இல் புராண , ப்ரூக்ளின் பார் ஐவி மிக்ஸ் சொந்தமானது, பாட்டிலின் அடிப்பகுதியில் குமிழியின் கூடுதல் ஸ்ப்ளேஷ்கள் வடிகால் கீழே ஊற்றப்படாது. அவை சேமிக்கப்பட்டு மதுவை அடிப்படையாகக் கொண்ட சிரப்பாக மாற்றப்படுகின்றன. கவா, ஷாம்பெயின், பிராசிகோ மற்றும் பலவற்றைக் கொண்ட குமிழ்கள் கொண்ட சிரப் தயாரிப்பதை நான் மிகவும் விரும்புகிறேன், மிக்ஸ் கூறுகிறார். நான் காவா மற்றும் ஷாம்பெயின்ஸை நோக்கிச் செல்கிறேன்.
அவரது பட்டி மத்திய மற்றும் தென் அமெரிக்காவின் ஆவிகள் மீது கவனம் செலுத்துகிறது, மேலும் இந்த காக்டெய்ல் பிளாங்கோ டெக்யுலாவையும் அதன் சகோதரி நீலக்கத்தாழை ஆவி சோட்டோலையும் பயன்படுத்துகிறது. பழுக்காத திராட்சைகளை அழுத்துவதன் மூலம் தயாரிக்கப்படும் வெர்ஜஸ், அதிக அமிலத்தன்மை வாய்ந்த சாறு, பிரகாசத்தை வெடிக்கச் செய்கிறது, மேலும் இரண்டு வெவ்வேறு வகையான சிட்ரஸிலிருந்து வரும் திருப்பங்கள் பானத்திற்கு காட்சி பஞ்சை சேர்க்கின்றன.
டெக்யுலா, சோட்டோல், வெர்ஜஸ், சிரப் மற்றும் பிட்டர்களை பனியுடன் கலக்கும் கண்ணாடிக்குள் சேர்த்து நன்கு குளிர்ந்த வரை கிளறவும்.
புதிய பனிக்கு மேல் ஒரு பாறைகள் கண்ணாடிக்குள் வடிக்கவும்.
ஆரஞ்சு திருப்பம் மற்றும் திராட்சைப்பழம் திருப்பத்துடன் அலங்கரிக்கவும்.