வியக்கத்தக்க வகையில் மலிவு விலையில், கிறிஸ்டியன் ட்ரூயின் கால்வாடோஸ் வரி 'வயதுகள் மற்றும் பழங்காலங்களின் வரம்பில் இயங்குகிறது,' என்று க்ரூகர் கூறுகிறார், மேலும் 25 வயதான பொருட்கள் கூட 'அதன் விலையில் உங்களை அதிர்ச்சியடையச் செய்யாது.'
ட்ரூயினின் நுழைவு நிலை கால்வாடோஸ் வரிசைக்கு தேர்வு வெளிப்பாடு வியக்கத்தக்க வகையில் நன்றாக உள்ளது. இது ஆப்பிள்கள் மற்றும் பேரிக்காய் இரண்டையும் காய்ச்சி வடிகட்டியதில் பயன்படுத்துகிறது, பின்னர் செர்ரி ஓக் பீப்பாய்களில் முதிர்ச்சியடைந்து, உலர்ந்த, சிக்கலான சிப்பரை உருவாக்குகிறது.
அடுத்து படிக்கவும்: சிறந்த காக்டெய்ல் புத்தகங்கள்
SR 76beerworks ஐ ஏன் நம்ப வேண்டும்?
பெட்சி ஆண்ட்ரூஸ் உணவு மற்றும் பானம், பயணம் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் ஆகியவற்றில் நிபுணத்துவம் பெற்ற ஒரு ஃப்ரீலான்ஸ் பத்திரிகையாளர், மேலும் இரண்டு தசாப்தங்களாக மது மற்றும் ஆவிகள் பற்றி எழுதி வருகிறார். பெட்ஸி மே 2020 முதல் SR 76beerworks க்காக எழுதியுள்ளார். அவரது படைப்புகள் Food & Wine, Eating Well, The Wall Street Journal, SevenFifty Daily, VinePair, Wine Enthusiast, Travel & Leisure மற்றும் பலவற்றில் வெளிவந்துள்ளன.