இந்த வார்த்தையே முட்டாள்தனமானது, ஆனால் சில நுகர்வோர் அதைப் பார்க்க விரும்புகிறார்கள். இப்படித்தான் சில ஒயின் பிராண்டுகள் அந்த வாடிக்கையாளர்களைக் கவருகின்றன.

கடந்த சில ஆண்டுகளாக சுத்தமான ஒயின் என்ற சொற்றொடரை நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருப்பீர்கள் என்பதில் சந்தேகமில்லை. இதற்கு என்ன அர்த்தம்? எதுவும் இல்லை, உண்மையில். இது ஒரு மார்க்கெட்டிங் சொல் பிரபலங்கள் ஆதரவு ஒயின்கள் மற்றும் சமூக ஊடக-கனரக நிறுவனங்கள் மேல்முறையீடு செய்ய கூப் கூட்டம், மதுவை புதியதாக குடிப்பவர்கள் மற்றும் அது உண்மையில் என்னவென்று அறியாதவர்கள். ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் அதன் பாட்டிலில் மதுவின் பொருட்களைப் பட்டியலிடத் தேவையில்லை என்பதால், கன்னி லாபம் ஈட்டுபவர்கள், ஒட்டுமொத்த ஒயின் தொழில்துறையின் மீதும் தூய்மையான அல்லது தூய்மையான காஸ்ட்ரிஸ் என்று கருதப்படும் விஷயங்களுக்கான ஆர்வத்தை உணர்ந்தனர். அவர்களது ஒயின்கள் உண்மையானவை அல்லது சுத்தமான , உடன் பூஜ்ஜியம் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை மற்றும் பிராந்தியத்தின் ஆளும் நிறுவனங்களால் ஒழுங்குபடுத்தப்பட்ட கடுமையான தரங்களுக்கு இணங்கக்கூடிய திராட்சைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது-அதன் மூலம் மீதமுள்ளவை அந்தத் தரங்களைச் சந்திக்கவில்லை என்பதைக் குறிக்கிறது.

மேலும், சரியாகச் சொல்வதானால், அளவிட முடியாத சில ஒயின்கள் உள்ளன. பல வெகுஜன-சந்தை ஒயின்கள் பெரிதும் கையாளப்பட்டு, கலரிங் அல்லது இனிப்புகளை உள்ளடக்கிய சேர்க்கைகள் உள்ளன. ஆனால், தாங்கள் தயாரிக்கும் ஒயின்களில் பெருமிதம் கொள்ளும் பெரும்பான்மையான ஒயின் தயாரிப்பாளர்களுக்கு, அத்தகைய தந்திரங்களுக்குத் திரும்ப வேண்டிய அவசியமோ விருப்பமோ இல்லை. விற்பனையாளர்கள் இப்போது சுத்தமான ஒயின்கள் என்று கருதுவதை அவர்கள் தயாரித்து வருகின்றனர்.

ஆரம்பத்தில், ஒயின் தயாரிப்பாளர்களும் சம்மியர்களும் மது அருந்தும் பொதுமக்களில் பெரும் பகுதியினருக்கு கிளீன்-ஒயின் இயக்கம் உத்வேகம் அளித்த மகிழ்ச்சியான எதிர்வினையைக் கண்டபோது, ​​பதில் விரக்தியும் சீற்றமும் இருந்தது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பல ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் - ஆர்கானிக் அல்லது பயோடைனமிக் என்று சான்றளிக்கப்பட்டவர்கள் மட்டுமல்ல, நல்ல ஒயின் தயாரிக்கும் நடைமுறைகளைப் பயன்படுத்தும் பலர்- நீண்ட காலமாக டெரோயர்-உந்துதல், குறைந்தபட்ச தலையீட்டைச் செய்து வருகின்றனர் என்பதை அவர்கள் ஏற்கனவே அறிந்தவர்கள். இந்த புதிய ஒயின் நிறுவனங்கள் கண்டுபிடிப்பதாகக் கூறிய ரசாயனமற்ற ஒயின்கள்.

சிறிய மற்றும் பெரிய ஒயின் ஆலைகள் பல ஆண்டுகளாக அல்லது பல நூற்றாண்டுகளாக இயற்கை மற்றும் உயிரியக்க முறையில் விவசாயம் செய்து வருகின்றன, ஏனெனில் அவை கிரகத்தின் நீண்டகால நிலைத்தன்மையை நம்புகின்றன என்று ஒயின் மாஸ்டர் மற்றும் ஒயின் தலைவரான வனேசா கான்லின் கூறுகிறார். மது அணுகல் . அவர்கள் ஒயின் ஆலையில் குறைந்தபட்ச தலையீட்டையும் பயன்படுத்துகின்றனர். அவர்கள் தயாரிக்கும் ஒயின்கள் ‘சுத்தமானவை’ அல்ல என்பது நுகர்வோருக்கு இழைக்கப்படும் தீங்காகும். இந்த ஒயின் ஆலைகளில் பல டிமீட்டர், கலிபோர்னியா சான்றளிக்கப்பட்ட ஆர்கானிக் ஃபார்ம்கள் மற்றும் பிற அமைப்புகளால் சான்றளிக்கப்பட்டவை என்று அவர் மேலும் கூறுகிறார்.

க்ளீன் ஒயின் இயக்கம் என்று அழைக்கப்படுவது ஒயின் மார்க்கெட்டிங் என்றென்றும் மாறியிருக்கலாம். தொழில்துறைக்குள் வெளிப்படையான மற்றும் அளவிடக்கூடிய காலநிலை மற்றும் சமூகச் செயல்பாடுகளை நோக்கிய உந்துதல் ஆகியவற்றில் இது ஒரு அவசர உணர்வைச் சேர்த்திருப்பதாகத் தோன்றுகிறது.

அது எளிதாக இருக்கும் போது, ​​என பல உள்ளன , சுத்தமான மதுவை நிராகரிக்கவும் தாகம் கொண்ட வெகுஜன சந்தை நுகர்வோரால் நிதியளிக்கப்பட்ட $52.5 பில்லியன் ஆரோக்கியச் சந்தையில் ஒரு பகுதியைப் பிடிக்க முற்படும் சந்தையாளர்கள் ஒரு மோசடியாகப் பயன்படுத்துகிறார்கள். குறைவின்றி ஆரோக்கியம் , சில பிராண்டுகள் உண்மையான வாய்ப்பைப் பார்க்கின்றன. இன்னும் அதிகமாக வளர்ந்து வரும் சுத்தமான ஒயின் சந்தையை சிறப்பாகப் பிடிக்க, பலர் தங்கள் சந்தைப்படுத்தல் வெளிப்பாட்டை மேம்படுத்தும் பணியில் ஈடுபட்டுள்ளனர். ஒரு சில பெரிய ஒயின் பிராண்டுகள் பொதுமக்களிடம் எப்படிப் பேசுகின்றன என்பதையும், திராட்சைத் தோட்டம், பாதாள அறை மற்றும் அதற்கு அப்பால் அவர்கள் என்ன செய்கிறார்கள் என்பதையும் இது வடிவமைக்கிறது.

எதிர்பார்ப்புகளை மிஞ்சும் தகவல் மற்றும் பகிர்தல்

மென்டோசினோ கவுண்டி, கலிபோர்னியா போன்டெரா ஆர்கானிக் திராட்சைத் தோட்டங்கள் மூலம் தொடங்கப்பட்டது ஃபெட்ஸர் திராட்சைத் தோட்டங்கள் 1987 இல் மற்றும் பெரிய அளவிலான கரிம, உயிரியக்கவியல், குறைந்த தலையீடு ஒயின் தயாரிப்பில் முன்னோடியாக உதவியது. இன்று, Bonterra ஆண்டுதோறும் சுமார் 500,000 மது வகைகளை உற்பத்தி செய்கிறது, இதில் பெரும்பாலானவை ஒரு பாட்டிலுக்கு $12க்கு விற்கப்படுகின்றன. கலிபோர்னியாவைச் சுற்றியுள்ள கரிம மற்றும் உயிரியல் ரீதியாக வளர்க்கப்படும் திராட்சைத் தோட்டங்களில் இருந்து ஃபெட்சர் ஆண்டுதோறும் 2.6 மில்லியனுக்கும் அதிகமான கேஸ்களை விற்பனை செய்கிறது.

சுத்தமான ஒயின் இயக்கம் சந்தையில் அறிமுகப்படுத்தப்படுவதைப் பார்ப்பது, ஃபெட்ஸர் மற்றும் போன்டெராவிற்கு ஒரு தாழ்மையான ஆனால் இறுதியில் ஊக்கமளிக்கும் இயக்கமாக நிரூபிக்கப்பட்டது. இது எங்களுக்கு ஒரு ‘ஆஹா!’ தருணம் என்கிறார் ஃபெட்சர் மற்றும் பொன்டெராவின் சந்தைப்படுத்தல் துணைத் தலைவர் ரேச்சல் நியூமன். பெரும்பாலான நுகர்வோருக்கு, சுத்தமான ஒயின் இயக்கம் புதியதாகத் தோன்றியது. நாங்கள் மிகவும் சிந்தனையுடன் மற்றும் அளவிடப்பட்ட விதத்தில் பதிலளிக்க விரும்பினோம். நாங்கள் நம்மை நாமே கேட்டுக்கொண்டோம், 'இந்த இடத்தில் விளையாட வேண்டுமா? நமது விவசாயம் மற்றும் உற்பத்தி நடைமுறைகள் என்று வரும்போது நாம் எப்படி தூய்மையை தாண்டி செல்கிறோம்.

பொன்டெராவைப் பொறுத்தவரை, அது மூன்று தசாப்தங்களாக செய்து வருவதைத் தொடர்வதைக் குறிக்கிறது, ஆனால் அதன் முயற்சிகள் பற்றிய தகவல்களைப் பொதுமக்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளும் முறையை முற்றிலும் மாற்றுகிறது. மக்கள் தங்கள் உடலுக்குள் செல்வதைப் பற்றி அக்கறை காட்டுகிறார்கள், ஆனால் அந்த பொருட்கள் எவ்வாறு உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன என்பதையும், அவை சுற்றுச்சூழலில் ஏற்படுத்தும் தாக்கத்தையும் கவனித்துக்கொள்கிறார்கள் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம், நியூமன் கூறுகிறார். உண்மையில், ஆராய்ச்சி நிறுவனமான ஃபாரெஸ்டரின் சமீபத்திய ஆய்வு, காலநிலை மாற்றத்தின் விளைவுகள் குறித்த சமீபத்திய செய்திகள், 36% அமெரிக்க பெரியவர்களை நெருக்கடிக்கு பதிலளிப்பதற்கான கூடுதல் வழிகளைத் தேட தூண்டியது, 68% பேர் அதைச் செய்கிறார்கள். சுற்றுச்சூழல் நட்பு பிராண்டுகளை அடையாளம் காணுதல் .

ஜெஸ் பாம் ஒரு வருடத்திற்கு முன்பு போன்டெராவில் அதன் மீளுருவாக்கம் மேம்பாட்டிற்கான இயக்குநராக சேர்ந்தபோது, ​​குழு காலநிலை அவசரநிலையை அறிவித்தது, மேலும் அவர் போன்டெராவை தேசிய அளவில் கிடைக்கக்கூடிய முதல் காலநிலை நடுநிலை சான்றளிக்கப்பட்ட ஒயின் ஆக்குவதில் கவனம் செலுத்தினார். க்ளைமேட் நியூட்ரல் படி, பொன்டெரா அதன் 9.823 டன் உமிழ்வை முழுமையாக ஈடுகட்டியுள்ளது. கார்பன் வரவுகளில் $74,631.22 முதலீடு செய்கிறது. மியான்மர், பிரேசில் மற்றும் சீனாவில் மூன்றாம் தரப்பு சான்றளிக்கப்பட்ட மறு காடு வளர்ப்பு திட்டங்களுடன் 10.806 டன் உமிழ்வுகளுக்கான வரவுகளை வாங்குவதன் மூலம் குழு உண்மையில் ஆஃப்செட்டைத் தாண்டியுள்ளது. நாங்கள் உற்பத்தி செய்யும் ஒவ்வொரு பாட்டிலுக்கும் 110% ஈடுகட்டுகிறோம் என்கிறார் பாம்.

பாதிப்பை மேலும் குறைக்க, நியூமேன் கூறுகையில், பொன்டெரா தனது பேக்கேஜிங்கை மாற்றியமைத்து, சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த கேன்களின் வரிசையை அறிமுகப்படுத்தி, ஆண்டுக்கு ஆண்டு அளவு மற்றும் பேக்-இன்-பாக்ஸில் 52.6% அதிகமாக உள்ளது. உண்மை ஜீரோ வேஸ்ட் சான்றளிக்கப்பட்ட மற்றும் அவர்களது திராட்சைத் தோட்டங்களை மாற்ற விவசாயிகளுடன் வேலை செய்கிறது. 2016 முதல், இது 18 பண்ணைகளை கரிம திராட்சை வளர்ப்புக்கு மாற்ற உதவியது, 2,293 பவுண்டுகள் பூச்சிக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்த்தது, இதில் 1,344 பவுண்டுகள் கிளைபோசேட் (எ.கா. ரவுண்ட்-அப், இது உள்ளது. மனிதர்களில் புற்றுநோயுடன் தொடர்புடையது ) எங்கள் இலக்கு 2030-க்குள் காலநிலை-நடுநிலை மட்டுமல்ல, காலநிலை-நேர்மறையாக இருக்க வேண்டும் என்று நியூமன் கூறுகிறார். நாங்கள் செய்யும் அனைத்தையும் முற்றிலும் வெளிப்படையானதாக ஆக்குகிறோம், ஆனால் பாட்டிலில் உள்ளவற்றிலிருந்து, ஏ முதல் இசட் வரை, திராட்சை முதல் நுகர்வோர் வரை.

Bonterra வாடிக்கையாளர்களுக்கு அது என்ன செய்கிறது என்பதைச் சொல்லும் விதத்தில்தான் உண்மையான மாற்றம் உள்ளது. போன்டெராவின் இணையதளம் சுத்தமான ஒயின் பிளேபுக்கிலிருந்து ஒரு பக்கத்தை எடுத்து, அதன் ஒயின்கள் ஆர்கானிக் திராட்சை மற்றும் குறைந்த சல்பைட்டிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை பூச்சிக்கொல்லிகள், செயற்கை சுவைகள் மற்றும் வண்ணங்கள், ஆர்கானிக் அல்லாத சேர்த்தல்கள் மற்றும் பலவற்றிலிருந்து விடுபடுகின்றன. இது அதன் விநியோகச் சங்கிலி, கரிம/பயோடைனமிக் மற்றும் மீளுருவாக்கம் செய்யும் விவசாயத்திற்கான அதன் அர்ப்பணிப்பு மற்றும் நியாயமான மற்றும் உள்ளடக்கிய சமூக மற்றும் தொழிலாளர் நடைமுறைகளுக்கான அர்ப்பணிப்பு, மற்ற முக்கியப் பிரச்சினைகளையும் தெளிவாகக் காட்டுகிறது.

ஆனால் க்ளீன்-ஒயின் இயக்கம் அத்தகைய இழுவையைப் பெற்றதற்குக் காரணம், டயஸ் போன்ற ஒரு நட்சத்திரம் தனது அவெலின் பிராண்டிற்குப் பயன்படுத்தக்கூடிய நம்பமுடியாத சலசலப்பும் சக்தியும் ஆகும்: செல்வாக்கு மிக்கவருக்காக அவர் தனது நண்பரான க்வினெத் பேல்ட்ரோவுடன் நேர்காணல்களைப் பெற்றார். கூப் , மேலும் பல ஃபேஷன் மற்றும் லைஃப்ஸ்டைல் ​​இதழ்களுடன் நேர்காணல்கள். முக்கிய காலை நிகழ்ச்சிகள் ஒயின் தயாரிப்பாளர் ஜெஃப் சிச்சோக்கியின் வாசலுக்குச் செல்லவில்லை, எனவே ஒரு பிராண்ட் என்ன செய்ய வேண்டும்?

பளபளப்புகள் அதற்கு வரவில்லை என்றால், பிராண்ட் பளபளப்புகளுக்குச் செல்லும். விழிப்புணர்வை அதிகரிக்கவும், டிஜிட்டல் மார்க்கெட்டிங் பிரச்சாரத்தைத் தொடங்கவும், அச்சு ஊடகங்களில் விளம்பரங்களை வாங்கவும் சமூக ஊடகங்களில் தீவிர முயற்சியைத் தொடங்குகிறோம், என்கிறார் நியூமன். மற்றும் இல்லை, சுற்றுச்சூழலுக்கு நீங்கள் எவ்வளவு நல்லவர் என்பதை விளக்குவதற்கு நிறைய மரங்களின் முரண்பாட்டை Bonterra இல் இழக்கவில்லை. விளம்பரங்களுக்கான ஆஃப்செட்களையும் வாங்குவோம்.

சுற்றுச்சூழல் பொறுப்பை வலியுறுத்துதல்

ஜாக்சன் குடும்ப ஒயின்கள் , இதற்கிடையில், அதே வாய்ப்பைப் பயன்படுத்திக் கொள்கிறது, ஆனால் அதன் உலகளாவிய மற்றும் வேறுபட்ட வணிக மாதிரியுடன் ஒத்துப்போகும் சற்றே வித்தியாசமான போக்கை எடுக்கிறது.

ஜாக்சன், கலிபோர்னியாவின் லேக் கவுண்டியின் நிலப்பரப்பைக் கிண்டல் செய்வதற்காக அர்ப்பணிக்கப்பட்ட ஒரு பிராண்டாக 1982 இல் ஜெஸ் ஜாக்சனால் நிறுவப்பட்டது. அப்போதிருந்து, கலிபோர்னியா, ஓரிகான், பிரான்ஸ், இத்தாலி, ஆஸ்திரேலியா, சிலி மற்றும் தென்னாப்பிரிக்காவில் 40 ஒயின் ஆலைகளை அதன் குடையின் கீழ் கொண்டு வந்துள்ளது, ஆண்டுதோறும் சுமார் 6 மில்லியன் கேஸ்களை விற்பனை செய்கிறது.

ஜூலியன் கெர்வ்ரோ, வி.பி. பிராண்டின் நிலைத்தன்மை குறித்து, ஜாக்சன் வைட்டிகல்ச்சர் மற்றும் ஒயின் தயாரிக்கும் நடைமுறைகளில் புதுமையான தீர்வுகளில் தொடர்ந்து முன்னணியில் இருப்பதாக கூறுகிறார், சமூகப் பொறுப்பு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பொறுப்புணர்வு ஆகியவை முதன்மையான முன்னுரிமையாகும்.

2015 ஆம் ஆண்டில், ஜாக்சன் ஒரு நிலைத்தன்மை அறிக்கையை வெளியிட்டார், அது அதன் முயற்சிகளை விவரிக்கிறது மற்றும் ஐந்து ஆண்டுகளில் அவர்களின் திராட்சைத் தோட்டங்கள், ஒயின் ஆலைகள் மற்றும் வணிக நடவடிக்கைகளில் முன்னேற்றத்திற்கு இடமளிக்கும் 10 முக்கிய பகுதிகளை அடையாளம் கண்டுள்ளது.

ஆனால் இந்த ஆண்டு, ஜாக்சன் கணிசமாக மிகவும் கடுமையான, ஆராய்ச்சி உந்துதல் முன்முயற்சியைத் தொடங்கினார், இது ரூட்டட் ஃபார் குட்: ரோட்மேப் டு 2030 என்று அழைக்கிறது, இதில் நிறுவனம் காலநிலைக்கு சாதகமானதாக மாறுவதற்கான குறிக்கோளுடன் கடுமையான சுற்றுச்சூழல் மற்றும் மக்கள் நட்பு முயற்சிகளை வெளிப்படையாக செயல்படுத்த உறுதியளித்துள்ளது. 2050 மற்றும் கல்வி மற்றும் பணியமர்த்தல் முயற்சிகள் மூலம் கண்டறியக்கூடிய சமூக தாக்கத்தை உருவாக்குதல். கார்ப்பரேட் சமூகப் பொறுப்பின் பிராண்டின் SVPயான கேட்டி ஜாக்சன், 100க்கும் மேற்பட்ட நிறுவன நிர்வாகிகள், ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள், திராட்சைத் தோட்ட மேலாளர்கள், மண் விஞ்ஞானிகள் மற்றும் யுசி டேவிஸ், ஸ்கிட்மோர் கல்லூரி, மண் சுகாதார நிறுவனம் மற்றும் பலவற்றிலிருந்து காலநிலை நிபுணர்களை சேகரித்தார்.

அதன் சாலை வரைபடம் லாயிட்ஸ் பதிவேட்டால் மூன்றாம் தரப்பு-தணிக்கை செய்யப்படும் மற்றும் உலகளாவிய வெப்பநிலையை 1.5 செல்சியஸுக்கு கட்டுப்படுத்தும் இலக்குகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது என்று ஜாக்சன் கூறுகிறார், 2015 முதல், பிராண்ட் கிரீன்ஹவுஸ் வாயு வெளியேற்றத்தை 17.5% குறைத்துள்ளது, அதற்கு சமமானதாகும். ஒவ்வொரு ஆண்டும் 4,173 கார்கள் சாலையில் இருந்து வெளியேறுகின்றன. புதுப்பிக்கத்தக்க ஆற்றலில் முதலீடு செய்வதன் மூலம் ஜாக்சன் அதை நிறைவேற்றினார்.

போன்டெராவைப் போலல்லாமல், ஜாக்சன் நேரடியாக சுத்தமான ஒயின் மொழி பேசுவதில்லை மற்றும் அவர்களின் பாட்டில்களில் இல்லாத மற்றும் ஒருபோதும் இருக்காத பொருட்களின் சரிபார்ப்புப் பட்டியலைப் பதிலளிப்பார்.

ஆனால், போன்டெராவைப் போலவே, சமூக ஊடக உந்துதல், டிஜிட்டல் மார்க்கெட்டிங் மற்றும் ஊடகம் மற்றும் அதன் முன்முயற்சியில் இலவச வெபினார் தொடரை நடத்தும் பத்திரிக்கையாளரும் தொடர்பாளருமான எலைன் சுகன் பிரவுன் தலைமையிலான நுகர்வோர்-கல்வி பிரச்சாரம் மூலம் அதன் சாலை வரைபட முன்முயற்சியை தீவிரமாக ஊக்குவிக்கிறது.

முக்கிய பிரச்சினைகளில் அக்கறை கொள்ள மக்களை ஊக்குவிக்க ஒயின் தொழில் ஒரு தனித்துவமான நிலையில் உள்ளது, பிரவுன் கூறுகிறார். மதுவின் தனித்துவமான காதலை மக்கள் நம்புகிறார்கள். நன்றாக முடிந்தது, ஒயின் மார்க்கெட்டிங் உண்மையில் மக்கள் எப்படி நினைக்கிறது என்பதை மாற்றுகிறது. அதைத்தான் தூய்மை-ஒயின் இயக்கம் செய்துள்ளது. ஒரு தொழிலாக நாம் ஒப்புக்கொண்டாலும் இல்லாவிட்டாலும், மதுவின் முக்கியத்துவத்தைப் பற்றி நுகர்வோரின் மனதை மாற்றியதை ஒப்புக் கொள்ள வேண்டும். காலநிலை மாற்றம் மற்றும் சமூகப் பிரச்சினைகள் குறித்த அக்கறையே அந்த ஆர்வத்தைக் கூட்டுகிறது என்று அவர் மேலும் கூறுகிறார்.

ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஒயின் நாட்டை அழிக்கும் காட்டுத்தீயில் காணப்படும் காலநிலை மாற்றத்தின் விளைவுகளை மாற்றியமைக்க, திராட்சைத் தோட்டங்கள், உற்பத்தி வசதிகள் மற்றும் விநியோகச் சங்கிலிகளில் என்ன செய்யலாம் என்பதில் கவனம் செலுத்தப்படுகிறது.

எங்கள் கார்பன் தடத்தை குறைப்பதன் முக்கியத்துவத்தைச் சுற்றி ஒயின் தொழில்துறையை மேம்படுத்துவதே எங்கள் நோக்கம் என்று ஜாக்சன் கூறுகிறார், சாலை வரைபடத்தைப் பற்றி விவாதித்து, ஸ்பெயினில் உள்ள ஃபேமிலியா டோரஸுடன் இணைந்து ஜாக்சன் 2019 ஆம் ஆண்டு காலநிலை நடவடிக்கைக்கான சர்வதேச ஒயின் ஆலைகளை (IWCA) இணைந்து நிறுவினார். IWCA ஆனது ஐக்கிய நாடுகளின் ரேஸ் டு ஜீரோ பிரச்சாரத்தின் உறுப்பினராக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட ஒயின் மற்றும் விவசாயத் தொழிலின் முதல் பிரதிநிதியாக மாறியதன் மூலம், தாக்கம் ஏற்கனவே உணரப்படுகிறது.

அதன் இலக்குகளை அடைய, ஜாக்சன் அதன் மான்டேரி ஒயின் ஆலையில் காற்றாலை விசையாழியை நிறுவுகிறது, அதன் பாட்டில்களின் மறுசுழற்சி-கண்ணாடி உள்ளடக்கத்தை 50% ஆக அதிகரிக்கிறது, பாட்டில் அச்சுகளின் எடையைக் குறைக்கிறது மற்றும் பூஜ்ஜிய-எமிஷன் திராட்சைத் தோட்டம் மற்றும் போக்குவரத்து வாகனங்களில் முதலீடு செய்கிறது.

மேம்படுத்தப்பட்ட லேபிளிங்கிற்கான அழைப்புகள்

பயிற்சியின் மூலம் ஒரு புவியியலாளர் மற்றும் ஒரு முக்கிய நியூசிலாந்தின் ஒயின் எழுத்தாளரின் மகன், உண்மையான நிலைத்தன்மையின் முக்கியத்துவம் ஃபின் டு ஃப்ரெஸ்னேவின் ஒயின் வளர்ப்பு மற்றும் தயாரிக்கும் தத்துவத்தில் ஆரம்பத்திலிருந்தே உட்பொதிக்கப்பட்டது.

நடைமுறையில் நிலைத்தன்மை-சான்றளிக்கப்பட்டது சாமிசல் திராட்சைத் தோட்டங்கள் சான் லூயிஸ் ஒபிஸ்போ, கலிபோர்னியாவில், டு ஃப்ரெஸ்னே கரிம மற்றும் உயிரியல் ரீதியாக விவசாயம் செய்கிறார் மற்றும் மண் மேலாண்மை, நீர்ப்பாசன மேலாண்மை, மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட கழிவு நீர் மற்றும் வறட்சியைத் தாங்கும் வேர் தண்டுகளைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் கடந்த பத்தாண்டுகளில் நிலத்தடி நீரின் மீது சாமிசலின் நம்பகத்தன்மையை 50% குறைத்துள்ளது. சமிசல் சமீபத்தில் IWCA இல் சேர்ந்தார் (ஜாக்சன் தலைமையில்) மற்றும் அதன் முதல் கார்பன் தணிக்கையை முடிக்கும் பணியில் உள்ளார். ஒரு தசாப்தத்திற்குள் கார்பன்-எதிர்மறையாக இருப்பதை Chamisal நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.

இவை அனைத்தையும், டு ஃப்ரெஸ்னே சுத்தமான ஒயின் இயக்கம் இல்லாமல் செய்வார். ஆனால் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக இயக்கத்தால் ஏற்படும் இடையூறுகளை அவர் ஒரு வாய்ப்பாகப் பார்க்கிறார். நான் பேச பயப்படாத எதையும் என் மதுவில் போடுவதில்லை, என்கிறார். ஒயின் லேபிள்களில் பொருட்களைப் பட்டியலிடுவதை நான் ஆதரிப்பவன். விரைவில் நாமே QR குறியீட்டை வழங்க ஆரம்பிக்கலாம். பொருட்களில் அதிக வெளிப்படைத்தன்மை அதிகமானவர்களை மேசைக்குக் கொண்டுவருவதற்கான வாய்ப்பை உருவாக்கினால், மூலப்பொருள் லேபிளிங்கைக் கொண்டு வாருங்கள் என்று அவர் கூறுகிறார்.

தொழில்துறைக்கான வாய்ப்புகள்

பல ஒயின்-தொழில் வல்லுநர்கள், சுத்தமான ஒயின் இயக்கம், பாட்டிலுக்குள் என்ன இருக்கிறது என்பது பற்றிய தெளிவான மற்றும் வெளிப்படையான தகவல்தொடர்புகளின் முக்கியத்துவத்தை தொழில்துறையினருக்கு எச்சரித்திருந்தால், ஒயின் தயாரிப்பதில் என்ன நடக்கிறது என்பதில் அதிக நுகர்வோர் ஆர்வத்தை ஊக்குவிக்க முடியும் என்பதை ஒப்புக்கொள்கிறார்கள். உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் நுகர்வோர் இருவருக்கும் நிகர வெற்றி.

க்ளீன் ஒயின், தாங்கள் குடிப்பதைப் பற்றி அக்கறை கொண்டவர்களிடம் நவநாகரீகமாக இருக்கிறது என்கிறார், இயற்கை ஒயின் இறக்குமதியாளரும் நிறுவனருமான ஹோலி பெரிகன். MYSA இயற்கை ஒயின் . ஆனால் ஒட்டுமொத்த ஒயின் தொழில்துறையினுள் அதிக வெளிப்படைத்தன்மை மற்றும் பொறுப்பை வலியுறுத்துவதற்கு கவனம் ஒரு வாய்ப்பை வழங்குகிறது என்பதை அவர் ஒப்புக்கொள்கிறார். ஒயின் என்பது நாம் கவனம் செலுத்த வேண்டிய மற்றும் நுகர்வுக்காக பரிசோதிக்க வேண்டிய ஒன்று என்பதில் பிராண்டுகள் கவனத்தை ஈர்ப்பதில் நான் நேர்மையாக மகிழ்ச்சியடைகிறேன், என்று அவர் கூறுகிறார். கிளீன்-ஒயின் இயக்கமானது கண்ணாடியில் உள்ளவை மற்றும் அது உங்களை தனிப்பட்ட முறையில் எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதில் முழுமையாக கவனம் செலுத்துகிறது, அதுவரை செல்லும் எதுவும் இல்லை.

பெரிய பிராண்டுகள் அந்த ஆர்வத்தின் ஆற்றலைப் பயன்படுத்தி, நுகர்வோரை அதற்கு அப்பால் தள்ளினால், அதன் தாக்கம் தொலைநோக்குடையதாக இருக்கலாம் என்று பலர் வாதிடுகின்றனர். மற்ற உணவு, பானங்கள் அல்லது விவசாயப் பொருட்களை விட மது, ஒரு கதையைச் சொல்லும் மற்றும் பல்வேறு பிரச்சினைகளுக்குப் பின்னால் மக்களைத் தூண்டும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது என்று பிரவுன் கூறுகிறார். சுத்தமான ஒயின் இயக்கம் அதற்கு ஒரு சிறந்த உதாரணம்; க்ளீன் ஒயின் பின்னால் உள்ள மார்க்கெட்டிங் குழு, மதுவில் உள்ளதைப் பற்றி மக்கள் அக்கறை காட்டுவதால், நுகர்வோர் பதிலளிக்கின்றனர்.

எனவே, பாதுகாப்பான வீடுகள், பாதுகாப்பான பணிச்சூழல்கள் மற்றும் பாதுகாப்பான காலநிலை நிலைமைகள் குறித்து அக்கறை கொள்ள மக்களை ஊக்குவிக்க உண்மையிலேயே புத்திசாலித்தனமான சந்தைப்படுத்துபவர்கள் கிடைத்தால் என்ன நடக்கும்? பிரவுன் தொடர்கிறார். அதில்தான் நான் தொழில்துறை கவனம் செலுத்த விரும்புகிறேன். காலநிலை மற்றும் மக்களுக்கு மிகவும் முக்கியமான இந்த தசாப்தத்தில் தேவையான மாற்றங்களைச் செய்ய உதவும் மதுவை வாங்குவதற்கும் மதுவை வாங்குவதற்கும் மக்களை ஊக்குவிக்க எங்கள் கதை சொல்லும் திறனையும் சந்தைப்படுத்தல் சக்தியையும் பயன்படுத்துவோம்.