நீங்கள் ஒரு சோஸ் வீடியோ-குறிப்பிட்ட கொள்கலனை வாங்க விரும்பவில்லை என்றால், இந்த காத்திருப்புக்கு செல்லவும். இது பிளாஸ்டிக் ஆகும், எனவே இது ஒரு ஸ்டாக் பாட்டை விட வெப்பத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்ளும், மேலும் ரொட்டி மாவை தயாரிப்பது, பெரிய இறைச்சி துண்டுகளை மரைனேட் செய்வது அல்லது உலர்ந்த பொருட்களை சேமித்து வைப்பது (மூடி தனித்தனியாக விற்கப்படுகிறது) போன்ற உங்களின் மற்ற பொழுதுபோக்குகளுக்கு இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
ஆறு குவாட்டர்களில், இது ஒரு நிலையான சோஸ் வீட் அமர்வுக்கு போதுமான தண்ணீரைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அதை நிரப்புவதை எளிதாக்கும் வகையில் தெளிவான தொகுதிக் கோடுகளால் குறிக்கப்பட்டுள்ளது. இது ஒரு கொள்கலனின் வேலைக் குதிரையாகும், இது எந்த அளவிலான சோஸ் வீடியோவிற்கும் சிறந்தது-மேலும் பொருட்படுத்தாமல் சமையலறையில் வைத்திருக்க ஒரு எளிமையான தொட்டி.
பொருள்: பிளாஸ்டிக் | பரிமாணங்கள்: 8.74 x 8.82 x 6.93 அங்குலம் | திறன்: 6 காலாண்டுகள்
சோஸ் வைட் முறை மூலம் ஆவிகளை உட்செலுத்துவதில் நீங்கள் தீவிரமாக இருந்தால், Nesco VS-12 ஐத் தேர்வு செய்யவும் ( Amazon இல் பார்க்கவும் ) மற்றும் அதன் இரட்டை முத்திரை. நீங்கள் விளையாடிக் கொண்டிருந்தால், NutriChef PKVS ( Amazon இல் பார்க்கவும் ) உங்கள் தேவைகளுக்கு நன்றாக இருக்கும். ஆனால் நீங்கள் ஏற்கனவே ஒரு சார்பு மற்றும் உங்கள் சோஸ் வீடியோ அமைப்பை மேம்படுத்தும் நம்பிக்கையில் இருந்தால், PolyScience 300 தொடர் அறை கொண்ட வெற்றிட சீலர் (PolyScience 300 Series Chambered Vacuum sealer) Amazon இல் பார்க்கவும் )
ஸ்பிரிட் அல்லது சிரப் உட்செலுத்தலுக்கான பைகளைத் தயாரிக்க உங்கள் வெற்றிட சீலரைப் பயன்படுத்த விரும்பினால், ஈரமான அல்லது ஈரமான அமைப்பைக் கொண்ட வெற்றிட சீலரைத் தேட வேண்டும். உறிஞ்சுதல் மற்றும் முத்திரைக்கு வரும்போது, உங்களிடம் அதிக அமைப்புகள் இருந்தால், வெவ்வேறு பொருட்களை நீங்கள் சிறப்பாகப் பூர்த்தி செய்ய முடியும்.
பல வெற்றிட சீலர்கள் உள்ளமைக்கப்பட்ட பை சேமிப்பு மற்றும் பை கட்டர்களுடன் வருகின்றன. சேமிப்பக இடத்தைச் சேமிக்க நீங்கள் நம்புகிறீர்கள் மற்றும் நீங்கள் பயன்படுத்த விரும்பும் பையின் அளவைப் பற்றி மிகவும் குறிப்பிட்டிருந்தால், இந்த அம்சங்கள் தயாரிப்பில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும்.
ஒரு கம்பி என்றால் ஒரு முத்திரை. இரண்டு கம்பிகள் என்றால் இரட்டை முத்திரை திறன் உள்ளது, அதாவது வலுவான முத்திரை (ஒரு முத்திரை தோல்வியுற்றால், உங்களிடம் காப்புப்பிரதி உள்ளது!). நீங்கள் திரவங்களுடன் பணிபுரியும் போது அது மிகவும் சிறந்தது.
விளிம்பு அல்லது வெளிப்புற வெற்றிட சீலர்கள் ஒரு பையில் இருந்து காற்றை உறிஞ்சி, பையின் விளிம்புகளை சூடாக்கி அவற்றை ஒன்றாக உருக்கி பையை மூடும். சேம்பர்டு வெற்றிட சீலர்கள் ஒரே நேரத்தில் பல பைகளை வெற்றிடப்படுத்தி சீல் செய்யலாம். நீங்கள் அறைக்குள் பைகளை வைத்து, சீல் பட்டியில் பைகளின் விளிம்புகளை வைத்து, இயந்திரத்தை மூடி, அதைத் தொடங்கவும். இயந்திரம் அறையிலிருந்து காற்றை உறிஞ்சுகிறது, எனவே பைகள், பின்னர் அவற்றை மூடுகின்றன.
பெரும்பாலான வெற்றிட சீலர்கள் தங்களுடைய சொந்த பிராண்டு பையுடன் வந்தாலும், நீங்கள் மற்ற பிராண்டுகளையும் வாங்கலாம். மற்ற பிளாஸ்டிக்குகள் அதிகமாக உருகும் என்பதால், வெற்றிட சீலருடன் பயன்படுத்த வேண்டிய பைகளை நீங்கள் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
ஆம், தொழில்நுட்ப ரீதியாக ஒரு சாதனம் இதைச் செய்ய முடியும், ஆனால் நீங்கள் சில கூடுதல் கியர் வாங்க வேண்டும். கேஜெட்டின் துணை போர்ட்டில் செருகப்பட்ட ஜாடி-சீலிங் துணையுடன் வேலை செய்யும் வெற்றிட சீலர்கள் உள்ளன.
ஆம், நீங்கள் பைகளை மீண்டும் பயன்படுத்தலாம். ஒரு சுத்தமான திறப்பு இருக்கும் வகையில் அவற்றை வெட்டி, சிறிது சோப்பு மற்றும் தண்ணீரில் கழுவி, உலர வைக்கவும். பைகள் சீல் செய்ய முடியாத அளவுக்கு சிறியதாக இருக்கும் வரை நீங்கள் இதுபோன்ற பைகளை மீண்டும் பயன்படுத்தலாம்.
ஜஸ்டின் ஸ்டெர்லிங் அனுபவம் வாய்ந்த ஆவிகள் எழுத்தாளர் மற்றும் காக்டெய்ல் ரெசிபி டெவலப்பர். அவர் ஒரு தசாப்தத்திற்கும் மேலாக குடிப்பழக்கத்தின் பரந்த உலகத்தைப் பற்றி எழுதி வருகிறார்-புதிய ஆவிகள் முதல் காக்டெய்ல் போக்குகள் வரை ஒயின்கள் மற்றும் பீர் வரை-. அவரது வீட்டுப் பட்டியில் எப்பொழுதும் ஸ்டேபிள்ஸ் முதல் முற்றிலும் விசித்திரமான (அவரது சொந்த தயாரிப்பின் சில உட்செலுத்துதல்கள் உட்பட) வரை பலவிதமான ஆவிகள் குவிந்து கிடக்கின்றன, மேலும் அவர் மார்டினிஸைப் பற்றி தீவிரமான கருத்துக்களைக் கொண்டுள்ளார்.
அடுத்து படிக்கவும்: 2021 இல் சிறந்த பார் கருவிகள்
கீழே 9 இல் 5 க்கு தொடரவும். கீழே 9 இல் 9 க்கு தொடரவும்.