ஆவிகள் அல்லது ஒயின் குடிக்கும்போது, ​​ஒரு எளிய விதி பொருந்தும்: அதிக ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம், பெரிய உடல் மற்றும் பணக்காரர் மற்றும் சுவையை முழுமையாகப் பெறுங்கள். அதே வழிகாட்டல் காக்டெயில்களுக்கும் பொருந்தும், ஆனால் அதிகப்படியான முழு சுவை கொண்ட சாராயம் உங்கள் பானத்தை சமநிலையிலிருந்து வெளியேற்றும். எனவே, ஒரு காக்டெயிலின் எடை மற்றும் வாய் ஃபீலை அதன் விரும்பிய தன்மையை திசைதிருப்பாமல் அதிகரிக்க விரும்பினால், ஓட்காவை பட்டியலிடுங்கள்.

நடுநிலை-சாய்ந்த ஆவி சுவையை கணிசமாக மாற்றாமல் பானங்களில் ஓம்ஃப் அதிகரிக்க முடியும். இந்த கொள்கையை கபனா பாய் உடன் பாருங்கள், வில் பிகுவெட்டின் அசல் காக்டெய்ல், முதன்மை மதுக்கடை அல்கோவ் பாஸ்டனில். அண்ணம் அதிகமாக இருப்பதைத் தவிர்ப்பதற்காக அவர் ஓட்காவை ஆதிக்கம் செலுத்துகிறார், ஆனால் காக்டெய்ல் மற்ற பொருட்களின் நால்வரால் மிதமான மற்றும் பரிமாணத்தைக் கொடுக்கிறது.

ஒலோரோசோ ஷெர்ரி நட்டு ஆழத்தை சேர்க்கிறது, வீட்டில் தேங்காய்-எலுமிச்சை சிரப் கிரீமி, வெப்பமண்டல இனிப்பை சேர்க்கிறது, மேலும் புதிய ஆரஞ்சு சாறு அமிலத்தன்மையையும் சமநிலையையும் தருகிறது. போன்ற காக்டெய்ல்களில் caipirinha , ரம் அக்ரிகோல் பங்கி, புல் சுவை கொண்ட ஒரு சக்திவாய்ந்த பஞ்சைக் கொண்டுவருகிறது, ஆனால் கபனா பாயில், ரம் மிகவும் குறைவாகவே பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதன் புல் குறிப்புகள் நறுமணமிக்க எலுமிச்சைப் பழத்தை நிறைவு செய்கின்றன. தொகுதி பாகங்கள் நேர்த்தியாக ஒன்றிணைந்து, சிக்கலான மற்றும் சுவையான பானத்தை உற்பத்தி செய்கின்றன. ஆனால் முக்கிய வீரர்களை ஆதரிக்க ஓட்கா இல்லாமல் அது நடக்காது.

ஓட்கா என்பது காக்டெயிலில் ஏற்கனவே இருக்கும் சுவைகளை விரிவுபடுத்தக்கூடிய ஒன்றாகும், அதே நேரத்தில் குடிப்பவர்கள் தேடும் கிக் சேர்க்கப்படுவார்கள் என்று பிக்கெட் கூறுகிறார்.

தேவையான பொருட்கள்

• 1 அவுன்ஸ் ரெய்கா ஓட்கா
• 1/2 அவுன்ஸ் ஓலோரோசோ ஷெர்ரி
• 1/2 அவுன்ஸ் விவசாய ரம்
• 1/2 அவுன்ஸ் தேங்காய்-எலுமிச்சை சிரப் *
• 1/2 அவுன்ஸ் ஆரஞ்சு சாறு, புதிதாக அழுத்துகிறது
• அழகுபடுத்து: ஆரஞ்சு சக்கரம்
• அழகுபடுத்து: பிராண்டட் செர்ரி

படிகள்

1. ஓட்கா, ஷெர்ரி, ரம் அக்ரிகோல், தேங்காய்-எலுமிச்சை சிரப் மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு ஆகியவற்றை ஐஸ் கொண்ட ஷேக்கரில் சேர்த்து நன்கு குளிர்ந்த வரை குலுக்கவும்.

   
   
   

2. புதிய பனிக்கு மேல் ஒரு ஹைபால் கிளாஸில் வடிக்கவும்.

3. ஆரஞ்சு சக்கரம் மற்றும் பிராண்டட் செர்ரி கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.