ஒவ்வொரு நாளும், ஆல்கஹால் விற்பனை மற்றும் நுகர்வு ஆகியவற்றை மகிமைப்படுத்தும் செய்திகளுடன் தொழில் வல்லுநர்கள் தடை செய்யப்படுகிறார்கள். அதிகமான குடிப்பழக்கம், அதிக விற்பனை, அதிக உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் பலவற்றைக் குடிக்க வைக்க நாங்கள் உண்மையில் ஊக்கமளிக்கிறோம்.

பிஸியான பார்டெண்டர்கள் மற்றும் மேலாளர்களிடமிருந்து கவனத்தை ஈர்க்கும் முயற்சியில் பிராண்ட் பிரதிநிதிகள் ஒவ்வொரு நாளும் கணக்குகளைப் பார்வையிட (படிக்க: குடிக்க) ஊக்குவிக்கப்படுகிறார்கள். அதிக மது அருந்துதல் என்பது தொழில்துறையில் பலரால் ஒரு நிலைச் சின்னமாகக் காணப்படுகிறது, இது கிட்டத்தட்ட ஒரு சடங்கு. வேலையில் குடிப்பது பொதுவானது மற்றும் சில சந்தர்ப்பங்களில் கூட எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. பல மதுக்கடைகளில் பொருள் துஷ்பிரயோகக் கொள்கைகள் இல்லை அல்லது அவை மீறப்படும்போது வேறு வழியைப் பார்க்கின்றன.

மற்றும் படி தொழிலாளர் புள்ளிவிவர பணியகம் , பார் மற்றும் உணவகத் தொழில் வளர்ந்து வருகிறது. இந்தத் தொழில் ஆகஸ்ட் 2016 மற்றும் ஆகஸ்ட் 2017 க்கு இடையில் ஒரு மாதத்தில் 24,000 வேலைகளைச் சேர்த்தது. யு.எஸ். வரலாற்றில் வேறு எந்த நேரத்தையும் விட தற்போது கிட்டத்தட்ட 15 மில்லியன் அமெரிக்கர்கள் பார்கள் அல்லது உணவகங்களில் பணிபுரிகின்றனர்.

பார் துறையில் பொருள் துஷ்பிரயோகம் குறித்த கடினமான புள்ளிவிவரங்கள் மிகக் குறைவு, ஆனால் சமீபத்திய ஆய்வுகள் உணவகம் மற்றும் பார் தொழிலாளர்கள் போதை மற்றும் ஆல்கஹால்-அடிமையாதல் வேலைகளில் முதலிடத்தில் உள்ளன என்பதைக் காட்டுகின்றன. ஒரு நிலையான தொழிற்துறையை பராமரிக்க, ஆரோக்கியமான முதலாளிகளுடன் தங்கள் முதலாளிகளுடன் வளர, போதைப்பொருள் மிகவும் தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும், மேலும் மது அருந்துவதைச் சுற்றியுள்ள செய்திகளும், விருந்தோம்பலின் வரையறையும் இன்னும் விமர்சன ரீதியாகப் பார்க்கப்பட வேண்டும்.

ஆனால் குடிக்காத, அல்லது குடிக்க முடியாத நபர்களின் நிலை என்ன? இந்தத் துறையில் அவர்கள் செழிக்க முடியுமா? உள்ளே பலர் இல்லை என்று சொல்கிறார்கள்.

நவம்பர், பார் நிறுவனம் , ஒரு தொழிற்துறையை மையமாகக் கொண்ட கல்வி மாநாடு, நியூயார்க் நகரில் தி ட்ரங்கன் யானை என்ற அறையில் ஒரு கருத்தரங்கை நடத்தியது, இது நீண்டகால நிதானத்தின் தொழில்முறை தாக்கங்கள் என்ற தலைப்பில். இது கிட்டத்தட்ட 40 பங்கேற்பாளர்களைக் கொண்டிருந்தது (20 பேருக்கு நோக்கம் கொண்ட ஒரு அறையில்) மற்றும் பார்வையாளர்களின் பிரதிபலிப்பின் காரணமாக அதன் ஒதுக்கப்பட்ட நேரத்தை 30 நிமிடங்களுக்கும் மேலாக சென்றது.

ஆல்கஹால் தவிர்ப்பதன் நன்மைகள் குறித்து ஏராளமான நிகழ்வுகளும், அறிவியல் சான்றுகளும் உள்ளன. ஆனால் இந்தத் துறையில், இது ஒரு சவாலாக இருக்கலாம், இருவரும் நிதானமாக இருப்பது மற்றும் வெற்றிகரமாக இருப்பது.

இந்த கருத்தரங்கை உருவாக்கும் போது, ​​2015 ஆம் ஆண்டில் குடிப்பழக்கத்தை விட்டு வெளியேறிய கிறிஸ் கார்டோன், அந்த சவாலை ஆராயத் தொடங்கினார், தன்னை விட்டு வெளியேறுவது எளிதானது அல்ல, குடிப்பழக்கம் உண்மையில் பல அம்சங்களில் என் வாழ்க்கையை மேம்படுத்தியுள்ளது, அதே நேரத்தில் ஒரு எதிர்மறை கூட இல்லை எனது தொழில் அல்லது தனிப்பட்ட வாழ்க்கையில் பாதிப்பு, அவர் கூறுகிறார். வெற்றிபெற நீங்கள் குடிக்க வேண்டியதில்லை.

இது போன்ற ஒரு கூற்று உலகில் பணிபுரியும் ஒருவருக்கு அதிர்ச்சியை ஏற்படுத்தும், அங்கு நீங்கள் பார் ரெகுலர்களுடன் ஒரு சுற்று காட்சிகளை செய்ய மறுத்துவிட்டால் அல்லது ஒரு ஷிப்டுக்கு பல முறை நிகழக்கூடிய மோசமான ஊழியர்களின் கூட்டங்களில் இருந்து தொடர்ந்து உட்கார்ந்தால் உங்களுக்கு ஒரு வித்தியாசமான தோற்றம் கிடைக்கும்.

வென்ற ஒரு திறமையான மதுக்கடை கேட்க யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் டியாஜியோ உலகத் தரம் 2017 ஆம் ஆண்டில் பார்டெண்டர் போட்டி சாத்தியமான தீங்குகளைத் தடுக்கிறது, குடிப்பழக்கத்தின் பின்னால் போராடும் குச்சியின் பின்னால் உள்ள பலருக்கு ஊக்கமளிக்கிறது.

ஆனால் கிறிஸின் கதை விதியை விட விதிவிலக்காக இருக்கலாம். நடாஷா டோரஸ், ஒரு மதுக்கடை மிஷன் சீன உணவு நியூயார்க் நகரில், தனது நிதானமான நிலையை வெளிப்படுத்திய பின்னர் வேலை வாய்ப்புகளுக்காக அவர் கடந்துவிட்டதாக கூறுகிறார். சாத்தியமான முதலாளிகள் குடிக்காமல் காக்டெய்ல்களை உருவாக்கும் திறனைக் கேள்விக்குள்ளாக்குகிறார்கள், ஆனால், அவர் கூறுகிறார், படைப்பு செயல்முறை மற்றும் நான் குடிப்பது இரண்டு முற்றிலும் வேறுபட்ட விஷயங்கள்.

மேலும், மதுக்கடைகளில் இருந்து ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிலான விரோதப் போக்கை அனுபவித்ததாக அவர் கூறுகிறார். விருந்தோம்பல் என்பது அதுவல்ல, அவர் கூறுகிறார். இந்த அனுபவத்தை வழங்குவதும், அனைவருக்கும் இது ஒரு வசதியான இடமாக மாற்றுவதும் உங்கள் வேலை.

பட்டியின் மறுபுறத்தில் நிதானமாக இருக்கும் தொழில் வல்லுநர்களும் சவால்களை எதிர்கொள்கின்றனர். ஜான் வாரன், ஒரு பிராண்ட் தூதர் புரூக்ளின் ஜின் , கிட்டத்தட்ட ஒரு தசாப்த கால நிதானமான, ஒரு வாழ்க்கை விற்பனை ஜின் செய்கிறது. அதாவது மதுக்கடைகளில் அதிக நேரம் செலவிடுவது.

பிராண்ட் வேலை என்பது பிணைப்பைப் பற்றியது, மேலும் குடிபோதையில் உரையாடல்கள் மற்றும் அதிகாலை 3 மணியளவில் பாலங்கள் மீது நம்மிடம் நிறைய பிணைப்பு உள்ளது, அவர் கூறுகிறார். சில எளிதான வாய்ப்புகளை நான் இழக்க முடியும் என நினைக்கிறேன். சொல்லப்பட்டால், உண்மையில் எல்லாம் எளிதானது. குறைந்தபட்சம் என்னைப் பொறுத்தவரை, நேர்மறையானது எதிர்மறைகளை விட அதிகமாக இருக்கும் என்று நான் உறுதியாக நம்புகிறேன்.

மது அருந்துவதை ஊக்குவிக்கும் ஒரு தொழிலில் செழிக்க விரும்பும் பார் தொழிலாளர்களுக்கு, நிதானமான வாழ்க்கையை அடைவதற்கான சவால்கள் பல. மலிவு சுகாதார காப்பீடு, வேலை பாதுகாப்பின்மை மற்றும் குறைந்த ஊதியம் போன்ற கட்டமைப்பு தடைகளை ஒதுக்கி வைத்து, பார் தொழிலாளர்கள் தொழில்துறையினரிடமிருந்தும் எதிர்ப்பைப் எதிர்கொள்ள முடியும் them அவர்களைப் பற்றி அக்கறை இருப்பதாகக் கூறும் சக ஊழியர்களிடமிருந்து.

ஆனால் அது மாறுகிறது. தி பார் இன்ஸ்டிடியூட்டில் கருத்தரங்கு ஏதேனும் அறிகுறியாக இருந்தால், நாங்கள் மாற்றத்திற்கு தயாராக இருக்கிறோம்.