இந்த வசதியான நுழைவு டெக்கீலா அதன் இனிமையான அணுகுமுறையால் இளைய அண்ணங்களை மகிழ்விக்கலாம்.

படம்:

எஸ்ஆர் 76 பீர்வொர்க்ஸ் / லாரா சாண்ட்

காசமிகோஸ் பிளாங்கோ டெக்யுலா என்பது பப்பாளி, கொய்யா மற்றும் வெண்ணிலாவின் சுவைகளைக் கொண்ட ஒரு லேசான பழத்தால் இயக்கப்படும் டெக்கீலா ஆகும். நீலக்கத்தாழை புத்துணர்ச்சியானது சற்று மருத்துவ குணம் கொண்ட வெண்ணிலா-குறிப்பிடப்பட்ட பூச்சுக்கு வழிவகுக்கிறது.

விரைவான உண்மைகள்

வகைப்பாடு: வெள்ளை டெக்கீலா

நிறுவனம்: டியாஜியோ

டிஸ்டில்லரி: டியாஜியோ மெக்ஸிகோ ஆபரேஷன்ஸ் எஸ்.ஏ. சி.வி.

பெயர்: 1609 (முன்பு 1416)

இன்னும் தட்டச்சு செய்க: துருப்பிடிக்காத எஃகு பானை இன்னும் (செப்பு சுருள்)

வெளியிடப்பட்டது: 2013, தொடர்கிறது

ஆதாரம்: 80 (40% ABV)

வயதானவர்கள்: 2 மாதங்கள் ஓய்வெடுக்கிறது

MSRP: $48

விருதுகள்: ஸ்பிரிட்ஸ் பிராண்ட் 2020, மார்க்கெட் வாட்ச் இதழ்

நன்மை:

• டெக்யுலா வகைக்கு எளிதான குடி அறிமுகம்
• படப்பிடிப்பு அல்லது காக்டெய்ல்களில் கலக்க சமமாக பொருத்தமானது

பாதகம்:

• இனிப்பு சுவை சுயவிவரம் சில நீலக்கத்தாழை ப்யூரிஸ்ட்களை முடக்கலாம்.
• ஒவ்வொரு சிப் முடிவிலும் சிறிது மருத்துவக் குறிப்பு

சுவை குறிப்புகள்

நிறம் : கிரிஸ்டல்-தெளிவானது, ஒளி முதல் நடுத்தர பாகுத்தன்மை மற்றும் மிகவும் குறுகிய கால்கள்

மூக்கு : இது ஆரம்ப மூக்கில் ஒரு கனமான வெண்ணிலா குறிப்பைக் கொண்டுள்ளது, ஆரம்பத்தில் புல் அல்லது நீலக்கத்தாழை பழங்களின் வழியில் அதிகம் இல்லை. அது திறக்கும் போது, ​​வெப்பமண்டல பழங்களின் குறிப்பு உள்ளது, ஒருவேளை பப்பாளி அல்லது கொய்யா. பொதுவாக, இது மிகவும் ஒரு குறிப்பு பூங்கொத்து.

மேல்வாய் : இது மூக்கில் விரும்பத்தக்க நீலக்கத்தாழை புத்துணர்ச்சியின் நங்கூரத்துடன் இனிமையாகவும் பிரகாசமாகவும் திறக்கிறது. மிட்பேலேட், இது ஒரு உச்சரிக்கப்படும் நீலக்கத்தாழை, வாழைப்பழம், பப்பாளி மற்றும் வெண்ணிலா பாத்திரம் கொண்ட ஒளி-உடல். அண்ணத்தின் பின்புறத்தில், கருப்பு மிளகு மற்றும் அதிக வெண்ணிலாவின் தொடுதல் உள்ளது, மேலும் ஒரு மருத்துவ குறிப்பின் குறிப்பும் உள்ளது.

முடிக்கவும் : ஒரு சுருக்கமான மருத்துவ-வெண்ணிலா பூச்சு. கன்னங்களின் உட்புறத்தில் ஒரு வறட்சி உள்ளது, இது மர டானின்களுக்கு காரணமாக இல்லை.

எங்கள் விமர்சனம்

2013 இல், நடிகர் ஜார்ஜ் குளூனி மற்றும் இரவு விடுதியின் உரிமையாளர் ராண்டே கெர்பர் (அவர் சிண்டி க்ராஃபோர்டை திருமணம் செய்து கொண்டார்) காஸாமிகோஸை (இது தோராயமாக நண்பர்களின் வீடு என்று மொழிபெயர்க்கிறது), ஒரு உயர்-பிரபலம் ஆதரவு பெற்ற டெக்கீலாவை கைவிட்டனர். மே 2017 இல், கெர்பர் கூறினார், இது சிறந்த ருசியான, மென்மையான டெக்கீலாவைக் குடிப்பதற்கான எங்கள் விருப்பத்தின் காரணமாக உருவாக்கப்பட்டது. இரவு முழுவதும் அதைக் குடித்துவிட்டு, மறுநாள் காலையில் தூக்கத்தில் இருக்காமல் இருக்க விரும்பினோம். அவர் சத்தியம் செய்தார், ஜார்ஜும் நானும் முதலில் அதை சுவைக்கும் வரை எதுவும் பாட்டிலுக்குள் செல்லாது. ஒவ்வொரு தொகுதியிலும் நாங்கள் கையொப்பமிடுகிறோம், பின்னர் பாட்டில்கள் எண்ணப்படுகின்றன. பிராண்ட் மிகப்பெரிய வெற்றியைப் பெற்றது, அடுத்த மாதம் டியாஜியோ பிராண்டை கிட்டத்தட்ட ஒரு பில்லியன் டாலர்களுக்கு வாங்கியதாக அறிவிக்கப்பட்டது. அவர்கள் உற்பத்தியை NOM 1416 இலிருந்து (ஏவியோன் மற்றும் கேம்போ அசுல் போன்ற பலவற்றை உருவாக்கும் டிஸ்டில்லரி) பான நிறுவனத்தின் சொந்த ஸ்டில்க்கு (NOM 1609) மாற்றினர். க்ளூனி மற்றும் கெர்பர் இன்னும் பிராண்டின் சந்தைப்படுத்தல் முகங்களாக ஈடுபட்டுள்ளனர். உரிமை மற்றும் டிஸ்டில்லரி மாற்றங்களின் விளைவாக, லேபிளின் பல நீண்டகால குடிகாரர்கள் சுவை சுயவிவரத்தில் ஒரு மாற்றத்தைக் குறிப்பிடுகின்றனர்.நிகழ்வுகளுக்கு அப்பால் எவ்வளவு சரிபார்க்கப்பட்டது என்பது தெளிவாகத் தெரியவில்லை என்றாலும், பொதுவான ஆன்லைன் ஒருமித்த கருத்து என்னவென்றால், லேபிளின் நவீன அவதாரம் இனிமையாக இயங்குகிறது மற்றும் வெண்ணிலா குறிப்புகளில் (டெக்யுலாவில் உள்ள சட்ட சேர்க்கைகளிலிருந்து) பெரிதும் சாய்ந்துள்ளது. இருப்பினும், நடவடிக்கை மற்றும் கையகப்படுத்துதலுக்குப் பிறகு இந்த செயல்முறை மாறவில்லை என்று நிறுவனம் கூறுகிறது. நீலக்கத்தாழை பினா 72 மணி நேரம் வறுக்கப்படுகிறது (வேகவைப்பதற்கு பதிலாக), மற்றும் சாறு 80 மணிநேர நொதித்தல் செயல்முறைக்கு உட்படுகிறது. எந்த வித்தியாசத்தையும் துல்லியமாகக் கவனிக்க முடியாதபடி அசல் ருசித்து நீண்ட நாட்களாகிவிட்டது. பிராண்ட் ஒவ்வொரு ஆண்டும் தொடர்ச்சியான இரட்டை இலக்க வளர்ச்சியைக் கண்டுள்ளது (மார்க்கெட் வாட்ச் இதழின் படி) மற்றும் 2019 முதல் 2020 வரை விற்பனையில் 35% அதிகரிப்பு ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொண்டு, அவர்கள் எந்த மாற்றங்களுடனும் சரியாகச் செய்கிறார்கள்.

ஒரு ஷாட் என, அது நன்றாக வேலை செய்கிறது. இது மென்மையானது என்று சிலர் வகைப்படுத்தலாம் (மற்றவர்கள் இந்த வார்த்தையில் பயமுறுத்துவார்கள்). வாயில் நுழையும் அல்லது வெளியேறும் போது குறைந்த துர்நாற்றம் அல்லது எரிதல் உள்ளது. இது புதிய சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் உப்புடன் நன்றாக இணைகிறது, ஆனால் டெக்யுலா ஏற்கனவே மிகவும் இனிமையாக இருப்பதால், ரோஸ் அல்லது பிற இனிப்பு சுண்ணாம்பு தயாரிப்புகளை நீங்கள் தவிர்க்க விரும்பலாம். (டெக்யுலாஸ் ஒரு சிறிய இனிப்பு சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது; இது கரும்பு சர்க்கரை அல்லது அதிக சக்தி வாய்ந்த செயற்கை இனிப்பு என்பதை பொறுத்து, இது மிகவும் கவனிக்கத்தக்கது).

சிப்பிங் டெக்கீலாவிற்கு காஸாமிகோஸ் முதல் தேர்வாக இருக்காது, ஆனால் குறைந்த அளவில் தயாரிக்கப்பட்ட டெக்யுலாஸ் செய்யும் விதத்தில் இது உங்கள் அண்ணத்தை செயலிழக்கச் செய்யப் போவதில்லை. இது கிளாசிக் மார்கரிட்டாஸில் நன்றாக வேலை செய்கிறது, குறிப்பாக ஸ்ட்ராபெர்ரி, அன்னாசி அல்லது இலவங்கப்பட்டை கொண்ட மார்கரிட்டா ரிஃப்ஸில். இங்கே மீண்டும், நீலக்கத்தாழை சிரப் போன்ற மற்ற இனிப்புகளைச் சேர்க்கும்போது எளிதான கையைப் பயன்படுத்தவும், ஏனெனில் டெக்யுலா ஏற்கனவே பார்ட்டிக்கு அதன் குறிப்பைக் கொண்டு வருகிறது.

ஏறக்குறைய அதே விலை வரம்பில் உள்ள மற்ற 100% வெபர் நீலக்கத்தாழை டெக்யுலாக்களுடன் ஒப்பிடுகையில், இது டெக்யுலா வகைக்கு புதியவர்கள் அல்லது சில ரம்களைப் போல இனிமையான ஸ்பிரிட்டை விரும்புபவர்களை அதிகம் ஈர்க்கும் ஒரு பாட்டில். இனிப்பு மற்றும் பழத்தில், இது புதிய டான் ரமோன் டெக்யுலாஸுடன் ஓரளவு ஒப்பிடுகிறது. மற்ற பாரம்பரிய பிளாங்கோக்களுக்கு எதிராக (எல் டெசோரோ, எஸ்போலன் அல்லது டான் ஜூலியோ என்று சொல்லலாம்), காசமிகோஸில் உள்ள தூய நீலக்கத்தாழை குறிப்புகளிலிருந்து விலகிச் செல்வதை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள்.

சிலருக்கு இது குறையக்கூடிய மற்றொரு பகுதி விலை பிரிவில் உள்ளது. இது உயர்தர பிரீமியம் டெக்யுலாவாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, ஆனால் இந்த நாட்களில் அதன் விலையில் பாதியான எஸ்போலன் மற்றும் ஓல்மேகா ஆல்டோஸ் போன்ற பிராண்டுகளிடமிருந்து கடுமையான போட்டி உள்ளது, இது சிறந்த குடி அனுபவத்தையும் வழங்குகிறது.

சுவாரஸ்யமான உண்மை

டியாஜியோவின் கூற்றுப்படி, டெக்கீலா இன்னும் பாரம்பரிய அடுப்புகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் ரோலர் ஆலை மூலம் சாறு எடுக்கப்படுகிறது.

அடிக்கோடு : Casamigos லைன் ஒரு இனிமையான பயனர் நட்பு, கடற்கரை ஷூட்டர் மற்றும் திடமான காக்டெய்ல் மூலப்பொருள். நீலக்கத்தாழை ப்யூரிஸ்ட்கள் கனமான வெண்ணிலா குறிப்புகள் மற்றும் இனிமையான சுவை சுயவிவரத்தை தடுக்கலாம்.