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்

ஜைகான்: அதைப் பற்றி அதிகம் யோசிக்காமல் ஒரு சிறிய சிப்பை முன் எடுத்துக்கொள்வது உங்கள் அண்ணத்தை ஆல்கஹால் பழக்கப்படுத்த உதவும். மேலும், அண்ணம் சோர்வு விரைவாக நடக்கும். உங்கள் நேரத்தை எடுத்துக்கொள்வதும், சுவைகளுக்கு இடையில் சாப்பிடுவதும் உதவியாக இருக்கும்.

முசோ: எப்போதும் மெதுவாகப் பருகுவதை நினைவில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள், உங்கள் வாயைச் சுற்றியுள்ள திரவத்தை முழு நாக்கில் விநியோகிக்க அதை நகர்த்தவும், இது முழுமையான அளவிலான உணர்வுகளை அனுமதிக்கிறது.

பாரி: ரோஜாக்களை எழுப்பி வாசனை போடுவது போன்றது என்று நான் நினைக்கிறேன். உங்கள் உணர்வுகளை மெதுவாக்கியவுடன், நீங்கள் உண்மையிலேயே பாராட்டத் தொடங்குவீர்கள். இயற்கையின் வாசனையுடன் புதிய காற்றில் வெளியில் இருப்பது எனக்கு மிகவும் சிறந்தது, குறிப்பாக பருவங்கள் மாறும்போது. விஸ்கி அத்தகைய இயற்கை தயாரிப்பு; இது மூன்று பொருட்கள் மட்டுமே, மேலும் இது நிலப்பரப்பில் நீண்ட நேரம் முதிர்ச்சியடைகிறது, எனவே இது அதன் இருப்பிடத்தின் பல குணாதிசயங்களை எடுக்கும்.

ஃபில்லியோக்ஸ் டி ஜிரோன்ட்: ருசித்தபின் மிக வேகமாக பேச முயற்சிக்காதது முக்கியமான விஷயம். நான் என்ன சொல்கிறேன் என்றால், நமக்கு கூட, நாம் ருசிக்கும்போது, ​​பொதுவாக வாசனை, கொஞ்சம் கொஞ்சமாக சுழல்கிறோம், மீண்டும் வாசனை வீசுகிறோம், பின்னர் சிறிது சிறிதாக நம் வாயில் வைத்து துப்புகிறோம். நான் என்ன நினைக்கிறேன் என்று சொல்வதற்கு முன் முழு படத்தையும் வைத்திருக்க விரும்புகிறேன். உங்கள் சொந்த கருத்தை வளர்ப்பது முக்கியம். நீங்கள் எதை நம்புகிறீர்கள், என்ன நினைக்கிறீர்கள்? அதுதான் முக்கியம்.

ஸ்காட்லாந்தின் ஆர்ட்பெக் டிஸ்டில்லரியில் காலை. ஜார்ஜ் கிளார்க்

11. உங்கள் நேரத்தை சரியாகப் பெறுங்கள்

ஃபில்லியோக்ஸ் டி ஜிரோன்ட்: காலை 11 மணிக்கு உங்கள் ருசியைச் செய்யுங்கள். இது உங்கள் உடல் தயாராக இருக்கும் தருணம்; மதிய உணவு நேரம் வருவதால் நீங்கள் தாகமாகவும் பசியுடனும் இருக்கப் போகிறீர்கள், அந்த நேரத்தில் நீங்கள் மிகவும் சோர்வாக இல்லை. எனவே உங்கள் சுவை மொட்டுகளும் உங்கள் உடலின் மற்ற பகுதிகளும் விஷயங்களை எடுக்கத் தயாராக உள்ளன.

பாரி: நான் சீக்கிரம் மூக்கை விரும்புகிறேன், முடிந்தவரை சீக்கிரம், அதனால் நான் வேலைக்குச் செல்ல முனைகிறேன். நான் தொடங்க விரும்புகிறேன், ஏனென்றால் எனது தட்டு அதன் புதியதாக இருக்கும்போது. நாளின் முடிவில் நான் எந்தவிதமான உணர்ச்சிகரமான வேலைகளையும் செய்தால், அடுத்த நாள் காலையில் நான் எப்போதும் அதை மீண்டும் செய்வேன், ஏனென்றால் நான் மிகவும் புத்துணர்ச்சியுடன் இருப்பேன்.

முசோ: எனக்கு அமர்வுகளை ருசிக்க உகந்த நேரம் காலை 11 மணி ஆகும். வயிறு பசியடையத் தொடங்குகிறது, மேலும் உங்கள் உணர்வுகள் அதிக ‘சுறுசுறுப்பாக’ இருக்கின்றன, எனவே நீங்கள் விஷயங்களை நன்றாக உணர முடிகிறது (சிறிய விவரங்கள் கூட).

MAD_ உற்பத்தி

12. உங்கள் தனித்துவத்தைத் தழுவுங்கள்

சோ வுட்ஸ்: எல்லோரும் ஒரே மாதிரியான சுவை இல்லாததால் திறந்த மனதுடன் இருங்கள். உங்கள் சொந்த அரண்மனையைப் புரிந்துகொள்வதும், நீங்கள் சுவைப்பதைப் பற்றி அறிந்து கொள்வதும் முக்கியம். ஒயின்கள் மற்றும் ஆவிகள், இது வாசனையிலிருந்து முடிக்க ஒரு பயணம், அதை அனுபவிக்க சரியான வழி இருப்பதாக நான் நினைக்கவில்லை.

பாரி: நாம் அனைவரும் ஏதாவது பங்களிக்க வேண்டும்; நாம் அனைவருக்கும் ஒரு பங்கு உள்ளது. அதுவே முக்கியம். இது மிகவும் தனிப்பட்டது என்று நான் நினைக்கிறேன், ஏனென்றால் நான் நூற்றுக்கணக்கானவர்களை, ஆயிரக்கணக்கானவர்களைச் சுற்றிலும், அவர்களின் உணர்ச்சித் திறனுக்காக சோதித்தேன், மேலும் இது தனிநபர்களுக்கும் மக்கள் அதிக உணர்திறன் உடையவர்களுக்கும் இடையில் ஒரு மோசமான வேறுபடுகிறது.