மயக்கம் மகிழ்ச்சி

2024 | காக்டெய்ல் மற்றும் பிற சமையல்

உங்கள் தேவதையின் எண்ணிக்கையைக் கண்டறியவும்

பானங்கள்

10/5/20 அன்று புதுப்பிக்கப்பட்டது டிஸி டிலைட் காக்டெய்ல்

படம்:

சமந்தா மாண்ட்கோமெரி





ராமோஸ் ஜின் ஃபிஸ் என்பது நியூ ஆர்லியன்ஸ் நிறுவனம், இது உலகின் அனைத்து மூலைகளிலும் பயணித்துள்ளது. குடிப்பவர்கள் அதன் க்ரீம் சுவை மற்றும் நுரையுடைய அமைப்பை விரும்புகின்றனர், ஆனால் இது ஒரு காரணத்திற்காக மதுக்கடைக்காரர்களிடையே ஒரு காதல்/வெறுப்பு உணர்வை ஏற்படுத்துகிறது: ஒரு ஆர்டரை களைகளில் சிறந்த பட்டையை கூட வைக்க முடியும் என்று செய்ய இவ்வளவு நேரம் எடுக்கும். அதனால்தான், பானத்தின் கண்டுபிடிப்பாளர், கார்ல் ராமோஸ், நிலையான தேவையைப் பூர்த்தி செய்வதற்காக தனது பட்டியில் ஷேக்கர் மனிதர்களின் சங்கிலியைப் பயன்படுத்தியதாகக் கூறப்படுகிறது.



சமந்தா மாண்ட்கோமெரி, தேசிய பிராண்ட் தூதுவர் பார்ட்ஸ்டவுன் போர்பன் நிறுவனம் , அந்த பிரச்சனைக்கு ஒரு தீர்வு உள்ளது. கிளாசிக் ரமோஸ் ஜின் ஃபிஸ்ஸால் ஈர்க்கப்பட்டு, அவள் ஒரு போர்பன் அடிப்படையிலான ரிஃப்பை உருவாக்கியது, இது பானத்தை காற்றோட்டம் செய்ய கையடக்க பால் நுரையைப் பயன்படுத்துகிறது, இது வழக்கமாக தேவைப்படும் முடிவில்லாத குலுக்கல்களை நீக்குகிறது. அந்த நேரத்தில் ஒரு பகுதியிலேயே பால் சுரப்பு மூலம் நீங்கள் ஒரே மாதிரியான முடிவுகளை அடைய முடியும் என்று நான் கண்டேன், என்று அவர் கூறுகிறார்.

தி டிஸ்ஸி டிலைட் திராட்சைப்பழச் சாறு, நட்சத்திர சோம்பு கலந்த தேன் சிரப், மஞ்சள் சார்ட்ரூஸ், கிரீம், முட்டையின் வெள்ளைக்கரு மற்றும் சோடா வாட்டர் ஆகியவற்றுடன் போர்பனைக் கலக்கிறது. நீங்கள் இன்னும் பானத்தை குளிர்விக்க அதை அசைக்கிறீர்கள், ஆனால் பால் சுரக்கும் வேலையின் பெரும்பகுதியை செய்கிறது. இது நம்பமுடியாத அளவிற்கு அழகாகவும், மிருதுவாகவும், சுவையாகவும் இருக்கிறது, மேலும் 12 நிமிட கை வொர்க்அவுட்டை நீங்களே விட்டுவிடுவீர்கள் என்கிறார் மாண்ட்கோமெரி.



பானங்கள், சிட்ரஸ்கள், உட்செலுத்தப்பட்ட சிரப்கள் மற்றும் மாற்றியமைப்பாளர்களை மாற்றுவதன் மூலம் பானத்தின் முழு மாறுபாடுகளையும் திறக்க இந்த தந்திரத்தைப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் அசைவதில் சேமிக்கும் நேரத்தைக் கொண்டு, நீங்கள் பல திருப்பங்களை முயற்சி செய்யலாம் மற்றும் அடுத்த நாள் உங்கள் கைகளை உயர்த்தலாம்.

ஒட்பால் டூல் பார்டெண்டர்கள் பயன்படுத்த விரும்புகிறார்கள்: கையடக்க பால் ஃபிரோதர்