குறைந்த கலோரி மற்றும் ஆல்கஹால், ஆனால் சுவை அதிகம்.

எங்கள் ஆசிரியர்கள் சிறந்த தயாரிப்புகளை சுயாதீனமாக ஆராய்ந்து, சோதித்து, பரிந்துரைக்கின்றனர்; எங்கள் மதிப்பாய்வு செயல்முறை பற்றி நீங்கள் இங்கே மேலும் அறியலாம். எங்களால் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இணைப்புகளிலிருந்து வாங்குதல்களுக்கு கமிஷன்களைப் பெறலாம்.

சுற்றியுள்ள அனைத்து உற்சாகத்திற்கும் கைவினை பீர் பூம் மற்றும் அதன் பர்லி போர்ட்டர்கள், ஃபுல்-பாடி ஸ்டவுட்கள் மற்றும் ஹாப்பி ஹெவிகள், சூட்ஸ் உலகில் தொலைந்து போகக் கூடாது என்ற உண்மை உள்ளது: லைட் பீர் ஒரு காலத்தில் மற்றும் எதிர்கால பியர்களின் ராஜாவாக உள்ளது.

இந்த பீர்கள் குறைந்த ஏபிவி (பொதுவாக சுமார் 5%) மற்றும் குறைந்த அளவு கலோரிகள் (அல்லது இரண்டும்) கொண்டதாக வரையறுக்கப்படுகிறது, இதில் நிறைய வெளிர் லாகர்களும் அடங்கும். இந்த பரவலான வகைக்கு வழிசெலுத்த, இன்று அருந்துவதற்கு சிறந்த லைட் பீர்களைக் கண்டறிந்தோம்.

சிறந்த ஒட்டுமொத்த: வெளியிடப்படாத அணை

தூறல்

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

தூறல்

மிச்செலின் நடித்த செஃப் ஃபெரான் அட்ரியா பார்சிலோனாவின் டாம் ப்ரூவரி மற்றும் அவரது உலகத் தரம் வாய்ந்த சோமிலியர் குழுவுடன் இணைந்து இந்த பீரை வடிவமைத்தார், இதன் விளைவாக மால்ட்-பார்லி பில்ஸ்னரை ஆல்-ஸ்டைல் ​​கோதுமை பீருடன் இணைக்கும் ஒரு தனித்துவமான கூடுதல் லாகர் உருவானது. பெரிய பியர்களுக்காக ஒதுக்கப்பட்ட முழு அளவிலான சுவைகளையும் சிக்கலான தன்மையையும் தியாகம் செய்யாத இலகுவான பாணியைப் பின்தொடர்பவர்களுக்கானது இது. இது லைகோரைஸ், கொத்தமல்லி மற்றும் ஆரஞ்சு தலாம் ஆகியவற்றின் கூறுகளுடன் தோன்றும். சுத்தமாகவும், சற்று அமிலத்தன்மை கொண்டதாகவும், ஆனால் கிரீமியாகவும், இனிப்புத் தீப்பொறியும் உள்ளது, அது முடிவிற்கு பழத்தை சேர்க்கிறது.

அட்ரியா ஒரு பீர் விரும்பினார், அது சிறந்த உணவுகளுடன் இணைக்கும் ஒயின் திறனுக்குப் போட்டியாக இருக்கும், இருப்பினும் அது தனித்தனியாகவும் சிறந்தது.

சிறந்த பட்ஜெட்: மில்லர் லைட்

அசல் லைட் பீர் என்று அழைக்கப்படும், விருது பெற்ற மில்லர் லைட்டில் வெறும் 96 கலோரிகள் மற்றும் 3.2 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. கிளாசிக் கோல்டன் சாயலில் எளிதாகக் குடிக்கும் இந்த பீர் கலேனா ஹாப்ஸ்-உந்துதல் நறுமணம் மற்றும் மிருதுவான, ஆனால் சற்று இனிமையான பூச்சு கொண்டது. இது ஒரு முக்கிய அமெரிக்க பில்ஸ்னர் பெறுவதைப் போலவே நம்பகமானது.

சிறந்த ஐரிஷ்: கின்னஸ் வரைவு

பெரும்பாலான பீர் குடிப்பவர்கள் நைட்ரோ ஸ்மூத்னெஸ், கேரமல் செய்யப்பட்ட மற்றும் சாக்லேட் தன்மை மற்றும் கின்னஸ் டிராட்டின் ஆழமான வறுத்த காபி நிறம் ஆகியவற்றை நன்கு அறிந்திருக்கிறார்கள். இன்னும், குறைந்த 4.2% ABV இல், இது ஒரு லேசான பீர். (கின்னஸ் எக்ஸ்ட்ரா ஸ்டவுட் கூட 5.6% ஏபிவியைக் கொண்டுள்ளது.)

சோடா ரொட்டி அல்லது பேங்கர்ஸ் மற்றும் மேஷ் போன்ற ஐரிஷ் தரநிலைகளுடன் இணைக்க அல்லது பீர் காக்டெய்ல், ஷாட்கள் மற்றும் அடுக்கு பானங்களில் பயன்படுத்துவதற்கு இது பல்துறை திறன் வாய்ந்தது.

சிறந்த குறைந்த கார்ப்: லாகுனிடாஸ் டேடைம் ஐபிஏ

லாகுனிடாஸ் டேடைம் ஐபிஏ 98 கலோரிகள், 3 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 4% ஏபிவியுடன் செதில்களை அரிதாகவே துலக்குகிறது. இந்த கிராஃப்ட் பீர் சுவையை தியாகம் செய்யாது. இது எளிதான குடிப்பழக்கம், மகிழ்ச்சியான மற்றும் சமச்சீரானது, சிட்ரஸ் மற்றும் வெப்பமண்டல பழங்களுடன் வெடிக்கிறது, அத்துடன் வரையறுக்கப்பட்ட ஆல்கஹால் மூலம் பலர் எதிர்பார்க்காத சிக்கலானது.

தொடர்புடையது: சிறந்த கைவினை பியர்ஸ்

சிறந்த ஜப்பானியர்: ஹிட்டாச்சினோ நெஸ்ட் ஒயிட் அலே

தூறல்

1823 இல் தொடங்கப்பட்ட பிறகு, கியுச்சி ப்ரூவரி எட்டு தலைமுறைகளாக ஒரு குடும்பமாக பீர் காய்ச்சுகிறது, இந்த விட்பையர் முன்னணியில் உள்ளது.

அதன் படைப்பாளிகள் ஒளி-உடல், பெல்ஜிய பாணி வெள்ளை ஆல் மென்மையான மற்றும் சுவையானவை என்று அழைக்கிறார்கள், மேலும் அவை துல்லியமானவை. கொத்தமல்லி, ஆரஞ்சு பழத்தோல் மற்றும் ஜாதிக்காய் ஆகியவற்றால் சுவைக்கப்படுகிறது, இது வெடிக்கும் நறுமணம் மற்றும் ஒரு இனிமையான உலர்ந்த பூச்சுடன் கார்பனேற்றப்பட்டது.

தொடர்புடையது: சிறந்த பீர் கண்ணாடிகள்

சிறந்த மெக்சிகன்: டெகேட் ஒரிஜினல்

தூறல்

பிராண்டின் நீண்டகால நம்பகமான ஃபார்முலாவைப் பயன்படுத்தி, Tecate Original ஆனது நியாயமான 141 கலோரிகள், 4.5% ABV மற்றும் குருட்டு சுவை சோதனைகளில் அதை வேறுபடுத்தும் ஒரு உன்னதமான சுவை சுயவிவரத்தைக் கொண்டுள்ளது. இந்த அணுகக்கூடிய மற்றும் முழு-சுவையான அதே சமயம் ஒளி-உடல் ஒன்றைக் கண்டுபிடிக்க நீங்கள் கடினமாக அழுத்தப்படுவீர்கள்.

'டெகேட்டில் உள்ள ஸ்வீட் கார்னின் அண்ணத்தை சுத்தப்படுத்தும் தன்மை மற்றும் குறிப்பு கோடைகாலத்திற்கு மட்டுமல்ல, கிரில்லில் இருந்து புதிதாக எதற்கும் ஏற்றதாக அமைகிறது' என்கிறார் ஆசிரியரும் நீண்ட கால பீர் விமர்சகருமான அந்தோனி செயின்ட்.

தொடர்புடையது: சிறந்த கோடைகால பியர்ஸ்

சிறந்த கோதுமை: அலகாஷ் ஒயிட்

தூறல்

அலகாஷின் மதுபானம் தயாரிப்பவர்கள் இந்த விட்பையரை தங்கள் 'பாரம்பரிய பெல்ஜிய கோதுமை பீரின் விளக்கம்' என்று அழைக்கிறார்கள், இது கொத்தமல்லி மற்றும் குராக்கோ ஆரஞ்சு தோலின் சுவைகளுடன் மசாலா செய்யப்படுகிறது. நிபுணர்கள் அதன் வாய் உணர்வையும் இனிப்பு மற்றும் கசப்பையும் ஒன்றாகக் கொண்டாடுகிறார்கள்.

'எனக்கு எல்லா நேரத்திலும் பிடித்தவைகளில் ஒன்று' என்கிறார் எழுத்தாளர் மற்றும் அனுபவம் வாய்ந்த பீர் பயணியான மெரிடெத் கேன்ஹாம்-நெல்சன். 'இது சிட்ரஸ் மற்றும் காரத்தன்மையின் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சமநிலையைக் கொண்டுள்ளது, [மேலும் இது] குறைந்த ஏபிவியுடன் எளிதாகக் குடிக்கலாம்.'

தொடர்புடையது: சிறந்த பீர் குளிர்சாதன பெட்டிகள்

சிறந்த பேல் அலே: ஹார்பூன் ரெக் லீக் பேல் அலே

மாசசூசெட்ஸை தளமாகக் கொண்ட ஹார்பூன் ப்ரூவரியில் இருந்து, இது 3.8% ABV மற்றும் 120 கலோரிகளில் ஒரு அரிய ஹாப்பி மற்றும் மங்கலான லைட் பீர் ஆகும். கிரிஸ் காலஃப், உரிமையாளர் MonthlyClubs.com , மூக்கை மூலிகை, புல் மற்றும் ஒட்டுமொத்தமாக மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக அடையாளப்படுத்துகிறது, ஒரே நேரத்தில் கசப்பான, மண் மற்றும் சிட்ரிக் சுவைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.

'இது ஒரு அழகான அசாதாரண சுவை சுயவிவரத்தைக் கொண்டுள்ளது, அவர் கூறுகிறார். 'மற்ற அமர்வு IPA விருப்பங்களைத் தேடினால் போதும்.'

தொடர்புடையது: சிறந்த பியர்ஸ்

சிறந்த பெல்ஜியன்: சைசன் டுபோன்ட் ஃபார்ம்ஹவுஸ் ஆலே

தூறல்

சைசன் டுபோன்ட் ஒரு உன்னதமான பெல்ஜிய பண்ணை வீடு ஆகும், இது சிட்ரஸ், ஸ்டார் சோம்பு, எஸ்டர்கள் மற்றும் புதிய ரொட்டியின் நறுமணம் நிறைந்த துடிப்பான மூக்கு. இது சந்தையில் உள்ள வலிமையான லைட் பீர்களில் ஒன்றாகும், ஆனால் இது 6.5% ABV உடன் மிருதுவாகவும் உலர்ந்ததாகவும் இருக்கிறது.

'பழம் மற்றும் வேடிக்கையான தன்மையின் சிக்கலானது, அதைக் குடிப்பதற்கு உற்சாகமான பீர் ஆக்குகிறது' என்கிறார் கேன்ஹாம்-நெல்சன். இது உமிழும் மற்றும் உலர் முடிவடைகிறது. அதன் தாழ்மையான பண்ணை வீடு இருந்தபோதிலும், இது ஒரு நல்ல இரவு உணவிற்கு ஏற்ற நேர்த்தியைக் கொண்டுள்ளது.

தொடர்புடையது: சிறந்த மது அல்லாத பியர்ஸ்

சிறந்த Hefeweizen: Primator Hefeweizen

மினிபார்

மென்மையான 4.8% ABV இல், Primator Hefeweizen பவேரியன் பாணியில் வடிகட்டப்படாதது மற்றும் மால்ட் கோதுமை, மால்ட் பார்லி, சாஸ் ஹாப்ஸ், தனியுரிம ஈஸ்ட் மற்றும் தூய மலை நீர் ஆகியவற்றைச் சுற்றி கட்டப்பட்டுள்ளது. கிராம்பு, பழம் மற்றும் ஈஸ்ட் ஆகியவற்றின் சுறுசுறுப்பான நறுமணம், வாழைப்பழம், ஆரஞ்சு மற்றும் மாம்பழத்தின் சுவைகள் அந்த சிக்கலான தன்மையில் விரிவடைகின்றன.

சந்தையில் உள்ள சிறந்த ஹெஃப்வீசன்களில் ஒன்று, 2013 ஆம் ஆண்டு நடந்த உலக பீர் விருதுகளில் இது 'உலகின் சிறந்த பீர்' என்று கூட வாக்களிக்கப்பட்டது. 'இது மிகவும் உறுதியான செக் மதுபானம், பாணியை உருவாக்குகிறது,' என்கிறார் காலஃப்.

சிறந்த பில்ஸ்னர்: நின்காசி பில்ஸ்னர் குளிர் புளித்த லாகர்

தூறல்

நின்காசி அதன் தைரியமான மற்றும் பிரகாசமான ஐபிஏக்களால் தனக்கென ஒரு பெயரை உருவாக்கியது. நிறுவனம் பல்வேறு காரணங்களை ஆதரிக்கும் பீர் இஸ் லவ் திட்டத்தின் மூலம் சமூகத்திற்குத் திரும்பக் கொடுக்க முயற்சிக்கிறது.

இந்த பில்ஸ்னர் உட்பட அதன் பீர்களும் முன்மாதிரியாக உள்ளன. செயின்ட் கிளேர் அதை கிரகத்தில் தனக்கு பிடித்தது என்று அழைக்கிறார். 'எந்தவொரு தாகத்தைத் தணிக்கும் பில்ஸ்னருக்கும் ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் ஹாப் பைட் மூலக்கல்லாகும், மேலும் நின்காசியின் ஐரோப்பிய ஹாப்ஸின் கலவையானது கடுமையான நறுமணத்தை அளிக்கிறது மற்றும் மிருதுவான வாய் உணர்வை மேம்படுத்துகிறது' என்று அவர் கூறுகிறார்.

தொடர்புடையது: சிறந்த லாகர் பியர்ஸ்

2022 இல் 10 சிறந்த கோதுமை பியர்ஸ்