ஜான் வாட்லிங்கின் பினா கோலாடா

2013 இல், எப்போது ஜான் வாட்லிங்கின் டிஸ்டில்லரி ஜேம்ஸ் பாண்ட் திரைப்படமான கேசினோ ராயலில் இடம்பெற்றிருந்த பசுமையான முன்னாள் தோட்டமான நாசாவின் பியூனா விஸ்டா எஸ்டேட்டில் திறக்கப்பட்டது-இது பஹாமாஸில் உள்ள ஒரே ரம் டிஸ்டில்லரி ஆகும். நான்கு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, பேகார்டி வெஸ்ட் இண்டீஸில் பஹாமாஸ் தனது சொந்த ரம் தயாரிக்காத ஒரே இடமாக தீவில் இருந்து அதன் நடவடிக்கைகளை இழுத்துச் சென்றது.

பேகார்டியின் முன்னாள் உலகளாவிய இயக்குனரான பெபின் ஆர்கமசில்லா ஒரு வாய்ப்பைக் கண்டார். அவர், மற்ற நான்கு நிறுவனர்களுடன், நீண்டகால ரம் தயாரிக்கும் குடும்பங்களைச் சேர்ந்தவர்கள், அவர்கள் அறிந்த மற்றும் நேசித்த மனநிலையை உருவாக்கும் வேலையில் ஈடுபட்டனர்.

ஜான் வாட்லிங்கின் டிஸ்டில்லரி.

ஜான் வாட்லிங்கின் டிஸ்டில்லரி (16 ஆம் நூற்றாண்டின் ஆங்கில புக்கனீருக்கு தி பியஸ் பைரேட் என்ற புனைப்பெயர் பெயரிடப்பட்டது, சப்பாத்தில் கொள்ளை அல்லது சூதாட்டத்தைத் தவிர்ப்பதற்கான அவரது விருப்பத்திற்காக) ஒரு நாளைக்கு 300 பாட்டில்கள் ரம் தயாரிக்கிறது. இது ஆர்கமசில்லா விரும்பும் வழி.

பஹாமியன் ரம் என்றால் என்ன என்பதை மறுவரையறை செய்ய முயற்சிக்கிறோம், தொடர்ச்சியான-இன்னும் ஆவிகள் (ஸ்பானிஷ் போன்றவை) மற்றும் பானை-இன்னும் (பிரிட்டிஷ் போன்றவை) ஆகியவற்றின் கலவையுடன், ஆர்கமசில்லா கூறுகிறார். நீங்கள் அவற்றை ருசிக்கும்போது, ​​அவை ஆங்கிலத்தைப் போல மிகக் கடுமையானவை அல்ல, பின்னணியில் இன்னும் அந்த பானை-சுவை இருக்கிறது.

ஜான் வாட்லிங்கின் பினா கோலாடா.

கரீபியனில் எங்கும் மிகவும் பிரமிக்க வைக்கும் சில நீரின் சாயலுடன் பொருந்தக்கூடிய ஒரு மடக்கு மண்டபம் மற்றும் ஷட்டர்களைக் காட்டும் பனை மரங்களால் சூழப்பட்ட அழகுபடுத்தப்பட்ட புல்வெளிகளிலும், மீட்டெடுக்கப்பட்ட தோட்டத்திலும் உலாவும்போது, ​​அந்த இடத்தை காதலிப்பது எளிது. இன்னும் அதிகமாக, நீங்கள் டிஸ்டில்லரியின் ரெட் டர்டில் டேவரனில் உள்ள மஹோகனி பட்டியில் வயிற்றுக்குச் சென்று தங்களைத் தாங்களே அல்லது காக்டெய்ல்களில் வெளிப்படுத்துவதன் மூலம் சுவைக்கவும்.

பஹாமாஸில் கரும்புத் தொழில் இல்லாததால், இரண்டு தனித்தனி வடிகட்டிகள் (கனமான நெருப்பு நீர் மற்றும் இலகுவான, நடுநிலை கொலை பிசாசு) மற்ற தீவுகளிலிருந்து பெறப்படுகின்றன - இது ஆர்கமசில்லா முற்றிலும் வெளிப்படையானது மற்றும் நம்பமுடியாதது.

புதிய டைகிரிஸை உருவாக்கும் டாய்கிரி ஷேக்கில் பார்டெண்டர்.

வடிகட்டுதல் என்பது அறிவியலின் அடிப்படையில் திரவங்களை பிரிப்பதாகும். ஆனால் கலை எவ்வாறு கையாளப்படுகிறது, வடிகட்டப்படுகிறது, கலக்கப்படுகிறது மற்றும் வயதாகிறது. உள்ளூர் எரிந்த தேங்காய் உமி மூலம் ரம்ஸ் வடிகட்டப்படுகிறது. நெருப்பு நீர் பின்னர் அமெரிக்க முன்னாள் போர்பன் பீப்பாய்களில் ஐந்து ஆண்டுகள் வரை இருக்கும், அதே சமயம் கொலை பிசாசு சில சமயங்களில் தீயணைப்புடன் சேர்ந்து கலப்பு-தயார் ஆவிகளை உருவாக்குகிறது.

சூடான மற்றும் ஈரப்பதமான தீவில் விரைவான வயதான செயல்முறையை ஸ்காட்லாந்து அல்லது பிரான்சுடன் ஒப்பிடுவது நியாயமில்லை என்று ஆர்கமசில்லா நினைப்பது போல, பாட்டில்களில் வயது அறிக்கைகளைப் பார்க்க எதிர்பார்க்க வேண்டாம். இங்கே, ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஏறக்குறைய 4 சதவிகிதம் தேவதூதரின் பங்கிற்கு இழக்கப்படுகிறது, மேலும் பீப்பாய்கள் முதலிடத்தில் இல்லை.

டாய்கிரி ஷேக்கின் மாங்கோ டாய்கிரி.

இறுதி முடிவு நான்கு வெளிப்பாடுகளாகும், அவை பல தாக்கங்களிலிருந்து வடிகட்டிய பாரம்பரியத்தில் சிறந்தவை. ஒளி உடல் வெளிர் ரம் இரண்டு வயது, மரம், சிட்ரஸ், மூலிகைகள் மற்றும் கரும்பு குறிப்புகள். மென்மையான, நடுத்தர உடல் அம்பர் ரம் மூன்று வருடங்கள் பீப்பாயில் பார்க்கிறது, வெண்ணிலா மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் பற்றிய குறிப்புகள் மற்றும் காரமான பூச்சு. முழு உடல் ஒற்றை பீப்பாய் நான்கு ஆண்டுகள் முதிர்ச்சியடைந்து 66.2 சதவிகித காஸ்க் வலிமையுடன் பாட்டில் செய்யப்படுகிறது. மற்றும் இந்த நல்ல பார்வை ரம் ஐந்து வயது வரை இருக்கும் ரம்ஸை, ஒரு நறுமணமுள்ள உடல், பணக்கார பழ தன்மை மற்றும் மென்மையான வெப்பமயமாதல் பூச்சு ஆகியவற்றைக் கலக்கிறது.

செயற்கையாக இனிமையான பஹாமா மாமாஸ் குளியலறையின் பிளாஸ்டிக் கப் உங்களை ஒரு வஞ்சகமுள்ள தோற்றத்துடன் விட்டுவிடக்கூடாது என்றாலும், பஹாமாஸ் உண்மையில் ஒரு மாடி காக்டெய்ல் கலாச்சாரத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது யு.எஸ்-கியூப வர்த்தக தடை காரணமாக ஒரு பகுதியாக உருவாக்கப்பட்டது.

ஜான் வாட்லிங்கின் ரம் டம்.

1961 ஆம் ஆண்டு தொடங்கி, ஹவானாவில் சில அழகான கிக்-ஆஸ் பானங்களுடன் பழக்கப்பட்ட அமெரிக்க சுற்றுலாப் பயணிகள் மாற்று மற்றும் இதேபோன்ற விடுமுறை இடங்களைக் கண்டுபிடிக்க வேண்டிய கட்டாயத்தில் இருந்தனர்.

தடைக்கு சில ஆண்டுகளுக்கு முன்னர் நாசாவ் பீச் ஹோட்டல் கேபிள் கடற்கரையில் திறக்கப்பட்ட நேரத்தைத் திறந்தது, இதன் பொருள் அமெரிக்கர்கள் கியூபா நீர்ப்பாசனத் துளைகளிலிருந்து சமையல் குறிப்புகளைப் பகிர்ந்து கொள்ள ஆர்வமாக உள்ளனர். டாய்கிரி , இது எங்கும் பரவியது, மற்றும் பஹாமாஸுக்கு ஒத்ததாக இருந்தது.

கருப்பு அங்கஸ்.

இன்று, டெய்கிரிஸ் இங்கே சிவப்பு ஆமை டேவரனில் செய்தபின் சீரான கிளாசிக் பதிப்பிலிருந்து பழமையான, அதிக வண்ணமயமான இடங்களுக்கு வரம்பை இயக்குகிறார் டைகிரி ஷேக் , ஒரு வாகன நிறுத்துமிடம் மற்றும் திறந்தவெளி சந்தைக்கு அடுத்ததாக நாசாவில் அமைந்துள்ள ஒரு தென்றலான, அமைதியற்ற குலுக்கல். இங்கே, விருந்தினர்களிடமிருந்து புகைப்படங்களும் அஞ்சலட்டைகளும் மரத்தாலான சுவர்களை முழுவதுமாக நிரப்புகின்றன, கையொப்பமிடப்பட்ட டி-ஷர்ட்கள் கூரையிலிருந்து தொங்குகின்றன, மேலும் ரம், பனி மற்றும் புதிய பழ டைகிரிஸை கலப்பதை கலப்பதை நீங்கள் எப்போதும் கேட்கலாம். (மாம்பழம் மிகவும் நம்பமுடியாதது, ஆனால் தர்பூசணி-சுண்ணாம்பு வீட்டிற்கு பிடித்தது.)

பின்னர் நடனத்திற்கு மரியாதை செலுத்துவதற்காக நாசாவ் பீச் ஹோட்டலின் தலைமை பார்மேன் சிசில் ஈ. ராபர்ட்ஸ் உருவாக்கிய போசா நோவா போன்ற ரம் பானங்கள் உள்ளன (மற்றும் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன காக்டெயில்களின் லாரூஸ் வழங்கியவர் பெர்னாண்டோ காஸ்டெல்லன்). இது வெள்ளை ரம் உடன் நடுங்குகிறது கல்லியானோ மதுபானம், பாதாமி பிராந்தி மற்றும் அன்னாசி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு, கொலின்ஸ் கிளாஸில் பழத்துடன் விரிசல் அடைந்த பனிக்கு மேல் பரிமாறப்படுகிறது. அல்லது ரம் டம் , 40 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு வில்பிரட் சாண்ட்ஸால் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு ரம் புளிப்பு, அந்த நேரத்தில் பிரத்தியேகத்தில் ஒரு மதுக்கடை லைஃபோர்ட் கே கிளப் நியூ பிராவிடன்ஸில், இன்று ஜான் வாட்லிங்கில் மிக்ஸாலஜிஸ்டாக பணியாற்றுகிறார்.

கருப்பு அங்கஸ் ???? பஹாமியன் பேஷன்.

கேபிள் கடற்கரையிலும் அதற்கு அப்பாலும் உள்ள ரிசார்ட்டுகளுக்குச் செல்லுங்கள், மேலும் உயர்ந்த ரம் சிப்களின் சிறிய அளவையும் நீங்கள் காணலாம். இல் கருப்பு அங்கஸ் , மெலியா நாசாவ் பீச் அனைத்தையும் உள்ளடக்கிய ரிசார்ட்டில் உள்ள ஸ்டீக்ஹவுஸ், பஹாமியன் பாசியன் என்பது உறுதியான, இனிப்பு மற்றும் வெண்ணிலா குறிப்புகளின் கலவையாகும், இது ஜான் வாட்லிங்கின் அம்பர் ரம் சுண்ணாம்பு, பேஷன் பழம் மற்றும் கரும்பு சர்க்கரையுடன் குலுங்குகிறது.

ஆனால் தீவுகளுக்கான பயணம் இப்போது கார்டுகளில் இல்லையென்றால், ஜான் வாட்லிங் இப்போது ஆன்லைன் யு.எஸ் விற்பனையைத் தொடங்கியுள்ளதால், தங்குமிடத்தின் போது நீங்கள் எப்போதுமே உண்மையான ஒத்துழைப்புகளைத் தூண்டலாம்.