படம்:

லெப்லான்

பிரேசிலின் தேசிய உணர்வு மற்றும் ரம்மிற்கு நெருங்கிய உறவினரான கச்சாசா, பொதுவாக அதன் புல் மற்றும் சில நேரங்களில் வேடிக்கையான சுவைகளுக்கு பெயர் பெற்றது. இருப்பினும், பல cachaça தயாரிப்பாளர்கள், பல்வேறு காடுகளில் தங்கள் ஆவிகளை வயதானதை பரிசோதிக்கத் தொடங்கினர், கூடுதல் சுவை குறிப்புகளை வழங்குகிறார்கள்.

லெப்லோனின் பிராண்டின் முதன்மையான பிரசாதமான ரிசர்வா எஸ்பெஷல், புதிய லிமோசின் பிரெஞ்ச் ஓக் பீப்பாய்களில் இரண்டு ஆண்டுகள் வரை பழமையானது, இது வெண்ணிலா சுவைக்கு பெயர் பெற்றது, கலப்படம் மற்றும் பாட்டிலில் அடைக்கப்படும். இதன் விளைவாக வரும் கச்சாசா இருண்ட மற்றும் இனிப்பு, தடித்த, கேரமல் குறிப்புகள் மற்றும் சாக்லேட் பூச்சு. இது எந்த காக்டெய்லிலும் போர்பனை மாற்றும் மற்றும் இந்த பிரேசிலிய-இன்ஃப்லெக்ட் மன்ஹாட்டன் திருப்பத்தில் சிறப்பாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது.

இந்த ரெசிபி முதலில் ' 4 Cachaca காக்டெயில்களில் தோன்றி இப்போதே முயற்சிக்கலாம். '

தேவையான பொருட்கள்

• 1 1/2 அவுன்ஸ் லெப்லான் ரிசர்வா ஸ்பெஷல் கச்சாசா
• 1 அவுன்ஸ் செடில்லா அகாய் மதுபானம்
• 1/2 அவுன்ஸ் நீலக்கத்தாழை தேன்
• 2 கோடுகள் அங்கோஸ்டுரா பிட்டர்ஸ்
• அழகுபடுத்த: ஆரஞ்சு முறுக்கு

படிகள்

1. அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு கலவை கிளாஸில் பனியுடன் சேர்த்து, குளிர்ந்து வரும் வரை கிளறவும்.

2. ஒரு கூபே கிளாஸில் வடிகட்டவும்.

   
   
   

3. ஆரஞ்சு முறுக்குடன் அலங்கரிக்கவும்.