ஸ்காட்ச் & சோடா

2024 | காக்டெய்ல் மற்றும் பிற சமையல்

உங்கள் தேவதையின் எண்ணிக்கையைக் கண்டறியவும்

பானங்கள்

பனிக்கட்டி கொண்ட ஹைபால் கிளாஸில் ஸ்காட்ச் மற்றும் சோடா காக்டெய்ல்





நான் எனது 20 களின் முற்பகுதியில் இருந்தபோது, ​​ஆஸ்டினில் வசித்து வந்தேன், இன்னும் அனுபவமற்ற குடிகாரனாக இருந்தபோது, ​​ஸ்காட்ச் & சோடாவை ஆதரித்த எனக்கு சற்று பழைய நண்பன் இருந்தான். அவரது வழக்கமான வேட்டையாடல்களில் ஒன்றில் நுழைந்ததும், இந்த கட்டளைத் தோழர், இரண்டு தேவார் & சோடாஸ் ஒரு திருப்பத்துடன் குரைப்பார். நான் வான், பஞ்ச்லெஸ், சலிப்பு, நீர் நிறைந்த கலவையை இகழ்ந்தாலும், என்னுடையதைப் பருகுவேன்.

வேகமாக முன்னோக்கி 15 ஆண்டுகள், நான் ஒரு ஐ சரிசெய்கிறேன் விஸ்கி & சோடா இரவு - மற்றும் அதை நேசித்தல். என்ன நடந்தது? இது எனது பழைய மனிதர்-கற்பனையா? நான் அப்படி நினைக்கவில்லை. அதற்கு பதிலாக, நீர்த்துப்போகும் நுட்பமான கலையையும், இனிமையையும், வாழ்வாதாரத்தையும், கொஞ்சம் குடிநீரையும் சுத்தமாக மற்றும் சிக்கலான ஆவிக்கு கொண்டு வரக்கூடிய குடிப்பழக்கத்தை நான் பாராட்ட வந்திருக்கிறேன் என்று நம்புகிறேன்.





ஸ்காட்ச் & சோடாவுக்கான எனது புதிய முன்னறிவிப்பு விஞ்ஞான திருட்டுத்தனமாக உள்ளது. நறுமண மூலக்கூறுகள் தண்ணீரை விட ஆல்கஹால் மூலக்கூறுகளுடன் மிகவும் வேதியியல் ரீதியாக ஒத்திருக்கின்றன, எனவே அவை ஆல்கஹால் ஒட்டிக்கொள்ள முனைகின்றன, மேலும் ஒட்டுவதற்கு குறைந்த ஆல்கஹால் இருக்கும்போது ஒரு பானத்திலிருந்து விரைவாக ஆவியாகின்றன என்று உணவு விஞ்ஞானி ஹரோல்ட் மெக்கீ நியூயார்க்கில் எழுதினார் டைம்ஸ். தண்ணீரைச் சேர்க்கவும், எரிச்சலூட்டவும் எரிக்கவும் குறைந்த ஆல்கஹால் இருக்கிறது, மேலும் நறுமணமும் வெளியேறும்.

என் வாய்க்கு, மதுவின் சுவை நாக்கை இடிக்காத வகையில் வெளிப்படுகிறது. குமிழ்கள் கலவையை மென்மையாகவும் புத்துணர்ச்சியுடனும் ஆக்குகின்றன, குறிப்பாக ஒரு ஒட்டும் ஆகஸ்ட் மாலைக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. நான் விலைமதிப்பற்ற ஒற்றை மால்ட் அல்லது அரிய போர்பனைப் பயன்படுத்தவில்லை, மாறாக பிக்'ஸ் நோஸ் ஸ்காட்ச் போன்ற நல்ல தரமான, உயர்-தீவிர கலவையோ அல்லது புல்லீட் போன்ற மிட்ரேஞ்ச் போர்பனையோ பயன்படுத்தவில்லை. சுங்கியர் ஆவி, அது சிறப்பாக செயல்படுகிறது. மால்ட் அல்லது தானியத்தின் பழ இனிப்பால் சிற்றுண்டி மற்றும் மரத்தன்மை சமநிலையில் இருக்கும் விஸ்கிகளைக் கண்டுபிடிக்க மறக்காதீர்கள்.



ஒரு பகுதி விஸ்கிக்கு இரண்டு பாகங்கள் சோடாவின் விகிதத்தை நான் விரும்புகிறேன், இது உங்களை ஒரு இரவு முழுவதும் கொண்டு செல்ல முடியும் Sc ஸ்காட்ச் & சோடாவின் சலசலப்பு மெதுவாக உருவாகிறது மற்றும் மென்மையான, முனுமுனுக்கும் மட்டத்தில் பராமரிக்க எளிதானது. 15 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு நான் புரிந்து கொண்டால் மட்டுமே.

இப்போது முயற்சிக்க 6 ஹைபால்கள்தொடர்புடைய கட்டுரை சிறப்பு வீடியோ

தேவையான பொருட்கள்

  • 2 அவுன்ஸ் ஸ்காட்ச்
  • கிளப் சோடா, மேலே
  • அழகுபடுத்து: எலுமிச்சை திருப்பம் (விரும்பினால்)

படிகள்

  1. பனி நிரப்பப்பட்ட ஒரு ஹைபால் கண்ணாடிக்கு ஸ்காட்ச் சேர்க்கவும்.



  2. கிளப் சோடாவுடன் மேலே சேரவும், சுருக்கமாக இணைக்கவும்.

  3. விருப்பமான எலுமிச்சை திருப்பத்துடன் அலங்கரிக்கவும்.