நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு - 2008, 2009 your உங்கள் அருகிலுள்ள மதுபானக் கடையில் உலாவலாம் மற்றும் ஒரு பாட்டில் கொண்டு வெளியேறலாம் என்று நம்புவது கடினம் பாப்பி வான் விங்கிள் 15 வயது போர்பன். சிறப்பு ஆர்டர், ரகசிய ஹேண்ட்ஷேக் அல்லது அடுக்கு மண்டல மார்க்அப் இல்லை. வேலையிலிருந்து வீட்டிற்கு செல்லும் வழியில் சில மேல்-அலமாரி விஸ்கியை வாங்கலாம்.

எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக தற்போதைய போர்பன் ஏற்றம்-அதிக டிஸ்டில்லரிகள், அதிக பிராண்டுகள், அதிக இடங்களில் தரமான பழுப்பு நிற சாராயம் போன்றவற்றைப் பற்றி நேசிக்க வேண்டும் least குறைந்தது ஒரு பெரிய தீங்கு உள்ளது: அரிய விஷயங்கள் கிட்டத்தட்ட அடைய முடியாததாகிவிட்டன.

விஷயங்கள் பைத்தியம் பிடிப்பதற்கு முன்பு நான் திரும்பிச் செல்ல விரும்புகிறேன், என்கிறார் இணை நிறுவனர் ஜோர்டான் மொஸ்கல் போர்பனை உடைத்தல் , அமெரிக்க விஸ்கி ஆர்வலர்களுக்கான வலைத்தளம். அலமாரியில் இருந்து நீங்கள் $ 68 செலுத்தக்கூடிய அதே பாட்டில் இன்று உலகில் மிகவும் விரும்பப்படும் விஸ்கிகளில் ஒன்றாக மாறியுள்ளது, இது இரண்டாம் நிலை சந்தையில் 20 மடங்கு அளவுக்கு விற்கப்படுகிறது. பாப்பி வெறி எவ்வளவு பைத்தியம்? ஒரு காலியாக பாட்டில் ஈபேயில் நூற்றுக்கணக்கான டாலர்களைப் பெற முடியும்.

பாப்பி வான் விங்கிள். போர்பனை உடைத்தல்

திரும்பிப் பார்க்கும்போது, ​​கிடைப்பதை நாங்கள் குறைவாகவே எடுத்துக் கொண்டோம் என்று நினைக்கிறேன், என்கிறார் மொஸ்கல். 2013 ஆம் ஆண்டளவில் கூட, சில்லறை சந்தையில் பாட்டில்களைக் காணலாம். இது எப்போதும் எளிதானது அல்ல, ஆனால் நீங்கள் அதைப் பெறலாம். இப்போது, ​​அந்த வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்பு போர்பன்களை வேட்டையாடுவது கிட்டத்தட்ட ஒரு கலையாகிவிட்டது.

சரி, கலைப் பள்ளிக்கு வருக. இந்த வீழ்ச்சி, கென்டக்கி அதன் மிகவும் விரும்பப்படும் வழிபாட்டு ஹூச்சை வெளியேற்றுகிறது, இதில் வாண்டட் உட்பட வான் விங்கிள் வரி மற்றும் எருமை சுவடு பழங்கால சேகரிப்பு , உங்கள் கோப்பை உலர்ந்ததாக புகார் கூற வேண்டாம். அங்கிருந்து வெளியேறி வேட்டையாடுங்கள். இந்த ஆறு உதவிக்குறிப்புகள் அரிய போர்பனின் சுவை பெறுவதற்கான வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கும்.

1. கடிகாரத்தைப் பாருங்கள்

ஜூலை நடுப்பகுதியில் ஒரு மதுபான கடைக்குள் நுழைந்த ஸ்க்மக் ஆக வேண்டாம், 20 வயதான வான் விங்கிள் பாட்டிலைக் கேட்கிறார். உங்களுக்கு பிடித்த வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்பு போர்பன் டிஸ்டில்லரியில் இருந்து மதுபான கடைக்கு அதன் நீண்ட பயணத்தை எப்போது தொடங்குகிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், நீங்கள் எதையும் வாங்குவதற்கான வாய்ப்பில்லை. போர்பனை உடைப்பது ஒரு நிமிடம் வரை வைத்திருக்கும் வெளியீட்டு காலெண்டர் அது எப்போது வெளிவருகிறது, எப்போது என்று உங்களுக்குக் கூறுகிறது. அதை படிக்க. அதை மனப்பாடம் செய்யுங்கள். புதுப்பிப்புகளுக்கு வாரந்தோறும் சரிபார்க்கவும். அதேபோல், விஸ்கி வலைப்பதிவு போர்போர் ஒரு பாப்பி கவுண்டவுன் கடிகாரத்தை இயக்குகிறது மற்றும் அதிகாரப்பூர்வமற்ற பாப்பி வெளியீட்டு வரைபடத்தை வெளியிடுகிறது, இது குறிப்பிட்ட மாநிலங்களில் பாட்டில்கள் வரும்போது பூஜ்ஜியமாகிறது.

எருமை சுவடு பழங்கால சேகரிப்பு. போர்பனை உடைத்தல்

பொதுவாக, பெரிய ஒதுக்கப்பட்ட போர்பன் வெளியீடுகள் இலையுதிர்காலத்தில் நிகழ்கின்றன. ஆண்டின் பிற்பகுதியில் நீங்கள் உறக்கநிலையில் வைக்கலாம் என்று அர்த்தமல்ல. நல்ல விஸ்கி வேட்டையின் திறவுகோல், ஆரம்பத்திலேயே தொடங்குவதாக மொஸ்கல் கூறுகிறார்.

2. நண்பன் முறையைப் பயன்படுத்துங்கள்

உங்கள் உள்ளூர் மதுபானக் கடையில் ஆவி வாங்குபவர் உங்கள் நண்பரா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். அந்த உறவுகளை உருவாக்குவது பற்றியது என்று மொஸ்கல் கூறுகிறார். உங்கள் பகுதியில் என்னென்ன கடைகள் வரையறுக்கப்பட்ட-வெளியீட்டு போர்பனைப் பெறுகின்றன என்பதைக் கண்டுபிடித்து, அவற்றை வாரந்தோறும், வாரந்தோறும் நேரில் பார்வையிடவும். வழக்கமான வாடிக்கையாளராகுங்கள்.

இதன் பொருள் ஊழியர்களின் பெயர்கள், அவர்களின் குழந்தைகளின் பெயர்கள், அவர்களின் பொழுதுபோக்குகள் ஆகியவற்றைக் கற்றுக்கொள்வது. எந்த தயாரிப்புகளை அவர்கள் விரும்புகிறார்கள் மற்றும் பரிந்துரைக்கிறார்கள் என்பதைப் பற்றி அவர்களுடன் பேச சிறிது நேரம் செலவிடுங்கள். எப்போதும் போர்பனைப் பற்றி அதைச் செய்யாதீர்கள், அல்லது நல்ல விஷயங்களுக்காக நீங்கள் முத்தமிடுகிறீர்கள் என்று அவர்கள் சந்தேகிப்பார்கள் (இது நிச்சயமாக நீங்கள் தான்). ஆனால் மிக முக்கியமாக, அவர்களிடமிருந்து வாங்கவும். வணிகர்கள் எப்போதும் பெயர்களையும் முகங்களையும் நினைவில் வைத்திருக்க மாட்டார்கள், ஆனால் அவர்கள் ஒரு நல்ல வாடிக்கையாளரை அரிதாகவே மறந்து விடுவார்கள்.

வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்பு போர்பன். போர்பனை உடைத்தல்

3. ஒரு சமூக மீடியா ஸ்டால்கராகுங்கள்

போர்பன் கேட் கீப்பர்களுடன் கடையில் முகநூல் நேரத்தை எதுவும் துடிக்கவில்லை என்றாலும், பல சில்லறை விற்பனையாளர்கள் தங்கள் வாடிக்கையாளர்களுடன் சமூக ஊடகங்கள் மூலம் தொடர்பு கொள்கிறார்கள். கடைகள் தங்கள் பேஸ்புக் அல்லது இன்ஸ்டாகிராம் ஊட்டங்களில் ஒதுக்கீடு மற்றும் வரையறுக்கப்பட்ட வெளியீட்டு பாட்டில்களை எவ்வாறு சமாளிக்க திட்டமிட்டுள்ளன என்பது பற்றிய தகவல்களை அனுப்புவது வழக்கத்திற்கு மாறானதல்ல. ஆகவே, வெளியீட்டு தேதிகள் அருகில் வளர்ந்து, பாப்பி பீதி ஏற்படும்போது, ​​அவற்றைப் பின்பற்றுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

4. வெல்ல விளையாடு

மேலும் மேலும், சில்லறை விற்பனையாளர்கள் தங்கள் அற்பமான பாப்பி விநியோகத்திற்கான பாரிய தேவையை சமாளிக்க லாட்டரிகளை நோக்கி வருகிறார்கள் (இது இரண்டு அல்லது மூன்று பாட்டில்களைப் போல மெலிதாக இருக்கலாம்). உங்கள் பகுதியில் எந்தக் கடைகள் உள்ளன என்பதைக் கண்டுபிடித்து ஒவ்வொன்றையும் உள்ளிடவும். இது ஒரு நீண்ட ஷாட் ஆக இருக்கலாம், ஆனால் இப்போதே 23 வயதான பாப்பி மீது அதிர்ஷ்டமான பாஸ்டர்ட் சிப்பிங் என்று சொல்லுங்கள்.

போர்பனை உடைத்தல்

மேலும், மொஸ்கல் எச்சரிக்கிறார்: உங்கள் தொடர்புகளில் மதுபான கடை தொலைபேசி எண்களைச் சேர்ப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், எனவே நீங்கள் ஒரு பாட்டிலை தவறவிட்டீர்கள் என்பதைக் கண்டறிய மட்டுமே அழைப்பை தற்செயலாக புறக்கணிக்க வேண்டாம். சசெராக் 18 வயது. ஆம், அவர் கூறுகிறார், அது அனுபவத்திலிருந்து பேசுகிறது.

5. சாலையில் வேட்டை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்

ஒவ்வொரு மதுபான கடை உரிமையாளருக்கும் மூன்று ஜிப் குறியீடுகளுக்குள் நீங்கள் குக்கீகளை சுட்டிருக்கிறீர்கள், ஆனால் இன்னும் பாப்பி இல்லை. இது இயற்கைக்காட்சி மாற்றத்திற்கான நேரமாக இருக்கலாம். பெரிதும் கடத்தப்பட்ட மெட்ரோ பகுதிகளில் உள்ள பாட்டில் கடைகள் வெளியீட்டு பருவத்தின் முடிவில் எடுக்கப்படுகின்றன, ஆனால் தாக்கப்பட்ட பாதையில் இருந்து மில்லியன் அம்மா மற்றும் பாப் கடைகள் பற்றி என்ன? அவை பாப்பிக்குத் தகுதியுள்ளதா?

கடின நீர்.

நீங்கள் சில நேரங்களில் அதிர்ஷ்டம் அடையலாம் என்று மொஸ்கல் கூறுகிறார். குறிப்பாக போர்பன் பெரிய கவனம் செலுத்தாத கடைகளில். உரிமையாளரிடம் ஏதேனும் பழைய சரக்குகள் இருக்கிறதா என்று கேளுங்கள். என்ன செய்ய முடியும் என்று உங்களுக்குத் தெரியாது. நீங்கள் ஏதாவது சிறப்பு காணலாம்.

6. ஒரு சிறந்த விஸ்கி பட்டியில் உங்கள் வழியைக் கண்டறியவும்

அரிதான போர்பன் உலகில் உத்தரவாதங்கள் மலிவானவை அல்ல. ஆகவே, சிறந்தவற்றில் மிகச் சிறந்தவற்றைப் பெறுவதில் நீங்கள் முற்றிலும் ஈடுபடுகிறீர்களானால், நாடு முழுவதும் உள்ள டஜன் கணக்கான விஸ்கி பார்கள் மற்றும் உணவகங்களில் ஒன்றிற்குச் செல்லுங்கள், அவை வரையறுக்கப்பட்ட வெளியீட்டு விஸ்கியைக் கொண்டு செல்கின்றன, மேலும் ஒரு அழகான பைசாவை வெளியேற்றவும் தயாராக இருங்கள். லைக், ஒரு ஷாட் ஒன்றுக்கு $ 50-பிளஸ் அழகாக இருக்கிறது. எல்லோரும் பாப்பி வான் விங்கிளின் பர்சூட் சான் பிரான்சிஸ்கோவின் கடின நீர் போன்ற நீங்கள் பார்க்கக்கூடிய வான் விங்கிள்-முத்தமிட்ட நிறுவனங்களின் நிஃப்டி பட்டியலை வெளியிடுங்கள். ஒன்றைப் பார்வையிட்டு, ஒரு நல்ல நீண்ட பார்-சிட்டிற்கு குடியேறவும். அடுத்த ஆண்டு வேட்டைக்கு உத்வேகம் அளிப்பதை விட்டுவிடுவதாக நினைக்க வேண்டாம்.