வின்சென்சோ மரியானெல்லா, பான இயக்குனர் மகன் கலிபோர்னியாவின் சாண்டா மோனிகாவில், மறுமலர்ச்சிக்கு பெருமை சேர்த்தது நெக்ரோனி புதிய தலைமுறை காக்டெய்ல் ரசிகர்கள் காம்பாரி வரை இணைந்திருப்பதற்கான காரணம். கசப்பான இத்தாலிய மதுபானம் மூலிகைகள், மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் பழத் தோல்களின் ரகசிய கலவையுடன் சுவைக்கப்படுகிறது, மேலும் பல ஆண்டுகளாக இது ஒரு துருவமுனைக்கும் பொருளாகக் கருதப்பட்டது.

அதை நம்புங்கள் அல்லது இல்லை, காம்பாரி மிகவும் நெகிழ்வான தயாரிப்பு. இவை அனைத்தும் நீங்கள் எவ்வாறு பொருட்களை சமன் செய்கிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது, என்று அவர் கூறுகிறார். இது பொதுவாக ஒரு மாற்றியமைப்பாளராகப் பயன்படுத்தப்பட்டாலும், ஜின் அல்லது போர்பன் போன்ற பிற சாராயங்களுக்கு பின் இருக்கை எடுத்துக்கொள்வது என்றாலும், மதுபானத்தின் இரண்டு முழு அவுன்ஸ் கொண்ட தனது நோவாரா புளிப்பைப் போலவே இது ஒரு தளமாக இருக்க முடியும் என்று அவர் கூறுகிறார். காம்பேரி பகலில் காக்டெய்ல்களில் மோசமான பையனாக இருந்தார்; நீங்கள் அதை நேசித்தீர்கள் அல்லது வெறுத்தீர்கள். ஆனால் இப்போது, ​​அதை முயற்சிக்க அவர் மக்களை நம்ப வைக்க வேண்டியதில்லை.

நோவாரா புளிப்பு காம்பாரியை இஞ்சி சிரப், புதிய எலுமிச்சை சாறு, கிரியோல் பிட்டர்ஸ் மற்றும் முட்டை வெள்ளை , பிந்தையது பானத்திற்கு பணக்கார அமைப்பு மற்றும் மென்மையான வாய் ஃபீலைக் கொடுக்கும். அசைந்து, கஷ்டப்பட்டவுடன், காக்டெய்ல் ஒரு அழகிய ஆழமான-சிவப்பு நிறமாக மாறும், மேலே ஒரு வெள்ளை ஒளிவட்டம் இருக்கும், அது சுவைக்கும் அளவுக்கு அழகாக இருக்கும். காம்பாரிக்கு மிதமான ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் இருப்பதால்-இது வெறும் 48 சான்றுகள் அல்லது 24% ஏபிவி-ஐக் கடிகாரம் செய்கிறது-இந்த புளிப்பு நீங்கள் அதிக ஆல்கஹால் இல்லாமல் அனைத்து சுவையையும் விரும்பும் போது சரியான ஊற்றாகும்.

தேவையான பொருட்கள்

• 2 அவுன்ஸ் காம்பாரி
• 3/4 அவுன்ஸ் இஞ்சி சிரப்
• 3/4 அவுன்ஸ் எலுமிச்சை சாறு, புதிதாக அழுத்துகிறது
• 3/4 அவுன்ஸ் ஆர்கானிக் பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட முட்டை வெள்ளை
• 4 கோடுகள் கசப்பான உண்மை கிரியோல் பிட்டர்ஸ்

படிகள்

1. காம்பாரி, இஞ்சி சிரப், எலுமிச்சை சாறு, முட்டை வெள்ளை மற்றும் பிட்டர்களை ஒரு ஷேக்கரில் சேர்த்து உலர்ந்த குலுக்கலை (பனி இல்லாமல்) தீவிரமாக சேர்க்கவும்.

   
   
   

2. நன்கு குளிர்ந்த வரை பனி சேர்த்து மீண்டும் குலுக்கவும்.

3. ஒரு காக்டெய்ல் கண்ணாடி அல்லது கூபேக்குள் நன்றாக வடிகட்டவும்.