உலகின் மிகச்சிறந்த போர்பான்களில் ஒன்றாக அறியப்படும் பாப்பி வான் விங்கிள் எந்த பாட்டிலும் ஒரு அரிய கண்டுபிடிப்பாகும். ஒவ்வொரு ஆண்டும் எத்தனை வழக்குகள் கிடைக்கின்றன என்பது தெரியவில்லை.
பெரும்பாலான போர்பன் சோளம், கம்பு மற்றும் பார்லி ஆகியவற்றின் மேஷிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகையில், வான் விங்கிள் செய்முறையானது சோளம், கோதுமை மற்றும் பார்லி மால்ட் ஆகியவற்றின் இனிமையான கலவையை அழைக்கிறது. கோதுமை மிகவும் அழகான வயதானதை அனுமதிக்கிறது.
அனைத்து பாப்பி வான் விங்கிள் போர்பன் புதிய, எரிந்த ஓக் பீப்பாய்களில் வயதுடையது.
பாப்பி வான் விங்கிள் ஒரு கவர்ச்சியான பெயர் அல்ல; அவர் குடும்பத்தின் முன்னோடி தேசபக்தர். போர்பன் ஐகான் 1800 களின் பிற்பகுதியில் ஒரு மதுபான விற்பனையாளராகத் தொடங்கியது, பின்னர் தனது சொந்த டிஸ்டில்லரியை நடத்தியது.
சாசராக் நிறுவனம் இப்போது பாப்பி வான் விங்கிளின் போர்பனை அதன் எருமை சுவடு டிஸ்டில்லரியில் உற்பத்தி செய்கிறது, ஆனால் அசல் செய்முறை இன்னும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
13 வயதான வான் விங்கிள் குடும்ப ரிசர்வ் ரை விஸ்கி சந்தையில் முதல் பிரீமியம் வயதான கம்பு விஸ்கி ஆகும்.
பாப்பி வேன் விங்கிள் போர்பன் எப்படி குடிக்க வேண்டும்